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帖子主题:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

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[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

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粤香村是一家老字号清真馆,是成都著名的清真风味菜馆。

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樟茶鸭

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夫妻肺片

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牛肉烧萝卜

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鱼香鱼丸

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香菇炖鸡

该店的工作受到国家民委的肯定,国家民委主任还专门为该店题写了“民族饮食之花”的匾额。1995年,该店被中华人民共和国国内贸易部授予“中华老字号”荣誉称号。2006年被四川省商务厅授予“四川老字号”称号。

时间:2011年10月6日 中午

地点:粤香村

天气:多云

相机:佳能550d 像素1800万

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本文内容于 2011/10/24 9:53:22 被小编a13编辑

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      参与活动集卡牌:99式 + 歼11BS + 052C = 铁血定制马克杯;辽宁号 + 59式 + 歼20 = 铁血定制鼠标垫
      2011/10/10 13:05:48

      网友回复

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      ......
      17楼 美味探索者
      穿越菜川粤菜啊回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      18楼 四川好人1479
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 这个是成都老字号的清真馆子回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 回回儿吃的回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      23楼 美味探索者
      做广告要发红包哈回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 。另外,那个夫妻肺片是怎么回事?回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      29楼 四川好人1479
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 夫妻肺片很正常回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 牛羊肉制品是清真的主流回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      30楼 美味探索者
      纳尼?您还没回答夫妻肺片到底是八戒的还是牛郎的?回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 你说牛舌、牛心、牛头皮、牛肚是不是牛郎回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 这是最传统的夫妻肺片,解放后国营了才加入牛肉的回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/18 2:08:08
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      11楼 可可乐

       以下是引用无赖1990 在第10楼的发言:

       以下是引用21cn虎贲 在第4楼的发言:

      都是我喜欢的菜

      粤菜是中国八大菜系之首。

      楼猪这个不是粤菜哈····

      17楼 美味探索者
      穿越菜川粤菜啊回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      18楼 四川好人1479
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 这个是成都老字号的清真馆子回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 回回儿吃的回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      23楼 美味探索者
      做广告要发红包哈回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 。另外,那个夫妻肺片是怎么回事?回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      29楼 四川好人1479
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 夫妻肺片很正常回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 牛羊肉制品是清真的主流回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      纳尼?您还没回答夫妻肺片到底是八戒的还是牛郎的?回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/16 9:05:33
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      11楼 可可乐

       以下是引用无赖1990 在第10楼的发言:

       以下是引用21cn虎贲 在第4楼的发言:

      都是我喜欢的菜

      粤菜是中国八大菜系之首。

      楼猪这个不是粤菜哈····

      17楼 美味探索者
      穿越菜川粤菜啊回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      18楼 四川好人1479
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 这个是成都老字号的清真馆子回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 回回儿吃的回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      23楼 美味探索者
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      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 夫妻肺片很正常回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 牛羊肉制品是清真的主流回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/15 22:49:13
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      25楼 lanqiujodan1
      最后那道菜是香菇炖鸡还是香菇笋片?
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 香菇炖鸡回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/15 22:48:01
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      24楼 带蛋飞行
      清真菜跟粤菜啥关系?
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 跟粤菜肯定木有啥关系回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 但是从宋以后回回儿从广东进入中华就多于西北了回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 湖广填四川,他们也跟到进来了回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/15 22:47:29
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      11楼 可可乐

       以下是引用无赖1990 在第10楼的发言:

       以下是引用21cn虎贲 在第4楼的发言:

      都是我喜欢的菜

      粤菜是中国八大菜系之首。

      楼猪这个不是粤菜哈····

      17楼 美味探索者
      穿越菜川粤菜啊回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      18楼 四川好人1479
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 这个是成都老字号的清真馆子回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 回回儿吃的回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      23楼 美味探索者
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      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 你哪天有幸切了粤香村可以问老板儿回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 老板儿提了劲的,哪个敢随便在打清真他就敢切将它摘了[意思就是非回回儿]回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/15 22:44:11
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      最后那道菜是香菇炖鸡还是香菇笋片?

