零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串

看着有没有烧烤的感觉呢?不需要厨艺基础就能做出大厨的范,家里有神器做起美食来都是那么任性

零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串

零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串

食材:鸡腿2只、黄瓜1根、红椒1根、蒜1整瓣、烧烤汁1匙、蚝油1匙、油少许、黑胡椒粉1/2匙、红糖1匙、盐1/2匙、蛋清1个

步骤:1、鸡腿洗净切丁;

零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串

2、加入胡椒粉,蚝油,蛋清,盐,与鸡腿肉充分搅拌均匀,腌制20分钟;

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3、黄瓜,红椒切丁,蒜去皮备用;

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4、鸡腿,黄瓜,蒜,红椒一起串好;

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5、取一只小碗调汁,依次倒入蚝油,红糖,油,烧烤汁;

零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串

6、把调好的酱汁刷上串好的串上,再撒上孜然粒;

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7、摆上烤架放入烤箱上下火200度25分钟即可

零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串

出炉,开吃咯 ,再来杯小酒如何呢

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