酒的典故

醉捞江月

在李白醉酒的典故中,最脍炙人口的,要算是”醉捞江月”了.

在一个明月当空,水波不兴的夜晚,李白有与好友相邀在采石江畔,赏月聚饮. 对喝酒,古人有很多讲究,春饮宜庭,夏饮宜郊,秋饮宜舟,冬饮宜室,夜饮宜月.有酒有月,这是老李最开心的事了.

玉盘高挂,月光如洗,既添酒兴,又助诗兴.酒至正酣,诗意正浓,远处飘来一片云,遮月而过,顿时一片阴影.李白大吃一惊,驻盏停杯,抬头呼叫:”月亮呢?”朋友见他醉意惺忪,两眼发直,逗他说:”掉到江里去了!”

李白乃是性情中人,直肠子,一听心爱的月亮落水被淹,性命交关,急了,顺手抄起一坛子酒,跳上江边的一条小船,”我去把月亮捉回来”,摇着小船向江心而去.

云过月出,银光轻柔.平静的江水里投影着洁白的月亮.李白忘情了,咕咚咕咚几口酒,俯身下去捞月.一道水波溅起,银盘碎了.正不知所措,看着发呆,一阵狂风吹来,船翻浆落,李白已是身陷水中.

有一种说法是,李白再也没有上来,从此不见踪影,销声匿迹,淹死了.但这种说法已经被否定.根据学者的严格考察,李白55岁患上脓胸穿孔,不治而卒,终年62岁.

不管怎麽说,生死与共的朋友.李白留下了无数的吟月诗篇.他喝酒时,常常与月对望,邀月对饮,向月倾诉.月的晶莹高洁, 月的洒脱超然,月的冷漠孤傲,月的圆融饱满,是他凡心顿释,俗念全消,成了他咏之不尽的意象.酒给他酣,月令他醉,酒让他醉,月使他醒.

"花间一壶酒,独酌无相亲.举杯邀明月,对影成三人.”…高了,酒仙喝高了,影子都变成了两个,醉眼昏花,身飘影乱,或者月亮成了他说的第三个人?月朦胧,影朦胧,人也朦胧了.

“月既不解饮,影徒随我身”,月亮真的不解饮吗?影子真的死磨硬缠抵赖着他吗? 醉了,酒仙已经醉了,对心爱的月亮都要发牢骚了.”我歌月徘徊,我舞影零乱”这一回酒仙发酒疯了,轻歌曼舞,脚步零乱,真是醉态可掬啊.

“唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里”，酒在杯内,月在酒里,诗在月中.诗,酒,月,三位一体,有明月相伴，有美酒相随, 李白,长醉在千年的诗酒风流中,他这一辈子,活的值。

酒浇垒块

竹林七贤那个阮籍,和酒有关的典故特别多,我不得不再多说几句.

用现代人的话说,阮籍是一个”嬉皮士”,或者叫痞子文人. 放浪佯狂、违背礼法, 傲然独得，任性不羁, 嗜酒荒放，露头散发,这就是史书对他的主要描述.有人可能会想到王朔,当代痞子文学的奠基大师.但阮籍人虽癫狂,写的东西却高雅,并无调侃,玩世不恭,王朔比不了.特别是近年,王大师靠骂人吸人眼球,口无遮拦,出言不逊,招来不少非议,恐怕难在青史留盛名.

古人曾把阮籍和西汉大文豪司马相如相比,两人都善作赋写诗. 东晋有个文人王恭,与他的同族王忱,常在一起饮酒,谈古论今,品评名人,有一次王恭问道:”别人都拿阮籍比司马相如,你以为如何?” 王忱回答说:”要论文才,两人相差无几,不过阮籍胸有垒块,要靠酒来浇.”

垒块,指的就是郁愤不平之事.阮籍所处的时代,曹氏和司马氏两大家族明争暗斗,政治形势十分险恶. 阮籍本来在政治上倾向于曹魏皇室，对司马氏集团怀有不满,但只能采取不涉是非、明哲保身的态度, 或闭门读书，或登山临水，或酣醉不醒，或缄口不言,酒就成了他最好的朋友,以酒浇郁,纵酒佯狂,成了他的生存之路.

凭阮籍的才华和名气,找个有油水的职位并不难,可是他偏挑了一个步兵校尉,因为那里的厨房有酒随便喝,当了这个官,他有酒为伴,不思进取,这也是他做到的最高职位,所以得了一个外号,叫”阮步兵”.

别看阮籍在行为上狂放不羁,怪诞不经,法理不拘,在政治上他却是非常稳重,小心翼翼,不越雷池.酒是他医治痛苦彷徨的良药,应付复杂局面的法宝.司马昭要拉拢他,派自已的心腹钟会来(关于此人,可参看前文”不拜将军”)游说,阮籍只是饮酒,一杯又一杯,一言不发,钟会无奈,悻悻而去.

阮有一女，容貌秀丽，司马昭想纳为儿媳，几次托媒人登门求婚。阮籍左右为难,答应吧，落得个攀附权贵的坏名声；不答应呢，得罪了司马昭，性命不保。于是天天醉酒，提亲的人一来，他已烂醉如泥，不省人事了。这样一连六十多天，宿酒未醒。司马昭奈何不得，联姻之事，只得作罢。

阮籍等竹林七贤之饮酒,和许多文人学士之异,就在于他们的”胸中垒块”,要靠酒来浇释.政治环境的高压,要从酒中找到精神家园.酒浇掉了垒块,也激发了才情,唤起了灵感,造就了一批奇才.

我猜王大师,也胸有垒块,愤世嫉俗,故以骂泄之.以我之见,何不学学阮籍,喝点老酒,浇去垒块,说不定梅开二度,造就文坛又一佳话.

与豕共饮

阮籍有一个侄子,叫阮咸,也是一个任达不拘,诞酒浮虚,纵情越礼,嗜饮如命的人物,真乃有其叔必有其侄,”不是一家人,不进一家门”.在竹林七贤中,他算一个,和阮籍二人并称”大小阮”.

阮咸最有名的一件事,可以看出他如何蔑视礼法,也可以看出他如何率真纯情.

那年他正身居母丧,衣着孝服,在家里会客.忽然有人来告诉他,他姑姑家的鲜卑族女佣被姑姑带走了,已至城外.原来这女佣和阮咸有主仆之恋,姑姑要搬家,已经答应把女佣留给他,却趁他不在,把此”小妖精”带走了.

这阮咸一听,急了.找身边的邻居借过一条毛驴,飞身上驴,快驴加鞭,驴不停蹄就追了过去.见面两人如何情情切切,海誓山盟,我且不去多说,总之身穿素衣孝服的阮大公子和花里胡哨的鲜卑女佣共骑着一头毛驴,大摇大摆,招摇过市,回来了.(是不是唱着”夫妻双双把家还”,我就不敢胡猜了)

这女佣后来为阮咸生了一个儿子,叫遥集,也是西晋时期一个著名学士.

这件事还不炸开了锅,重孝之身,主仆之分,男女之别,胡汉之情,样样违背礼法,为世人不容.阮咸声名大恶, 他也因之蒙清议，长期“沈沦闾巷”，不能作官。

郁郁不得志,他就酗酒度日,狂饮为乐.古人饮酒,有很多讲究规矩,他却全然不顾,只求痛快.有一次,他拿个大盆盛酒,放在当街,招来一伙人一起喝.围着大盆,席地而坐,没有酒菜,也不用酒杯,就用手捧着,往嘴里送.”喝了这捧酒哇,皇帝老子…”

酒至正兴,手舞足蹈,忽然从哪家跑来了几头猪,闻到酒香,也来凑热闹,又拱又挤.其他人忙着赶猪,回过头却发现一头小猪正把嘴伸到脸盆里,”吧几吧几”喝着.阮咸不但不恼,反而拍手称快,兴致更高,和猪抢酒,也把头伸进脸盆,学着猪喝,一边还哼哼着”喝,喝…”

阮咸喝得醉醺醺,小猪喝得美滋滋,一个是特立独行的人,一头是特立独行的猪,真是一对”哥俩好”.阮咸还振振有词地说:”天地造化万物,本无贵贱之分,为什麽不能让猪也喝两口酒呢.来,来,来,共饮,共饮!”

