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英国有一家米其林餐厅里

有这么一个平价点心,

在无数高档菜肴中看似毫不起眼,

但是却在近期频频被报道...

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

无数人专门来到这家餐厅,

就为了打卡这个网红点心...

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

就连英国著名超模David Gandy

也抵挡不了它的诱惑,

“这是我最爱的点心了!”

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

这个点心长得像扭曲版巨型薯片,

经常配上各种各样不同的蘸料,

酸黄瓜酱,黄芥末酱,苹果酱...

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

而这个火到了各大媒体网站的头条的就是:

巨型炸猪皮!

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

这个巨型炸猪皮,

它至少有普通炸猪皮的几十倍大!

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

它只是一块小小的猪皮,

滚烫的油让猪皮瞬间膨胀,

它就变成了巨型炸猪皮...

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

要说炸猪皮,

跟我们中国可是很有渊源,

根据世界上访问量最大的报纸网站MailOnline报道,

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

炸猪皮的诞生就是中国一个养猪的小孩

不小心让一只猪跑进了火里,

于是他就成了第一个尝到炸猪皮的人...

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

对于我们来说,

炸猪皮也是比较常见到的,

除了炸,我们还有猪皮冻,卤猪皮...

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

可是,对于一些外国人而言,

炸猪皮真的是看着就想呕吐的东西了...

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

这可是猪身上扒下来的皮啊!

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

有两个小哥就鼓起勇气,

尝试了炸猪皮

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

外面脆脆的还挺好接受,

里面的口感是什么?!

“f*ck the inside...”

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

差点没吐出来!

每一口都是煎熬

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

但是对于英国人来说,

炸猪皮绝对是酒吧必备零食!

我们喝啤酒配花生,

他们就是啤酒配炸猪皮!

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

外脆里嫩,焦黄焦黄的,

喝一口啤酒,再吃一口炸猪皮,

幸福到上天:

“绝配啊!”

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

它甚至被称为

“下一界超级食物”!

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

为了可以随时随地吃到炸猪皮,

英国人甚至把它做成了一包包的零食,

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而且各种稀奇古怪的口味,

什么甜辣味,血肠味,五香味...

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

甚至有研究显示,

除了是薯片的最佳替代品,

如果想用生酮饮食减肥法,

炸猪皮还是最适合的食物!

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

因为炸猪皮没有任何碳水,

而且蛋白质和脂肪含量非常平衡...

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

不过不管是在国外还是国内,

炸猪皮还是一种很有争议的食物,

喜欢的人觉得它超美味,

不喜欢的人一口也不愿意碰,

你是炸猪皮的支持派还是反对派呢?

这个低成本中国菜成了外国人的奢华小吃!

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