      2018/10/15 16:49:49
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      清真菜跟粤菜啥关系?

      2018/10/15 9:29:41
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      11楼 可可乐

       以下是引用无赖1990 在第10楼的发言:

       以下是引用21cn虎贲 在第4楼的发言:

      都是我喜欢的菜

      粤菜是中国八大菜系之首。

      楼猪这个不是粤菜哈····

      17楼 美味探索者
      穿越菜川粤菜啊回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      18楼 四川好人1479
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 这个是成都老字号的清真馆子回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 回回儿吃的回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
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      2018/10/15 9:01:24
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      10楼 无赖1990

       以下是引用21cn虎贲 在第4楼的发言:

      都是我喜欢的菜

      粤菜是中国八大菜系之首。

      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 这个是自封的回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/14 3:49:12
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      5楼 疯子来了
      说实话广东本地的菜真难吃
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 这个是成都的回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/14 3:47:09
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      14楼 zsf417

       以下是引用listarqq 在第13楼的发言:

       以下是引用zsf417 在第12楼的发言:

      最上面那个烤鸡叫什么烤鸡啊?我就喜欢吃那样的!想自己学学做做

      拜托这是樟茶鸭 好不好!!!

      哦,怎么做的!

      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 一般自己做不好,先要卤制好后要用香樟树叶与上等的好茶来熏制回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/14 3:46:15
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      15楼 chinacj

       以下是引用zsf417 在第14楼的发言:

       以下是引用listarqq 在第13楼的发言:

       以下是引用zsf417 在第12楼的发言:

      最上面那个烤鸡叫什么烤鸡啊?我就喜欢吃那样的!想自己学学做做

      拜托这是樟茶鸭 好不好!!!

      哦,怎么做的!

      樟茶鸭属熏鸭的一种,制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味,是四川省著名菜肴之一。此菜选料严谨,制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭,经腌、熏、蒸、炸四道工序又名“四制樟茶鸭”。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。樟树为常绿乔木,多繁生于暖地,叶子为椭圆形,富樟树特有的香气,以之与花茶熏鸭是此菜的一大特色。此菜装盘上席也很讲究,整鸭熏好后要先斩段后整形,复原于盘中,使鸭子不仅肉好吃,而且形好看。上席时配以“荷叶软饼”,供食者卷食,风味尤佳。

      以下一万多字

      百度············吧

      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 这个是国宴菜回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/14 3:42:57
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      11楼 可可乐

       以下是引用无赖1990 在第10楼的发言:

       以下是引用21cn虎贲 在第4楼的发言:

      都是我喜欢的菜

      粤菜是中国八大菜系之首。

      楼猪这个不是粤菜哈····

      17楼 美味探索者
      穿越菜川粤菜啊回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]
      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 这个是成都老字号的清真馆子回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛] 回回儿吃的回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/14 3:40:46
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      11楼 可可乐

       以下是引用无赖1990 在第10楼的发言:

       以下是引用21cn虎贲 在第4楼的发言:

      都是我喜欢的菜

      粤菜是中国八大菜系之首。

      楼猪这个不是粤菜哈····

      穿越菜川粤菜啊回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2018/10/12 10:53:42
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      15楼 chinacj

       以下是引用zsf417 在第14楼的发言:

       以下是引用listarqq 在第13楼的发言:

       以下是引用zsf417 在第12楼的发言:

      最上面那个烤鸡叫什么烤鸡啊?我就喜欢吃那样的!想自己学学做做

      拜托这是樟茶鸭 好不好!!!

      哦,怎么做的!