“与豕共饮”,算不上美谈佳话,但是也作为饮酒史上一个小插曲,流传千载,和阮咸的名字紧紧连在一起.

不过阮咸最有名的,还是他善弹琵琶,还做了许多曲子,死时以琵琶陪葬,作为唯一的知己.到了宋代,这个琵琶被人挖了出来,竟然没烂,经人仿造,成了一类琵琶,就命名为”阮咸”.因为琵琶,为他在中国历史上取得了永不可磨灭的一席之地.

刘伶病酒

竹林七贤中,真正能喝酒的,不是阮籍,也不是阮咸,而是刘伶,字伯伦.

刘伶这个人,没有任何别的本事,就是喝酒.他的一生,与政治无源,与诗词不沾,是中国历史上,唯一靠酒留名的人.

他遗文只有一篇,谈的是酒.

在这篇<酒德颂>中,他说自己”衔杯漱醪,枕曲籍槽,无思无虑,其乐陶陶”.”兀然而醉,忽尔而醒,唯酒是务,焉知其余”.”静听不闻雷霆之声,熟视不睹泰山之形.不觉寒暑之切肌,利欲之感情”…倒也是惟妙惟肖,酣畅淋漓,后世苏东坡拜读之后,不禁感叹:”诗文岂在多,一颂了伯伦”.

史书说刘伶”身长六尺,貌甚丑陋,而悠悠忽忽,土木形骸”,在魏晋时期很不合时宜.那时的名士们都崇尚仪容,讲究风度.人人风姿秀逸,容貌端庄,个个风流倜傥,俊朗白皙,还要峨冠博带,赋粉施朱.而刘伶的六尺之身,在现在只有1.5米,和武大郎差不多.所以他自惭形秽,少言寡语,不与人交.直到遇到阮籍,稽康,才解开心结,携手入林,跻身名流之辈.

丑归丑,矬归矬,刘伶好酒嗜饮之佚闻趣事,有一箩筐,说不尽道不完.

他出门远行,要乘鹿车,带一坛酒,边走边喝.仆人跟在后头,肩扛一锄,刘伶对他说:”我喝醉了,你不用管我.我若是醉死了,你就挖个坑把我埋了.”

在家里喝酒,他更是放浪形骸,不拘礼节.醉酒之后,脱个精光,在家里”裸奔”.今天的”************’,”裸泳”,”裸播”,裸体旅行,”裸体家政”,其实刘伶是老祖宗. 反正他也不是什麽大美人,也不怕给捅到网上去,或者弄个碟敲一笔.有一天客人来访,撞个正着.客人说,好酷啊,你是我看到露三点中最有特色的.刘伶正色反驳说,天当被来地当床,房屋给我做衣裳,来了一个不速客,正好钻进我裤裆,不好意思应是你,还敢笑话我*!

其他六贤的后代,都很出息,只有刘伶的儿子,史上无闻.妻子虽然贤惠,嫁鸡随鸡,也有忍无可忍的一天,把他的酒倒了酒杯也砸了.可巧刘伶酒瘾来了,称之”病酒”.没着没落,抓耳挠腮,撕心裂肺,肝肠寸断.于是缠着妻子讨酒喝,”好LP,就给我喝这一次吧,以后洗碗刷锅的事我全包了!”妻子说:”你还喝,也不怕糖尿病,高胆固醇.医生让你小心血压,小心肝!” 刘伶马上接茬:”我是小心肝,你是小宝贝!我听你的,立码戒酒,我看要隆重点,向鬼神祈祷,有天地为证.你就准备些祭祀用的酒肉吧.’

妻子信以为真,就叫人准备了酒菜.刘伶跪下来,眼盯着酒瓶子,口中念念有词:”天生刘伶,以酒为命,一饮一斛,五升解醒.妇人之言,切不可听!”说完就风卷残云,把祭祀的酒肉一扫而空,喝光吃尽,然后倒头便睡,一醉不醒!

刘伶就是这麽一个人,别人是好酒,馋酒,瘾酒,嗜酒,他却是”病酒”.因酒而病,无酒而病,病态百出,病入膏肓.有人把这个典故说成”刘伶醉酒”,”刘伶好酒”,绝对不可.这个”病”字,传神,贴切,恰到好处,入木三分,是万万不能改的.

盗杯不罪

中国历史上,最窝囊的一个皇帝,恐怕要数宋徽宗,他作为太上皇,和儿子宋钦宗一起,被金兵所虏,成了人家的阶下囚,关在冰天雪地的黑龙江, 几乎所有妃子女儿都被女真人瓜分，沦为姬妾,失宠后再沦为奴婢侍女,北宋从此灭亡,奇耻大辱,磬竹难书.要说最有才气的皇帝,也要数宋徽宗,如果不当皇帝,他可以当之无愧为古代伟大的画家和书法家.

他通百艺,精音律,工书画,是北宋顶尖画家之一.他花了整整三年临摹宫内所藏17位名家的佳作.他的”柳鸦芦雁图”,神采奕奕,恬静雅致.他的”芙蓉锦鸡图”,华美细致,传神逼真.他的”雪江归槕图”,空旷开远,错落有致,都是传世珍品.他亲自掌管翰林图画院,编辑图书,推动宫廷美术,达到顶峰.

他的楷书”瘦金体”,独步天下,堪称一绝,特点是瘦直挺拔,内紧外展,顿挫分明,收放有致.他留下许多传世佳品,比如”楷书千字文”,”闰中秋月”,挺拔秀丽,飘逸犀利,出神入化,炉火纯青, 至今后人不能企及.

他把国家大权交给蔡京,童贯等奸臣,此即只管寻欢作乐.特别是每逢元宵节，虽然没有联欢晚会,倒也张灯结彩，官员放假，解除宵禁，百姓可整夜出行观灯。放假五天,相当于现在的黄金周.这一年,风调雨顺,宋徽宗大悦,下令开宫赐酒,人得一杯,不分男女,一律以皇宫的金杯为器.

却说宫外人声鼎沸,熙熙攘攘,大家都要尝尝御酒是什麽味道,看看金杯是什麽样子,忽然卫士抓来一个年轻女子,压至御前.

此女子显然是刚喝过酒,”美人即醉,朱颜酡些”,”人面桃花相映红”.可是通报她的罪名却是盗了皇帝的金杯.当然,读书人偷书可以不算偷,喝酒人偷酒也可以不算偷,可是偷了皇上的金杯,这还了得,头上长了几个脑袋也不得掉光?

现场鸦雀无声,人山人海,大家都气不敢出,为这小女子揪着心.只见她跪拜在皇帝面前,不慌不忙,背出了一首:

“月满蓬壶灿烂灯，与郎携手至端门。贪看鹤阵笙歌舞，不觉鸳鸯失却群。天渐晓，感皇恩，传宣赐酒饮杯巡。归家恐被翁姑责，窃取酒杯作证明。”

风流皇帝听后大喜，好一个不寻常的女子,好一个不寻常的理由,高兴地下令把金杯赏给了她，派卫士送回家,留下了一段元宵佳话。

酒不及乱

圣人是不是也喝酒呢?比如万世师表,千古一圣的孔老夫子,会是滴酒不沾吗?

其实孔子也是个贪恋杯中之物的主儿.东汉王允在《论衡》中说:”文王饮酒千钟,孔子百觚’.晋代葛洪在《酒诫》中更称”嗜酒无量,仲尼之能”.还有一首《楚州酒人歌》说:”淳于为酒伯,仲尼为酒王,陶潜李白坐两厢,糟粕余字蹲门旁.”孔子好酒,看来是众口一词的事,赖不掉.

有一天孔子去拜会道派师祖老子,想跟他喝一杯.有人说孔子那是去认老子为师,请教学问,我很怀疑这种说法.因为孔子主张”道不同,不相与谋”,他和老子在治学观点上势不两立,针尖麦芒,不可能谈到一起.只有在喝酒上,两个人才物以类聚.

原来这老子李耳就是一个有名的好酒之徒,”革命小酒天天醉”.他的家乡河南鹿邑县有一条古宋河,虽然不宽,清澈见底,两岸的不少人家,用它酿酒.,以枣子集最为有名.这一天老子来到这里,把带来的鹿茸皮货往酒店桌上一放,说:”老板,我要用它换酒喝!”店小二连忙招呼着,”来了,我给您老倒酒去!”

