帖子主题:[原创]一周一餐--芹菜大肉水饺

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[原创]一周一餐--芹菜大肉水饺

文章提交者:天意之间 加贴在 人间美食 铁血论坛 http://bbs.tiexue.net/bbs247-0-1.html

忙了一周,周末想犒劳一下自己和家人的胃,早上买了大肉、芹菜、香菇、大葱,做了芹菜大肉水饺,不说了上图,一周一餐--芹菜大肉水饺


我厨房的利器,95年在北京买的工农牌菜刀,用了近二十年了,锋利依然,砍骨切菜,有如切瓜切豆腐一般一周一餐--芹菜大肉水饺

任宰割的食材

一周一餐--芹菜大肉水饺


芹菜、大葱、香菇

一周一餐--芹菜大肉水饺


大肉切片、加生姜准备开剁,喜欢吃自己剁的饺子馅,机器打的肉馅口感不行

一周一餐--芹菜大肉水饺


加芹菜、大葱、香菇、虾皮剁好并加酱油、麻油各种调料拌好的肉馅

一周一餐--芹菜大肉水饺


和好的面团,先兴一下

一周一餐--芹菜大肉水饺


泡杯清茶,休息一下

一周一餐--芹菜大肉水饺


开始包饺子,我擀片,老婆包饺子

一周一餐--芹菜大肉水饺

发个特写

一周一餐--芹菜大肉水饺


饺子在沸腾的水中上下翻滚

一周一餐--芹菜大肉水饺


出锅了,准备开吃

一周一餐--芹菜大肉水饺


在秀一下

地点:家中

拍摄:三星S4

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

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      0
      2014/7/26 16:35:34

      网友回复

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      楼主家的大菜刀有点年头了!

      2014/7/27 20:33:57
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      今天本来也想做饺子的,智齿痛死我了。连饭都没的吃了。楼主的饺子和我家包的一样哦。

      2014/7/27 3:24:44
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      好吃回复:[原创]一周一餐--芹菜大肉水饺

      2014/7/26 23:08:13
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      很好。我都大半年没吃饺子了。馋!

      2014/7/26 19:58:20

      我要发帖

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