扫码订阅

冬天来了,兵鸽枣栗鸭肉汤是不错的选择。板栗有养胃健脾的功效,老鸭性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。板栗与老鸭同炖可以益气补脾、补肾强筋、和胃润肺,这样的天气很多人会觉得有点干燥,老鸭汤是秋冬滋补润肺的首选。用料鸭腿1只 兵鸽栗子4个,兵鸽红枣4个,香菇2朵 姜片,盐 ,鸡精 适量 ,料酒15ml

1.准备好所有的食材。

2.红枣和栗子用开水冲泡2-3分钟。

3栗子去除外衣,鸭腿洗净切块,香菇切片。

4把香菇用开水焯烫一下。

5沙锅中加入适量的清水,放入红枣,栗子,姜片,香菇。

6大火煮开加盖小火炖至1个半小时。

7加入盐调味,少许鸡精。

8煮开关火。美味的枣栗鸭肉汤出枣栗鸭肉汤

来了

发表评论
发表评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明铁血立场。

全部评论
加载更多评论
更多精彩内容
热门推荐