老子从旅行袋里掏出一个葫芦,递给小二:”就把这葫芦给我装满就行了.”店小二一看这葫芦,只有巴掌大,口儿细得象针尖,怎麽往里灌酒呢.他倒也聪明,把葫芦放进酒缸,心想往下压,酒就进去了.

哪知葫芦一进酒缸,”呲溜”一声,所有的酒都进了葫芦,酒缸空了!老子拿过葫芦,”咕咚咕咚”大喝几口,走出店门,顺手一扬,葫芦就进了古宋河.

顿时,水面绿波翻滚,潮流汹涌,小溪变成了大河,老子却骑着青牛飘然而去,仙逝远方.从此,用古宋河水酿的”枣子集酒”,醇香甘甜,味美无比,远近闻名,连山东的孔老先生也听说了,馋得心里痒痒.

这不,他带着几个弟子,风尘仆仆,不远千里,赶到鹿邑县来了.说是会会老子,意在酒也.一进枣子集村,虽然夜幕隆隆,灯火稀稀,却还是闻到阵阵酒香,沁人心脾.看到一个酒店,挂着一副对联,写着:”天不管地不管,酒馆;喜也罢愁也罢,喝吧”这就是当年老子喝酒的酒店了,住宿下来.

晚风习习,明月当空,空气中弥漫着酒的雾气,孔子师徒们哪里睡得着.口渴难忍,酒虫挠心,敲开店主的门,请他备酒备菜.

酒上来了,装在一个葫芦里.身子小小的,口子细细的.孔子的弟子问:”请问你这葫芦里卖的什麽酒,这哪够我们喝的?””您就请好吧”老板对他们神秘地一笑.

果然,葫芦里的酒,倒了一杯又一杯,取之不尽,饮之不绝.甘甜如蜜,清淡若茶,不觉已是月沉西天,夜阑更深,师徒几个人已是神态朦胧,醉意盎然了.

第二天清早醒来,头不晕,胸不闷,口喷香,精神爽.孔子一向言谨行慎,唯礼是从,恪守中庸之道,没想到在枣子集竟然开怀痛饮,喝醉了酒,所幸的是没有举止不当,乱性失常,也没被讨厌的小报记者跟踪拍照.他做了个深呼吸,说:”美哉!唯酒无量,不及乱.”

圣人就是圣人,一句顶一万句,”酒不及乱”,给后人定下了酒德的基本规范,喝酒不必設量,最重要的是自我控制,不乱为限,心不乱,语不乱,形不乱,行不乱.有的人初饮象猴子,手舞足蹈;再饮象孔雀,吹嘘夸耀;三饮象老虎,怒吼发火;最后象猪啰,死睡不起,这都是乱性.

想到这里,孔夫子打了一个寒战.幸亏没有与老子对饮较量,否则哪怕有小小的事,岂不使一世英名,付之东流?他叹了一口气,和弟子说:”我们回去!”两位巨人的历史性会见,竟未成行.

我又想起了陈道明作酒广告的一句词:”酒不过量,何醉之有?”妙在可以把”醉”换成”罪”,更有一番意味.

醉计试将

明朝的开国皇帝朱元璋,诛杀功臣出了名.没有杀的,也要再三考察,设计试探,确定对他这颗”红太阳”是否仍然”无限忠于,无限崇拜”.他相信酒后吐真言,经常用醉计试大将.

开国元勋,兵马大元帅徐达,从22岁就跟着朱元璋,身经百战,摧锋陷阵,杀敌无数,功勋卓著.太祖称吴王时,任左相国,与李善长平起平坐,又与常遇春并为三军统帅.称帝后,以达为右丞相,兼太子少傅.对这麽一个位高权重的人,朱元璋却极不放心,有一天请来喝酒,从擦黑褐到深夜,劝了一壶又一壶,赐了一杯又一杯,徐达岂敢不受,最后酊酩大醉,不醒人事.朱元璋传令内侍:”扶中山王去旧内安寝!”

这旧内,本是明王朝建立前,朱元璋称吴王时住的地方.睡在那里,岂不是亵渎圣君,犯上作乱?半夜,徐达酒醒,掀开被子,一打听这是旧内,吓得汗流如注,魂飞魄散,滚到宫殿台阶下,向北连拜两拜,又磕了三个大响头,”臣有死罪,臣有死罪!”口呼不停,跌跌撞撞,屁滚尿流出了宫.

朱元璋听了这事以后,开怀大笑:”徐达果无二心!”让他过了关.试想,如果徐达有一丁点好奇,东张西望看两眼,还不会当场拿下,没了命?

不过,忠心耿耿的徐达最后也没逃出朱元璋的清算.他在交出兵权之后,背上长了一个大瘤子.一天,收到皇帝送来的蒸鹅,他知道自己完了,因为蒸鹅是发的,为有瘤疾的人所忌,皇帝这是要他死啊.他涕泪交流,噎咽无声,吃掉了这只鹅,全身溃烂,不治而亡.

另一个开国功臣郭德成,任骁旗指挥,妹妹又是朱元璋的妃子,也没逃过醉计试探.一天,朱元璋请他到宫内饮酒叙谈,灌他到醉意盎然的时候,命人拿来两锭黄金,偷偷塞到郭的手中,悄悄说:”好好拿着,回去勿告诉他人.”

郭德成表面醉,心里明.这哪里是什麽赏赐,如果抓个藏金而出,还不就是个脑袋搬家?他一面毕恭毕敬,谢主隆恩,把黄金装在靴筒里,一面打着算盘.

一出宫门,郭德成马上醉态百出,东倒西歪,踉踉跄跄,扑通一下摔倒在地.顺手把靴子脱了,那黄澄澄的金子咣啷就掉了出来.守门官吏见状,将其拦住,派人飞报皇帝.朱元璋说:”不必见怪,是朕赐予他的.”郭德成放走了,朱元璋心中暗喜:这是一个实诚人,可靠!

可是,郭德成最后还是在喝酒是闯出大祸.一次陪朱元璋喝酒,酒酣耳热后，他脱下帽子趴在地上，磕头谢恩，露出稀疏毛发. 朱元璋打着哈哈说：”醉疯汉，头发少成这样，可不是酒喝多了？”

鬼使神差,郭德成回答道：“这几根还嫌多呢，拔光了当秃子才痛快。”

朱元璋脸色一沉,闷不吭气 ,”酒不喝了!”郭德成马上知道砸锅了，因为朱元璋最忌恨人家提起他当过和尚的往事,凡是”光”,”秃”,”僧”这样的字眼,甚至于”光共天下”,”天生圣人”, ,他都不许人用,不少人犯了忌讳被”诛其身而没其家”,今天郭德成这不是哪壶不开提哪壶,自己往枪口上撞吗。

怎么办？他一不做二不休,干脆装疯，剃了光头，披上袈裟，吃斋念佛。

朱元璋被蒙骗过去了，他对郭德成的妃子妹妹说：“以为你哥随便说说，没想到真的疯了。”

郭德成在装疯卖傻中苟且偷生,度过残年.福祸难料,后来朱元璋扫荡群臣，郭德成因“发疯”在先，幸免于难,逃过一劫。

妒妇下酒

前文中我们提到一个名字:常遇春.他是朱元璋手下一员骁将,体貌奇伟,豹头环眼,力大无比,长臂善射任中翼大元帅.

听他的名字,好象这个人挺爱沾花惹草的.其实正相反,他屋里养了一个只雌老虎,别看他打仗每战必先,杀敌无数,在家却饱受”气管炎”之苦.

不知是这位夫人的肚子不争气,还是常遇春一上床就吓蔫了,结婚十多年,二人仍然膝下无子.朱元璋明白爱将的苦衷,就赏给他两个宫女,作为他生活的”小蜜”,不言而喻,伺候得好将来可以升为”二奶”,传递香火.

老婆对他是丁关根(盯,关,跟),哪有他与这两位宫女接近的机会?有一天一个宫女端来洗脸水,常遇春看着她又白又嫩的小手,想起老婆那双动不动就拧他的手,情不自禁,说了一句:”好白的手啊!”他哪里想到,那时虽然还没发明******************摄像头,但还是会隔墙有耳的.

