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晶莹剔透,像果冻一样Q弹,加上樱花的点缀,瞬间变成高颜值的一款夏天解暑甜品

吃的时候可以加上少许的糖水和黄豆粉吃,味道非常棒哦

晶莹剔透,像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼

晶莹剔透,像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼

材料:

盐渍樱花10朵、细砂糖30克、白凉粉16克、水400克

红糖浆:

水45克、红糖60克

操作步骤:

1、 盐渍樱花用水泡开

晶莹剔透,像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼

2、 水加糖加白凉粉煮沸腾,离火放凉静置3分钟

晶莹剔透,像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼

3、 待凉的水倒入碗具内,倒满

晶莹剔透,像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼

4、 接着放入泡开的樱花,放凉使其结起来,想要冰的可放入冰箱

晶莹剔透,像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼

5、 倒扣轻拍模具即可脱模

晶莹剔透,像果冻一样Q弹的樱花水信玄饼

Tip:吃的时候可在周围一圈淋上红糖水和黄豆粉

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