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[原创]惊!你所不知道的食疗方法

文章提交者:xiawei168 加贴在 人间美食 铁血论坛 http://bbs.tiexue.net/bbs247-0-1.html

惊!你所不知道的食疗方法

一、加工工艺

原生态的肉苁蓉从地下被挖出来后,一般情况下肉苁蓉是通过自然晾干的方法进行干燥,但是受天气和环境的影响可能会产生霉菌,针对这一现象,我公司专门研发了冷冻干燥保鲜技术(FD),该技术与2012年2月13日正式被国家知识产权局受理并予以公布,申请专利号为:2012100256078.6.加工工艺是将新鲜的肉苁蓉洗净,切成片,在零下50度左右的温度下进行冷冻,在临界进行升华脱水,最后进行真空包装。FD活体肉苁蓉具有以下几个特点:

①最大程度的保留了肉苁蓉的活性营养(如苯乙醇苷,松果菊苷和毛蕊花糖苷等)

②保留肉苁蓉原有的外形,口感和色泽

③复水后,能快速完全回复原状,食用方便

④常温下能长久存储,而且不添加任何防腐剂

⑤经北京中医药研究证明FD产品比自然晾干产品的功效高很多

⑥在真空和低温下操作,防止了霉菌的产生。

二、食用方法

煲汤:水发泡软后切成丝或丁块,做各种汤羹时,适量放入15~20克

泡酒:将苁蓉切片150克浸入1000毫升白酒,密封7-15日后,每日饮10-30毫克,长期规律饮用,保健效果明显

煮粥:煮肉粥或者米粥时,将苁蓉切片水发泡软后切成丝状或者丁块放入20-30克

炒菜:将苁蓉切片水发泡软后切丝或丁状,炒菜时适量加入15-20克

入药:与其他滋补阴类药材配伍食用

苁蓉泡酒

1.肉苁蓉淫羊藿酒

配方:肉苁蓉50克,淫羊藿100克,白酒(或米酒)1000克

制法:将上药加工碎,进入酒中,封盖,置阴凉处,每日摇晃数次,7日后开封即可饮用。

功效:补肾壮阳,适用于肾阳虚之阳痿,宫寒不孕,腰膝酸痛等症。

服法:每日三次,每次饮服10-15毫升

2.肉苁蓉枸杞酒

配方:肉苁蓉30克、枸杞子30克,白酒500克,浸泡三日即可饮用

功效:补肾壮阳

3.肉苁蓉鹿龄集酒

配方:肉苁蓉20克、人参、熟地各15克,海马、鹿茸各10克白酒1000克。

制法:将人参鹿茸研为粗粉末,再与其他药物一起用白酒浸泡1各月,即可饮用。

功效:益气补血、补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能减退,耳鸣,或由于肾阳虚而至的男性不育症,此方能明显的提高机体体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血机能有一定的促进作用

服用:每日早晚各一次,每次空腹温饮服10毫升。

注意:感冒发热、高血压等患者忌服。

苁蓉粥

1. 肉苁蓉羊肉粥

原料:肉苁蓉15克,洗净切薄片,精羊肉100克粳米50克。

做法:肉苁蓉加水100克,煮烂去渣;精羊肉切片入砂锅内加水200克,待肉烂后再加,水300克;将粳米煮至米开汤稠时加入肉苁蓉汁及羊肉再同煮片刻停火,盖紧盖闷5分钟即可。

用法:每日早晚温热服

功效:补肾壮阳,润肠通便,适用于阳痿,遗精、早泄、性机能减退等。

宜忌:大便泄泻,相火偏旺者忌服。

苁蓉汤

1. 肉苁蓉羊肉汤

原料:苁蓉15克,精羊肉500克、葱蒜姜适量。

做法:先把苁蓉用水浸泡起来,把羊肉的筋和硬皮剔除掉,然后把羊肉放在热水中先煮上15分钟,15分钟后吧羊肉捞出切成寸块。接下来将浸泡好的肉苁蓉放入砂锅加热,等到水开后放羊肉块,然后放上葱姜。先用大火煮开,砂锅开锅后用文火再炖一小时,一小时后再加上适量的盐,味精、糖和黑胡椒粉,搅拌均匀后再用文火,再炖十分钟,十分钟后就可以食用了。

功效:滋肾助阳、怯寒壮腰、补益精血,健脾益肺、润燥通便,适用于男子阳痿遗精,女子不孕,白带清希量多,腰酸腿无力,血燥便秘等。

2. 红枣肉苁蓉乳鸽汤

原料:乳鸽一只,肉苁蓉20克,红枣8粒,生姜2片

做法:选用肥大乳鸽剖净,去内脏,洗净。肉苁蓉、红枣去核、生姜去皮分别用清水洗净,与乳鸽一起放入沙煲内,加清水适量,武火煮沸后改用文火煲2-3小时,调味共用。

功效:此汤温补肾阳,补气益精,可用于阳虚阴旺、体弱多病、有气无力、腰膝酸软、神疲乏力、 阳痿早泄等症。

3. 苁蓉乌鸡汤

原料:乌鸡500克、肉苁蓉20克、淮山8片、党参20克、黄芪20克、枸杞一匙、红枣8颗、栗子10颗,水2200毫升、盐适量。

做法:(1)乌鸡砍大块,肉苁蓉洗净后拍碎,党参洗净后切小段,红枣洗净后去核,栗子去壳,黄芪,淮山,枸杞洗净(2)烧开水将鸡血块烫掉污血和多余油脂(3)把所以材料放进汤锅里,加水开大火烧开后改小火,诺是高压锅40分钟,其他锅煲2小时(4)糖煲好后放盐,用勺子搅动后即可食用。

功效:补肝肾、健脾胃、益血气,适合肝肾俩虚造成的精血亏损,腰膝酸软、男性阳痿、女性不孕等症。

苁蓉炒菜

肉苁蓉炒虾仁

肉苁蓉粉30g、虾仁250g辅料、调料炒食。

肉苁蓉炒凤脯

肉苁蓉粉30g鸡凶脯肉250g,辅料,调料炒食。

肉苁蓉炒腰花

肉苁蓉粉30g,腰花250g,辅料、调料炒食。

苁蓉蒸菜

1. 肉苁蓉蒸青鳝:肉苁蓉30g、青鳝一条(750g),辅料、调料蒸食。

2. 肉苁蓉蒸大虾:肉苁蓉粉20g大虾500g,辅料蒸食。

3. 肉苁蓉蒸乳鸽:肉苁蓉粉30g、乳鸽1只,辅料、调料蒸食。

4. 肉苁蓉蒸乌鸡:肉苁蓉粉30g、乌鸡一只,辅料、调料蒸食。

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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      0
      2015/9/16 15:53:33

      网友回复

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      这有什么好大惊小怪的

      弄这么大的标题,一看就是一名新手女司机

      2015/9/16 21:32:39
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      进来学习一下

      2015/9/16 20:35:53

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