下朝回来,老婆满脸堆笑,说:”老公啊,我送你一件礼物,我知道你一定喜欢的.”说着拿出一个非常精致的小盒子.常遇春满腹疑云,受宠若惊,打开一看,里面竟是早晨自己称赞的那双白手!老婆接着又摔了一句话:”喜欢就经常摸模吧!”

常遇春如五雷轰顶,这一惊吓可了不得,从此他总是神情恍惚,魂不守舍,说话也着三不着两.朱元璋看出来了,逼他交代怎麽回事,只好实情以告.朱元璋哈哈大笑:”宫女我有的是,你可以再挑两个.赶明儿我请你喝酒,给你压惊.”

这回喝酒有点怪,下酒菜只有一碗汤.”喝吧,这是我专门叫人做的妒妇汤,味道好极了.”豆腐汤?没看见豆腐啊.”杜甫汤”?也没听说老人家留下什麽煲汤秘方啊.要麽就是”多福汤”,皇上用心良苦,愿我多子多福啊.汤的味道蛮不错的,常遇春就下着酒喝了.

小酒喝得醉醺醺,常遇春离席时,侍人送来一包东西,说:”这是皇上给每位大臣的,叫悍妇肉,回去一定亲自交给你们的内人.”

回到家,马上向夫人”晚汇报”,展示皇上的御赐,可是那里也找不见.一问仆人,才知夫人被皇上带走了,大卸八块,分给群臣,一小部分下锅煲汤了.

常遇春瘫坐在地上,心惊肉跳,呕吐不止,后来暴病而亡,年仅四十.

此后,朝廷内外,夫人们争当模范妻子,一个比一个贤惠,没有一个敢当河东狮.

不受樽酒

孔子死后,弟子分八派,曾子为正统.孔子的孙子子思从师曾子,得儒家真传.其承传弟子又是孟子的老师,史上称思孟学派.

他活了六十二岁,被尊为”述圣”,主要著作是《中庸》.南宋朱熹将其与《论语》,《大学》,《孟子》合称《四书》,为之作注,成为学子必读之经典.

子思也是当过鲁穆公的老师,名气和水平在现在的院士之上,按说至少也是要吃香的喝辣的.可是他一心做学问,生活相当拮据,有时甚至捉襟见肘,有上顿没下顿的.

有一次,他又到了揭不开锅的地步,躺在床上,昏睡度日,不能著书,也无神思考.正在这时,他的朋友季孙听说了,亲自驾车两辆,满载以粟,前来救急.子思开门迎客,大喜过望,”先生雪中送炭,孔伋我恭敬不如从命,全都收下了!”

接着,他又感慨一番:”你知道吗,粟受五行之气,有五形之变,生为苗,秀为禾,果为粟,去皮为米,蒸饭可食,明天,它就变为我的盘中餐了!”

第二天,他正在家狼吞虎咽,又来了一个朋友,叫子或,挑着一副担子,一头一只筐.

一只筐里,放着一个盘盒,里面是一串烤肉.另一个筐里,是一只酒樽,盛着美酒.这酒樽,下有三只矮脚,侧有一对耳环,形状似鼎,制作精细,上古时代没有酒瓶子,都用它来盛酒.

子或正要取出他的礼物,子思却一摆手,做了个揖:”先生的好意我领了,恕孔伋不能受此礼!”

子或丈二和尚,摸不着头脑:”这我就不明白了.昨天季孙送来两车粟,你收了,今天我送来一樽酒,你却拒我门外.这不是取多而辞少吗,于义不容啊. 再说季恒子和我都是你的朋友,你厚彼而薄此,于情也不合.我一向主张助人为乐,不图后报,借人遂忘之,与人如弃之,.如今你无我有,你无故不受,于理又不通啊.”

子思回答道:”先生息怒. 孔伋我不幸而贫．至及困乏．将绝先人之祀.所以受粟,因为是生命之必须.而酒肉是宴席之物,不是现在的我应该追求的.才有温饱,就思饮宴,此乃不义也.违背良心做不义之事,而又不和朋友说心里话,那才是无情啊.我受礼不为富贵,拒礼只因不需.我听说,送人不需要的东西,不如弃之于沟壑. 孔伋虽贫穷,总还不愿意以身为沟壑,这就是我做人的原则,我的理呀.”

真是听君一席话,胜喝十年酒.子或心悦诚服,挑着担子,回去了,留下了一段子思贫穷不能移的佳话.

酒有别肠

在读古人饮酒的文章时,最让我困惑的,是古人的酒量究竟有多大.

古人喝酒,动不动就是几升一斗,甚至以石计量.酒仙李白”百年三万六千日，一日须倾三百杯”,酒篓子刘伶”一饮一斛,五斗解醒”,酒伯淳于髡”一斗亦醉,一石亦醉”, 亡国之君陈后主”日饮一石”,武松喝了十八大碗还能过景阳刚打虎…现代人中的海量,不过能够喝一斤高度白酒,或者二十瓶啤酒而而,面对古人,岂不汗颜?

难道人进化到我们这一代,喝酒能力真的退化了吗?

对此事思而不解的肯定不止我一个.当然了,说法倒是也有一些的.

第一,古代的酒稀.

早先的酒是酿造酒.西方用酵母使葡萄发酵,我国用曲药使粮食发酵.这样的酒,最多十几度,因为到了十四度,酒精就会把酵母,曲药杀死.

这是一个很有意思的自然现象,老爸生了儿子,儿子大了要杀老爸,因此老爸不能让儿子做大.

到了宋代,发明了蒸馏,酒的度数才提了上去,而高度白酒,是很后来的事.宋代科学家沈括曾说,汉代的酒,不过”粗有酒气”而已,也就是说,刚有点酒味,别看他们大口大碗地喝,最多相当黄酒,也许不过啤酒.

2003年,在挖掘西安北郊一座汉墓中,人们得到一大罐52斤西汉美酒,轰动一时,关注众多.气相色谱的分析结果却让人失望:酒精含量只有0.1%!如果汉人喝的就是这样的酒,与饮水何异?别听他们吹了.

第二,古代的度量衡小.

西汉的一升,只不过是现在的0.3升.东汉的一升,不足现在的0.2升.唐朝的大了些,也不到0.6.至于喝酒用的斗,石,更和我们今天的不可同日而语.

第三,古人喝酒,时间非常地长.长夜之饮,通宵达旦,是平常事,酒自然就下去得多.那时的人反正有的是时间,没别的事,不用等着喝完酒去卡拉OK或打扑克,或者桑拿,泡妞.

第四,还有一条,古人用词往往比较夸张.

那些写古人饮酒海量的语句,一般是出现在文学作品里,诗歌里,那不是严格的观察记录,也没有公证员的监督,不必太较真.夸张,是中国文学的一种非常普遍的手法.信手拈来,就可以举一些例子:怒发冲冠,刻骨铭心,入木三分,千钧一发,立锥之地……言过其实,成了中国文化中常见的现象.

其实,古人对酒量也有些解释,”酒有别肠”就是一个.

五代十国时, 周国帝王王羲身为一国之君,唯知纵欲,好酒乐饮,不恤政事.有一次清群臣喝酒,所有大臣都不胜杯酌之苦,烂醉如泥,只有一个周维岳,身材矮小,但酒量奇大,依然精神抖擞,若无其事, 王羲大惑不解,问身边的人说，“维岳身甚小，何饮酒之多？”左右告诉他说：“酒有别肠，不必长大。”意思是，喝下去的酒另有肠道（胃）收着,只要酒肠大就行了,喝多喝少与身材高低胖瘦无关.

以后,说某人酒量大,就用”酒有别肠”来形容.

”别肠”就好像”花花肠”一样,是中国特色的形象说法. 科学一点,”别肠”可能就是汗腺.酒量和汗腺有关.出汗多而快的人,酒精新陈代谢快,不容易醉.据研究者称,现代人正在逐渐丧失三项功能:出汗,放屁,打嚏喷.我们酒量不及古人,莫非缘于出汗不行了?

