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西媒称,400欧元(约合436美元)一颗的草莓、200欧元一个的芒果和甜瓜、14欧元一个的苹果……这些都是日本所谓的“精品”水果店中令人咋舌的标价。水果在这里似乎更多地成为一种奢侈品,而不是营养来源。
据埃菲社东京5月3日报道,日本水果连锁店千疋屋的总店位于东京的日本桥三井塔楼大厦一层,这里精致的橱窗和玻璃柜里陈列着的不是珠宝,而是普通人的钱包根本负担不起的昂贵水果。
千疋屋规划与发展部门负责人大岛牛夫(音)自豪地表示:“我们找到全日本和全世界最好的水果来卖。”他介绍说,店里的“镇店之宝”是一个小甜瓜,售价为2.7万日元(约合239美元)。
大岛是千疋屋的第六代传人,他的祖先1834年在千疋开了家族第一个水果店,千疋屋已从最早遍布全国销售打折水果到如今发展成为“奢侈水果”经销商。
埃菲社记者在千疋屋总店看到,30多个员工几乎无时无刻不在忙碌。在经典的背景音乐声中,一些店员在殷勤地接待顾客,另一些则在小心翼翼地将水果放入保护网中,或检视已摆放好的水果是否有瑕疵。
“日本人精益求精,同时非常注重外观……因此这些水果可以卖到这么贵。”大岛说。
作为日本历史最悠久的水果店,千疋屋只是该国众多“豪华水果店”中的一家。
在日本还能买到售价3.6万日元一粒的葡萄,这种名为“红宝石罗马”的葡萄一串的售价可高达110万日元。该品种是由日本石川县的农民培育出来的,每年只供货2400串。这种营销策略使其在很短时间内就成为了全世界最贵的水果。
尽管并非所有水果在日本都是“奢侈品”,但日均水果消费水平较低使得这里的水果价格令所有外国游客都感到吃惊。根据日本农林水产省的数据,日本人均水果消费量只有欧盟的一半。无需走进所谓的“精品水果店”,在日本的任意一家超市里,都能看到标价3000日元的甜瓜或5000日元的芒果。
水果在日本成奢侈品 标价令人咋舌

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