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今天周六休息早上9点起来的,家里就我自己了,本来想下碗面吃,突然想起陕西油泼面,咱对那种辣子是在是享受不了,简化些吧,说干就干。

新人第一次发帖,早餐“葱油拌面”。

我用的是这种碱水面条。

新人第一次发帖,早餐“葱油拌面”。

坐锅放水,记住要加些盐。

水开后抓了把大白菜,一个香菇先烫好,放碗里备用。

用小油菜小白菜代替也可以,那样颜色更好看。

之后煮面。

新人第一次发帖,早餐“葱油拌面”。

那边火上煮着面,这边把洗好的香葱分两部分切好,一份香葱末一份香葱段

锅内加油放入香葱段,炸香关火。

这边面煮好了,捞出放入碗中,加少许盐鸡精拌一下,然后在面的上面加入香葱末,白芝麻,辣椒面。

新人第一次发帖,早餐“葱油拌面”。

把炒锅内的热油淋到面上,香气扑鼻。

新人第一次发帖,早餐“葱油拌面”。

好了,一份热气腾腾的葱油拌面就出锅了。

第一次发帖,忘记拍吃完后的样子了。

时间:今天早上

地点:家中

天气:晴

设备:联想A880

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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