按照西医,人的酒量,取决于体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的多少.这两种酶,是管酒精在体内新陈代谢,最后变为二氧化碳和水的.由于基因的原因,白种人比黄种人酒量大,黑人最不能喝.

…看来这个题目太大,我应该申请经费. 到手了,招一个博士生,专门研究.便提也成点钱,酤点酒,润润我的”别肠”,让它七转八弯,牵肠挂肚,走上一遭.

宁妒而死

古今中外,怕老婆的大人物很多.如果您也碰巧有这个毛病,不必自惭形秽.

唐朝的开国元勋,给唐太宗作了22年宰相的房乔房玄龄就是一个怕老婆怕得要死的人.

李世民发动玄武门之变，杀了他的亲哥李建成和亲弟李元吉,又逼父亲李渊让了位,当上了皇帝,开始了贞观之治.论功行赏,房玄龄功居至伟.

赏什麽呢?当时文官武将都有三妻四妾,而房玄龄只有一个老婆卢氏,就奖赏他几个美女吧,个个都长得刘亦菲章子仪那麽水灵.哪知房玄龄一听脸都白了,连忙摆手:”使不得,使不得,恕臣不能受.”

唐太宗一听心里好疑惑,我又不是给你老虎,怕什麽,莫不是”房龄老矣,尚能性否?”御医那里有的是伟哥啊 (木头漏窃了,不知那时伟哥叫什麽),就去问一向直言的魏征,魏征说:”皇上有所不知,老房家里有只母老虎,这事要是让她知道了,还不闹个天翻地覆,鸡飞狗跳,永无宁日.”

是朕赏赐的也不行吗?

恐怕也不行.房夫人凶得很,是绝对不许房大人纳妾的.

我倒不信这个邪了,我这里有三宫六院,我的爱卿还不能有几个小?明天派人把这几个姑娘送至房府,谁还敢抗旨不成!

第二天早朝结束,别的大臣都退了,只有房玄龄哭丧着脸,赖着不走.一问,原来夫人昨天大演一哭二闹三上吊,又搞拳打脚踢拧耳朵,只好再一次请皇上收回成命了.

房玄龄啊房玄龄,你在朕面前唯唯诺诺,在同事面前一团和气,大家都叫你老好人,难道在家里也是个三孙子?美女是皇后选的,令是朕下的,还有收回去的理?人说清官难断家务事,今天你这个家务事朕是掺和定了,我倒要看看你的这位夫人是个什麽难缠的滚刀肉.

皇上亲自带着美女上门,房夫人赶快跪拜迎候.

太宗一看,这个女人倒也不像想象的那样满脸横肉,凶神恶煞,虽是徐娘半老,也还楚楚动人的.只是仔细瞅去,她的一只眼是瞎的.

原来房玄龄未发迹时,有一次重病在床,奄奄一息,觉着自己不行了,就跟夫人说:”我要走了,你还年轻,以后再找个主儿吧.”哪知夫人哭着跑进里屋,用利器刺伤了一支眼,表示自己烈女不嫁二夫的决心.

太宗阴沉着脸,说:”我带来了两杯酒,一杯放了盐,你要是依了朕,从此不作妒妇,好好过日子,就把它喝了.另一杯放了毒,你要是还嫉妒你的老公,不允此事,朕就把它赏给你.咸酒给贤妇,毒酒给妒妇.你是宁不妒而生,还是宁妒而死?”

房夫人哭着说:”看着房玄龄娶小老婆,还不如死了,我宁妒而死!”说着抄过毒酒杯,面不改色,咕咚咕咚,一饮而尽!

结果呢?

那液体酸溜溜,甜丝丝,顺着房夫人喉咙流下去,一点事没有!原来那是一杯醋.

唐太宗什麽阵势没见过,也还是心有余悸,直冒冷汗.真是最妒妇人心啊,好一个刚烈女子,连朕都要敬畏她三分,何况老实巴交的房玄龄呢.

“吃醋”的典故就是这麽来的,跟酒也有关系,就被我收了.

吃醋的女人为了丈夫是什麽事都干得出来的.

有个吃醋的女人是挺有幸的挺光彩事,特别是这个女人妒而不独,妒而不毒,可以为你宁妒而死时.怕老婆把,不丢人.

做诗赚酒

前面我们讲了一个刘伶弄神骗酒的典故,骗酒喝的人还有一个,就是明代的风流才子唐寅唐伯虎.

唐伯虎号六如居士,苏州人,学问虽深,才华虽好,没有当官的命. 弘治十一年(1498年),他乡试第一,隔年会试,与富家子弟徐经一同赴考,这徐经,就是后来徐霞客的高祖父,胆子不小,向程敏政的书童买考题,被抓个正着,成为轰动一时的科场舞弊案.唐寅该倒霉,卷入其中,与程,徐等一起入狱,”身贯三木,卒吏如虎,举头抢地,侇泗横集”.后来虽然无罪开释,却只给了个浙江小官,他引以为耻,坚辞不就,从此绝意仕途.

他回到家中,在苏州城北一个废园旧址构筑桃花坞,卖画为生,常与友人聚饮,花天酒地,放浪形骸,玩世不恭.他和文征明,沈周,仇英合称”吴中四家”,花鸟,人物,山水,楼阁,样样拿得出手,尤其擅长古今仕女,相传有五十多幅春宫画流传于世,因此被称为风流画家.

正德九年(1514年),南昌宁王请他作客,他发觉宁王有异谋,于是喝酒装疯,狎妓裸露,逼宁王放他回去.这件事一来二去,经文学家加工,就成了名剧”唐伯虎点秋香”,他的第三任妻子沈九娘被移花接木,成了第九个老婆秋香.真正的秋香其实是当时一位颇有名气的青楼妓女.

唐寅生平逸闻颇多,可谓妇孺皆知.下面便是一例.

某日,唐伯虎闲极无聊,别出心裁,扮成乞丐,游虎丘山.见一群商人,围桌聚饮,附庸风雅,做诗为乐.唐伯虎虽说是画第一,字第二,诗第三,估摸着对付这帮款爷是绰绰有余,想拿他们开开心,就凑了过去,说:”各位大人诗写得好,不知能否让我这个叫花子也和一首,写得还行呢,就赏我一口酒.”

这群商人以为取乐的对象来了,连声说好.

唐寅用手指蘸着口水在桌上写了一个”一”字:”我就以它写诗吧.”

商人们一起摇头:”这不行,太容易了.”

唐寅把”一”字改成”上”.商人们同意了.倒了三杯酒,等唐寅赋诗.

“一上一上又一上,”唐伯虎话一出口,商人们腰都笑弯了: ”哈!哈!哈!”

“一直上到高山上.”商人们笑得更厉害了,各个捧着肚子.

唐伯虎面不改色,一本正经,把后面两句念了出来:”举头红日白云低,五湖四海皆一望.”

商人们的笑声嘎然而止,面面相觑,说不出一句话.他们这才懂得什麽叫”有眼不识泰山”,看着唐伯虎端起酒杯,喝了一杯一杯又一杯,然后扬长而去.

写到这里,我想起另一首打油诗,是描写雪花的,有异曲同工之妙:”一片两片三四片,五片六片七八片,九片十片十一片,落到水里都不见.”

末了,我也斗胆和一首:” 一上一上又一上,一天三上万维网.只见马甲不谋面,嬉笑怒骂皆文章.”哪位老板也赏我一口酒?

醉墨竹林

郑板桥关于酒的一句话说得挺逗:”酒能乱性,佛家禁之;酒能养性,仙家饮之.我则有酒学仙,无酒学佛.”

郑板桥是著名的”扬州八怪”之首, 举止怪异,疏放不羁, 这段话特别反映他的性格,有点济公活佛的味道, 幽默酸辣。”酒肉穿肠过,佛祖心中留”,呵呵.

作为“康熙秀才,雍正举人,乾隆进士”,相当于19岁得学士,40岁取硕士,44岁获博士.他历经三朝,五十岁才谋个七品芝麻官,县委书记吧.但是”换米糊口”还是靠卖画.他诗书画三绝,常合为一体,尤善兰竹,经过”眼前之竹”到”胸中之竹”到”手中之竹”的艺术化.有一首有名的题画诗《竹石》:

“咬定青山不放松，立根原在破岩中。千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。”

有了名气之后,他的书画人人趋之若鹜,争相一求.对有钱有势的人,他端着个架子,偏不给画,而平民百姓,只要请他一顿酒,他酒足饭饱后就会不吝笔墨作画以赠.

