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爆炒腰花,香炸鲫鱼

这几天事情多,忙里偷闲,做两个菜,和朋友们分享两个菜,欢迎指导

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新鲜猪腰

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洗净片刀

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去除腰骚

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切好腰花洗净,用盐,胡椒粉,料酒腌制

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腰骚朋友不让扔,洗净腌制,油炸

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杭椒切段

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佐料

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腰花在4成热油中梢炸捞出

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辣椒萝卜片,烫一下捞出

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装盘

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煸炒佐料

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倒入主料

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翻炒,倒入碗汁

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装盘

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昨天的鲫鱼,放冰箱腌制一天入味

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入油锅炸之金黄

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酥脆骨香

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11月17日,晴,家中,苹果4

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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