      樟茶鸭属熏鸭的一种,制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味,是四川省著名菜肴之一。此菜选料严谨,制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭,经腌、熏、蒸、炸四道工序又名“四制樟茶鸭”。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。樟树为常绿乔木,多繁生于暖地,叶子为椭圆形,富樟树特有的香气,以之与花茶熏鸭是此菜的一大特色。此菜装盘上席也很讲究,整鸭熏好后要先斩段后整形,复原于盘中,使鸭子不仅肉好吃,而且形好看。上席时配以“荷叶软饼”,供食者卷食,风味尤佳。

      以下一万多字

      百度············吧

      回复:[原创]粤香村10.6 我的国庆大餐[参赛]

      2015/6/9 23:52:27
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       以下是引用zsf417 在第14楼的发言:

       以下是引用listarqq 在第13楼的发言:

       以下是引用zsf417 在第12楼的发言:

      最上面那个烤鸡叫什么烤鸡啊?我就喜欢吃那样的!想自己学学做做

      拜托这是樟茶鸭 好不好!!!

      哦,怎么做的!

      樟茶鸭属熏鸭的一种,制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味,是四川省著名菜肴之一。此菜选料严谨,制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭,经腌、熏、蒸、炸四道工序又名“四制樟茶鸭”。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。樟树为常绿乔木,多繁生于暖地,叶子为椭圆形,富樟树特有的香气,以之与花茶熏鸭是此菜的一大特色。此菜装盘上席也很讲究,整鸭熏好后要先斩段后整形,复原于盘中,使鸭子不仅肉好吃,而且形好看。上席时配以“荷叶软饼”,供食者卷食,风味尤佳。

      以下一万多字

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      2011/12/6 15:02:26
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       以下是引用listarqq 在第13楼的发言:

       以下是引用zsf417 在第12楼的发言:

      最上面那个烤鸡叫什么烤鸡啊?我就喜欢吃那样的!想自己学学做做

      拜托这是樟茶鸭 好不好!!!

      哦,怎么做的!

      2011/11/10 13:31:39
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       以下是引用zsf417 在第12楼的发言:

      最上面那个烤鸡叫什么烤鸡啊?我就喜欢吃那样的!想自己学学做做

      拜托这是樟茶鸭 好不好!!!

      2011/11/10 11:21:50
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      最上面那个烤鸡叫什么烤鸡啊?我就喜欢吃那样的!想自己学学做做

      2011/11/10 11:09:38
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       以下是引用无赖1990 在第10楼的发言:

       以下是引用21cn虎贲 在第4楼的发言:

      都是我喜欢的菜

      粤菜是中国八大菜系之首。

      楼猪这个不是粤菜哈····

      2011/11/6 13:59:34
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       以下是引用21cn虎贲 在第4楼的发言:

      都是我喜欢的菜

      粤菜是中国八大菜系之首。

      2011/11/6 12:02:55
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      那个鸭子一定不错!

      2011/11/4 17:41:08
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       以下是引用cnn12833 在第7楼的发言:

       以下是引用疯子来了 在第5楼的发言:

      说实话广东本地的菜真难吃

      说实话,我倒是觉得北方本地的菜非常难吃!

      没吃过!可以想象没辣椒的菜·············

      2011/10/31 11:56:38
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      [quuott]dBPSKSXJRs**wjriQIKXxg%3d%3d[/quuott]

      说实话,我倒是觉得北方本地的菜非常难吃!

      2011/10/27 13:46:04
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      [quuott]dBPSKSXJRs**wjriQIKXxg%3d%3d[/quuott]

      这是在成都哈!四川老字号!!!晕···

      2011/10/26 16:45:19
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      说实话广东本地的菜真难吃

      2011/10/21 15:16:29
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      都是我喜欢的菜

      2011/10/21 12:45:34
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      这鸭子不错我稀饭·········

      2011/10/11 16:01:47
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      吼吼很巴适哦···去吃过一次,他们的鱼香味做得特好,酸甜适中,超赞~~~~~~~~~~

      2011/10/11 9:01:01

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