他的一个朋友,家里新砌了一道墙,想请郑板桥在上面画一幅画.老惯例,邀他来家里喝酒,还找了一些人作陪.老郑好吃狗肉,自然准备最高档的,全来自黑狗.

酒过三巡,菜品五味,主人当着大家的面,郑重地清板桥作画.大家也跟着起哄,有机会看郑大师画画,也可以一饱眼福不虚此行呀.郑板桥不好推脱,说:”:好,派人研墨去吧,接着喝酒!”

主人连忙让儿子端来一砚墨,郑板桥看了一眼,头一摇:”太少了,太少了,至少要磨半小盆.”

您老这是要油漆这面墙啊,大家伙心里说.不过谁也没言声,主客接着喝酒,儿子接着研墨.

小半盆墨端来了,郑板桥也喝得酒酣耳热,醉眼惺忪.他晃晃悠悠,踉踉跄跄,走到墙壁面前,手往盆里一沾,就在墙上抹了起来.几个大道子之后,把整个盆子端在手,”啪叽”整个泼到了墙上.顿时黑鸦鸦一片.

大家目瞪口呆,傻了眼了.这叫什麽画呀,拿这堵墙撒气呢?没人招他惹他啊.抽象派?那时候抽象派还没诞生呢.行为艺术?郑老先生也太超前了吧.

大家扫兴,主人窝心,只有郑板桥酒足饭饱,尽兴而归.

第二天赶上下暴雨,雷电交加,狂泻如注.雨过天晴,风停日出,这道墙壁前竟有一大片死麻雀.

又过了几日,来了一个老头,站在这主人家门口,对着墙壁仔细端详,那神态,好象要找什麽东西.主人好奇,就问:”您老在看什麽呀?””您这是在哪请了一位名人画的这幅画啊.”

主人一听,气不打一处来:”哪里是什麽名人,只是一个朋友喝醉了酒后,用手抹的.”

“这画画好之后,可出过什麽奇怪之事?”

“要说奇事真还有一件,有一天下大雨,又打雷又闪电,雨过之后墙根下有一片死麻雀.”

“这幅画,真是太好了!”老者说,”一般人看不出他画的是什麽,只有狂风暴雨的时候,电闪雷鸣,才看出是竹林,浓淡疏密,节坚叶挺.麻雀把它当成真的竹林,飞来避雨,所以就撞在墙上死了.”

罚僧独脚

唐朝的画家吴道子,也是一个“好酒使气，每欲挥毫，必须酣饮”的”喝喝有名”的人物.

他人物,山水,草木,禽兽,鬼神,佛道,无所不能,有”冠绝于世,国朝第一”之赞誉,史称”画圣”,在中国绘画史上的影响,一直到宋,元,明,清.当时的唐玄宗招他入宫,授以内教博士的官衔,画过一些玄宗宫廷活动的画.

有一天,唐玄宗思念蜀地嘉陵山水,就派吴道子前去实地写生,打好草稿,回来作画.哪知他公款出差,吃喝玩乐,游山玩水,一去数月,却空手而归,一幅画也没带,回来对皇上说,”臣无枌本,并记在心”.玄宗不快,就令他在大殿当众作画.

吴道子丘壑于胸中,从容不迫,喝饱了老酒,精神焕发,在大同殿壁上,挥笔横扫,行若流云,状如风旋,不到一天,一挥而就,成了一幅《嘉陵江三百里风光图》,蜀山蜀水,怪石崩滩,纵横三百里,皆极奇妙,尽在画中,正是”行笔磊落,挥墨如神”,以致龙颜大悦,赞不绝口.

吴道子作画，擅长线条.由于他的画造型准确,神态逼真, 民间一直传说他的画是活画。画龙“鳞甲飞动”，画人“转目视人”，画驴能夜间拉磨，画蚰子会吱吱叫唤。有一次他在曲阜县姚村变桥泉边的土屋里画了一百匹马，夜间闻有马蹄声。县官欲将此画移进县衙，及至移画工匠到时，马已全部破壁而出。他在做瑕丘县尉时，一日捕得一盗贼，盗贼趁夜雨逃跑，吴道子凭目识心记，只见一面,就绘出盗贼面目，不久便在汶上县按图捉回。

吴道子的创作成就,以佛画最有名,他一生的宗教壁画,有三百余幅,很多寺院庙宇都由他的画.

这一天,长安平坊菩萨寺请他作画.慧觉和尚知道吴道子无酒不画,就拿出寺院酿的一百坛好酒招待。吴道子开怀畅饮,酒醉朦胧,灵感已来,开始动笔.当时满城士庶老幼，竟至观者如堵。他画了一个行道僧,转臂运墨，活灵活现,神采飞扬,呼之欲出,致使观者喧呼，争相施舍之人，塞满街道路口，水泄不通,倾刻间便得钱万贯。画至一半，酒已微醒，忽见寺中和尚正把酒一坛坛往外搬动。问是何故？弟子说是对他的酬谢,运往他的府中.吴道子一听就火了,酒劲全散,这不辱我的清雅麽，掷笔停画,佛袖而去，弟子追至门外,说行道僧差一条腿没有画完呢，吴道子头也不回,说:”罚他只有一条腿,看他是否还去作行贿之事!”这就是有名的“独脚僧”。后来独脚僧给寺院主持托梦，倍言独脚之苦。主持四处求人为独脚僧续腿，竟无人续得。

这幅画可惜我们今天看不到了,不仅这幅,吴道子所有的画,都已失传,就连日本大阪所藏《送子天王图》,也是后人临摹的.研究吴道子,只能根据这些摹本,以及他的弟子的作品.敦煌石窟里,就有许多他的传世弟子的画.

胡姬当垆

国运昌则酒业兴.盛唐时的长安,酒肆林立,酒市繁荣,酒风张扬,酒徒狂放.

“桑拓影斜春社散,家家扶得醉人归.”王驾这首诗,绝妙地描述了当时酩酊酬佳节的盛况.”

长安是个国际化大都市,踏着丝绸之路,外商来投资,洋人来开店.中国人讲吃好喝, 西域又盛产葡萄,家家善酿, 饮食业,酒店业,正是他们看好的市场. 有一道亮丽的风景线,在这些酒馆出门掌店当垆卖酒的,都是西域来的洋妞,叫”萨吉”,卷发碧眼，高鼻美眉，婀娜曼妙，长裙披帛.

那时的汉人牛得很,认为自己是世界的中心,周围的国家都来朝拜进贡,寻求庇护.安,石,康,米等小国的人,争相移民到大唐,.唐人不管外国人叫洋人,那有点自卑,而是叫他们”胡人”.外国人说话叫”胡说”,外国人做事叫”胡来”,外国人娱乐叫”胡闹”,还有什麽”胡思乱想”,”胡搅蛮缠”,”胡作非为”,”胡吃海塞”,都有轻蔑的味道.

这些胡人开的酒馆,主要在西市和春明门到曲江一带,正是西去丝路的起点.方圆几十亩内,酒肆遍布,酒旗飘扬,酒香弥漫,”风来隔壁三家醉,雨过开颜十里香”.那时没有酒吧的名字,而叫”酒家胡”.开店的胡女,叫胡姬,所以它们的酒店也叫”胡姬酒肆”.

长安,漂泊着胡姬的脚步,流动着胡姬的血液,飘散着胡姬的酒香,充斥着胡姬的歌舞.

中国的古代,除了一个卓文君当垆卖酒以外,妇女一般不干这种出头露面的营生.胡人却开放的多,没那麽多讲究.这些胡姬,有人说是外商的家眷,有人说是贩卖来的女奴,年轻貌美,天生丽质,明艳照人,能歌善舞,充满异国风情.“琴奏龙门之绿桐,玉壶美酒清若空.催弦拂柱与君饮,看朱成碧颜始红,胡姬貌如花,当垆笑春风。笑春风，舞罗衣，君今不醉将安归?”写这首诗的不是别人,而是大诗人李白.

