燕麦美食DIY,冬日早餐优选

燕麦是一种营养、健康的食材。即食燕麦一冲泡热水就可以食用,是早餐or零食的优选。不过,燕麦口味单一,如何做出花样美味成为每个厨娘的必修课。试着让燕麦大“变身”,或添加牛奶、坚果、新鲜蔬果等以调和口味,家人定能轻松爱上燕麦哦。以下就是好吃的家常菜燕麦美食DIY,是冬季早餐的最佳选择哦。

鲜果核桃燕麦粥

准备食材:即食燕麦5汤匙、牛奶250毫升、蓝莓10颗、猕猴桃1个、熟核桃2块、砂糖2茶匙

铁血网提醒您:点击查看大图步骤1:猕猴桃去皮,切成小块。蓝莓用流水反复清洗干净,然后沥干水分备用。燕麦放入微波炉适用的碗中,调入白砂糖。

步骤2:再倒入牛奶,搅拌均匀,然后将燕麦放入微波炉高火叮热2分钟,取出。

步骤3:在煮好的燕麦上面撒上猕猴桃块。撒上蓝莓,最后撒上核桃即可。

全麦红枣饭

准备食材:燕麦30克、荞麦30克、大麦30克、小麦30克、大米1/2量杯、红枣10颗、水1.5量杯

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步骤1:将荞麦洗净,浸泡在水中约2个钟头后,捞起沥干。将燕麦洗净,浸泡在水中约2个钟头后,捞起沥干。

步骤2:将大麦洗净,浸泡在水中约2个钟头后,捞起沥干。将小麦洗净,浸泡在水中约2个钟头后,捞起沥干。

步骤3:将红枣去核。将所有食材放入电饭锅中,加水煮熟。然后再焖约10分钟即可。

牛油果燕麦牛奶

准备食材:牛油果1个、牛奶200毫升、燕麦3汤匙、砂糖1茶匙、热开水半杯

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步骤1:燕麦倒入杯中,加入刚好没过燕麦的热开水,搅拌均匀。取适量的燕麦,均匀地铺在杯底一层,占杯子约1/3的量。

步骤2:牛油果洗干净后对半切,取出果肉。将牛油果放入搅拌机中,倒入牛奶和半茶匙砂糖,搅打成牛油果牛奶汁。

步骤3:用勺子将牛油果牛奶汁舀入杯子,铺在燕麦上面,占杯子1/3的量。搅拌杯洗干净,将燕麦、牛奶和半茶匙白砂糖搅打成燕麦糊。将燕麦糊铺在杯中牛油果牛奶汁的上层即可。

腰果水果燕麦粥

准备食材:即冲燕麦10克、香蕉1根、猕猴桃1个、牛奶2小盒、腰果少许、开心果少许、花生少许、核桃少许

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步骤1:开心果剥掉外壳,取果仁,备用。将燕麦倒入碗底中。

步骤2:将香蕉剥皮,切成小片,为防止变色,可以在香蕉中滴入几滴柠檬汁;猕猴桃去皮洗净,切成小丁。

步骤3:往燕麦中依次放入香蕉、猕猴桃和果仁。牛奶用小锅稍微加热,不要煮沸,然后备用。将牛奶倒入水果燕麦中,吃时搅拌均匀即可。

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