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[原创]自制鱼头豆腐煲

买了一个三斤八两的一个鱼头,给带上了半截鱼身子,因为鱼头比鱼身子的价格贵。

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反过来看看

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把鱼头切下来

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这些鱼肉留着红烧

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准备豆腐一块

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葱姜辣椒

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坐锅烧油

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油热后放入鱼头

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鱼头变黄后翻面煎另一边

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鱼头煎好锅中加水

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水开后倒入砂锅慢火炖

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白萝卜,香菜(芫荽)

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萝卜切好代用

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放入萝卜和豆腐,出锅前加入香菜。

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拍摄工具:尼康S8200

拍摄时间:2016年12月1日

拍摄地点;家中

天气情况:晴

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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