胡姬酒肆里的酒大都是从西域传入的名酒，象高昌的“葡萄酒”，波斯的“三勒浆”、“龙膏酒”等.这些葡萄美酒,内地极为罕见.”顾客一位两位都请坐,美酒三两五两尽情喝”.美女加美酒,又服务周到,笑脸相迎,笑脸相送,自然招引不少顾客. “胡姬招素手，延客醉金樽.”这样的诱惑,人们哪能不趋之若鹜?富商豪贾,争相留连驻足;文人墨客,都来豪饮吟咏.

风流倜傥的李白就是一个三天两头往胡姬酒肆里钻的人. 有人说李白本人就是胡人的后代,他的童年就是在边疆度过的,他和胡人一样,到处漂泊,嗜酒如命。“五陵年少金市东，银鞍白马度春风。落马踏尽游何处？笑入胡姬酒肆中.” 李白有一个朋友王历阳, 不大好酒的,李白还专门写诗《嘲王历阳不肯饮酒》,可是两人常一起去胡姬酒肆,”细雨春风花落时,挥鞭直就胡姬饮.”还是”双歌二胡姬,更奏远清朝. 举酒挑朔雪，从君不相饶.”呢,也就是说,有胡姬一对一的陪酒.

要是是现在,那些无孔不入见缝就钻的小报记者早就盯上去了,非整出点花边新闻不可.可是史上没有任何李白嫖妓泡妞的记载,甚至杜甫写诗说李白”长安市上酒家眠”,都睡在那了,夜不归宿了,也没有人再对此借题发挥,大肆炒作,而李白自己,也不藏着掖着,而是大大方方地写他在胡姬酒肆喝酒的诗,共有八首.可见,谁要是进一步想象这里有什麽别的服务,恐怕都是扑风捉影了.

泡在美酒里,身在美女边,就是块朽木,也能榨出点灵感的汁来,何况李白这样的大文豪呢.他一手高举酒杯,一手紧牵胡姬,美酒的醇香,胡姬的可爱,都一股脑灌进他的千古愁肠,又化成了千古诗篇,包含着癫狂和浪漫,寂寞和孤独,豪放和粗旷,情痴和呼号,梦幻和酣畅.西域的酒酿,胡姬的妖娆,造就了李白.

胡姬酒肆,也借诗人文豪的光,到了盛唐,能植根于人文民情的泥土之中,为文人雅士所接受,与民间大众相融合,成为唐代文化的一部分.

盛唐以后,中原不再开放,西域走向荒漠,胡人逐渐同化,胡姬流落南洋,李白在世时的盛况不见了.到后来,竟然出现孙二娘那样的黑酒店,当垆的妇人,”眉横杀气,眼露凶光”,人肉馒头,能吃出几根毛,喝了她们的酒,不用说出诗了,让人汗都不敢出.

斗酒学士

经常去胡姬酒肆的,除了李白,还有一个初唐诗人王绩,自称在那里”依垆便得睡,横瓮足堪眠”,肯定是老主顾了.

王绩是最早在诗里描写胡姬酒肆的,扔进了大量银子后,痛感这是一个多少钱都填不满的”黑洞”,于是写道: “有客须教饮 ,无钱可别沽 ,来时长道贯 ,惭愧酒家胡”.也就是说, 胡姬当垆太有诱惑力,但是收费昂贵,酒客往往点酒时不知深浅大手大脚,一醉方休后才发觉已经银袋空空 ,只好低声下气要求赊帐,弄得在胡姬面前出口惭愧,神色尴尬.这个经历,说不定就是他自己呢.

王绩生于隋末唐初,是五言律诗的奠基人,正经写过许多五律,五绝,在中国文学史上有一席之地.他以好喝酒出名,自称一天可以喝五斗,而不及乱,所以取号”五斗先生”.不只是学富五斗,才高五斗,而且是酒量五斗.只要有人邀他喝酒,无贫无富,无贵无贱,一律奉陪,对酌为乐.

他一生做的,都是芝麻大的小官.真是个另类人物,每次他谋职也好,辞官也好,都不是为了名,也不是为了钱,而是为了酒..

隋文帝时,他中了举人,本可在京城做官,但嫌规矩太多,喝酒不随便,借口有病,要求到地方去,于是被授予扬州六合县丞.到了位上,手不离杯口不离酒,整天醉醺醺,喝得神智不清,出了好多岔子,废事失职,所以屡遭劾责.不好好做自我批评,他竟一怒之下,把所得的县丞俸钱,堆在县门之外,趁着夜色,驾轻舟逃走了.

隋亡唐兴,他又出来做事.以隋朝遗老身份谋个侍诏门下省的差使,每天还乐呵呵的.他弟弟不理解,王绩就说,别看我当这个破官没挣两个钱,又寂寞无聊,可是每天发三升好酒,我图的就是这个.人事部专门官俸禄的陈叔达是王绩的老朋友,听到此事,说,三升酒哪能留得住王绩这样的人才啊,就作主每天配给他好酒一斗,于是王绩就得了个绰号”斗酒学士”,不仅时人皆知,而且名垂青史.

他就这样每天一斗官酒喝到了唐太宗的时候,一斗酒也留不住他了,”铁酒碗”也不要了,又要辞职跳槽了.原来当时的太乐府史焦革家善酿酒,冠绝一时,他就苦苦相求,非要跟着焦革当差,其实”自马昭之心,路人皆知”,他是闻到了焦家的酒味.一开始焦革说没有对口的职位,没法安排.后来经不起死磨烂缠,一往情深,就设了个助理给他,实际是个闲职,管他酒就是了.

不想没几个月焦革去世.焦夫人袁氏念王绩实诚,每天派人送酒照旧,从不间断.一年之后, 焦革夫人竟也随夫而去,撒手人寰.王绩抱着空酒坛子对天仰叹:”这是老天不让我饱饮美酒啊!”辞去助理,挂冠回乡,叶落归根,从此开始隐士生活.

王绩是山西人,和津县一带.他家有良田十余顷,正好躬耕,多种高粱,春秋酿酒.在焦革那里偷学的手艺,正好有用,与世相忘,无他用心,尽享天年.他撰有《酒经》《酒谱》各一卷,还写了许多酒文, 有一篇《醉乡记》,描写”去中国不知其几千里”的神秘醉乡,还有《杜康庙碑》,《五斗先生传》等,篇篇都是酒味.

金龟换酒

本系列第十篇提到杜甫的诗《饮中八仙》,写当时京城长安八名豪饮之士,排在第一的就是贺知章,唐朝的大诗人,书法家,四朝(武则天,中宗,睿宗,玄宗)元老,当过礼部侍郎,集贤学士,皇子侍读.

诗只有两句:”知章骑马如乘船,眼花落井水底眠.”把老家酒乡绍兴的”四明狂客”的醉态描写得活灵活现,跃然纸上.

这件事的典故已经不可考证.一种说法是,绍兴人有个习惯,喝酒到浑身燥热,要跳到江水里求凉.贺老那天喝得醉眼昏花,骑在马上还以为是乘船游江,跳到水里,其实是掉进了一口浅井.还有一种说法更邪乎,说他喝醉了酒在街上骑马,为了躲一个站在街中的小孩,马惊了,把贺老摔倒了井里.

其实贺知章最有名的一个典故,和李白有关,叫”金龟换酒”.

当时知章在皇上身边担任要职,声名显赫,而李白只是个”北漂一族”,刚刚来到京城碰运气,闯天下.他已经不年轻了,四十二岁,却还是个无名小辈,在长安两眼一马黑,心急如火.虽然一身才气,可那时长安的诗人比今天北京的副教授还多,一抓一大把,谁拿他当成一回事呢.

可巧有个长着一双慧眼的贺知章.当时贺老年过八十,是李白的爷爷辈.史书说他”晚年尤纵,无复规检”,倚老卖老,相当率真任性,无拘无束,他收到了李白投来的一首诗《乌栖曲》,感觉很好,决定会会他,邀他到长安一家酒楼,饮酒论诗.

李白生得丰神飘逸,卓而不群,已经让贺老喜欢了,喝起酒来豪爽放达,痛快淋漓,更增加几分好感.酒至半酣,贺知章要考考李白了,问他最近还有没有新作.李白就请店小二取来文房四宝,当场挥笔,把最近写的一首《蜀道难》,呈于贺老面前.

噫吁嘻，

危呼高哉！

蜀道之难难于上青天。

好哇!全新的散文式的笔法开篇,激情洋溢,直奔主题.全诗雄放的基调,全始于此.贺知章眼前一亮,急不可耐地读下去.

尔来四万八千岁，

始与秦塞通人烟。

西当太白有鸟道，

可以横绝峨嵋巅。

地崩山摧壮士死，

然后天梯石栈相钩连.

……

淋漓尽致!一泻千里!山势的高危,蜀道的艰难, 全在眼前.行人艰难的步履,惶悚的神情,让人惊心动魄.. 豪情奔放,想像奇异,充满感情，有声有色!

但见悲鸟号古木,

雄飞雌从绕林间.

又闻子规啼夜月,

愁空山.

蜀道之难难于上青天,

使人听此凋朱颜.

……

随着诗人的笔锋,山峦起伏,连峰接天, 水石激荡, 山谷轰鸣. 惊险万状，势若排山倒海,一幅幅画面,让人目不暇接.贺知章读一句诗,饮一口酒,他情不自禁了.然而,只见诗的韵律一转--

朝避猛虎，

夕避长蛇。

磨牙吮血，

杀人如麻。

锦城虽云乐，

不如早还家。

……

从借景抒情,到借景议论.律体与散文间杂,文句参差,笔意纵横,.一唱三叹，回环反复，真乃千古绝句啊.眼前的这位书生,不仅才华出众,而且忧时傲世,识见过人,”真乃一谪仙人也!”贺知章不????叨帘咛?连连干杯.

“大人,小心别醉了!”

“不会醉,不会醉!居士之诗,句句能让人惊出一身冷汗,句句可作下酒之菜,句句可当醒酒之汤,哪里会醉!---小二,再添酒来!”

店小二垂手而立,一脸尴尬:”大,大人,酒资已用尽了!”

“哦,我倒忘了.”贺知章说着伸手去摸钱袋.--里面是空的!他心中一惊.”好诗在此,怎可无酒?好友在此,怎可无酒?”再一摸,碰到了金龟,那是佩在身上显示官品级别的信物.老先生毫不犹豫,摘了下来,交给小二:”就拿这个换酒去吧!”

李白一见急了,连忙上去阻拦:”大人万万不可!大人万万不必!”他知道,晋朝有个阮孚,用皇帝赐与的金貂换了酒,两遭弹劾,丢了官,怎麽能让尊敬的贺老重蹈覆辙呢.

但是他那里拦得住酒兴正高的贺知章.酒逢知己,千杯不够,两位忘年之交就用这金龟换来的酒谈个推心置腹,喝得酊酩大醉.第二天,慧眼识英才的贺知章就把李白举荐给了唐玄宗.

贺知章84岁时告老还乡,86岁去世.第二年,李白造访会稽,触景伤情,挥泪做诗,写道:”长安一相见,呼我谪仙人.昔好杯中物,今为松下尘.金龟换酒处,却忆泪沾巾….”

金龟换酒,成为饮酒史上广为流传的一段美谈.李贺忘年交,成为文学史上动人心弦的一段佳话.

金龟换酒

本系列第十篇提到杜甫的诗《饮中八仙》,写当时京城长安八名豪饮之士,排在第一的就是贺知章,唐朝的大诗人,书法家,四朝(武则天,中宗,睿宗,玄宗)元老,当过礼部侍郎,集贤学士,皇子侍读.

诗只有两句:”知章骑马如乘船,眼花落井水底眠.”把老家酒乡绍兴的”四明狂客”的醉态描写得活灵活现,跃然纸上.

这件事的典故已经不可考证.一种说法是,绍兴人有个习惯,喝酒到浑身燥热,要跳到江水里求凉.贺老那天喝得醉眼昏花,骑在马上还以为是乘船游江,跳到水里,其实是掉进了一口浅井.还有一种说法更邪乎,说他喝醉了酒在街上骑马,为了躲一个站在街中的小孩,马惊了,把贺老摔倒了井里.

其实贺知章最有名的一个典故,和李白有关,叫”金龟换酒”.

当时知章在皇上身边担任要职,声名显赫,而李白只是个”北漂一族”,刚刚来到京城碰运气,闯天下.他已经不年轻了,四十二岁,却还是个无名小辈,在长安两眼一马黑,心急如火.虽然一身才气,可那时长安的诗人比今天北京的副教授还多,一抓一大把,谁拿他当成一回事呢.

可巧有个长着一双慧眼的贺知章.当时贺老年过八十,是李白的爷爷辈.史书说他”晚年尤纵,无复规检”,倚老卖老,相当率真任性,无拘无束,他收到了李白投来的一首诗《乌栖曲》,感觉很好,决定会会他,邀他到长安一家酒楼,饮酒论诗.

李白生得丰神飘逸,卓而不群,已经让贺老喜欢了,喝起酒来豪爽放达,痛快淋漓,更增加几分好感.酒至半酣,贺知章要考考李白了,问他最近还有没有新作.李白就请店小二取来文房四宝,当场挥笔,把最近写的一首《蜀道难》,呈于贺老面前.

噫吁嘻，

危呼高哉！

蜀道之难难于上青天。

好哇!全新的散文式的笔法开篇,激情洋溢,直奔主题.全诗雄放的基调,全始于此.贺知章眼前一亮,急不可耐地读下去.

尔来四万八千岁，

始与秦塞通人烟。

西当太白有鸟道，

可以横绝峨嵋巅。

地崩山摧壮士死，

然后天梯石栈相钩连.

……

淋漓尽致!一泻千里!山势的高危,蜀道的艰难, 全在眼前.行人艰难的步履,惶悚的神情,让人惊心动魄.. 豪情奔放,想像奇异,充满感情，有声有色!

但见悲鸟号古木,

雄飞雌从绕林间.

又闻子规啼夜月,

愁空山.

蜀道之难难于上青天,

使人听此凋朱颜.

……

随着诗人的笔锋,山峦起伏,连峰接天, 水石激荡, 山谷轰鸣. 惊险万状，势若排山倒海,一幅幅画面,让人目不暇接.贺知章读一句诗,饮一口酒,他情不自禁了.然而,只见诗的韵律一转--

朝避猛虎，

夕避长蛇。

磨牙吮血，

杀人如麻。

锦城虽云乐，

不如早还家。

……

从借景抒情,到借景议论.律体与散文间杂,文句参差,笔意纵横,.一唱三叹，回环反复，真乃千古绝句啊.眼前的这位书生,不仅才华出众,而且忧时傲世,识见过人,”真乃一谪仙人也!”贺知章不????叨帘咛?连连干杯.

“大人,小心别醉了!”

“不会醉,不会醉!居士之诗,句句能让人惊出一身冷汗,句句可作下酒之菜,句句可当醒酒之汤,哪里会醉!---小二,再添酒来!”

店小二垂手而立,一脸尴尬:”大,大人,酒资已用尽了!”

“哦,我倒忘了.”贺知章说着伸手去摸钱袋.--里面是空的!他心中一惊.”好诗在此,怎可无酒?好友在此,怎可无酒?”再一摸,碰到了金龟,那是佩在身上显示官品级别的信物.老先生毫不犹豫,摘了下来,交给小二:”就拿这个换酒去吧!”

李白一见急了,连忙上去阻拦:”大人万万不可!大人万万不必!”他知道,晋朝有个阮孚,用皇帝赐与的金貂换了酒,两遭弹劾,丢了官,怎麽能让尊敬的贺老重蹈覆辙呢.

但是他那里拦得住酒兴正高的贺知章.酒逢知己,千杯不够,两位忘年之交就用这金龟换来的酒谈个推心置腹,喝得酊酩大醉.第二天,慧眼识英才的贺知章就把李白举荐给了唐玄宗.

贺知章84岁时告老还乡,86岁去世.第二年,李白造访会稽,触景伤情,挥泪做诗,写道:”长安一相见,呼我谪仙人.昔好杯中物,今为松下尘.金龟换酒处,却忆泪沾巾….”

金龟换酒,成为饮酒史上广为流传的一段美谈.李贺忘年交,成为文学史上动人心弦的一段佳话.