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文章提交者:军中姐妹 加贴在 士兵俱乐部 铁血论坛 http://bbs.tiexue.net/bbs76-0-1.html
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用料:取半个西瓜皮、
调料:蒜一头,剁碎、干红椒四个切丝、盐少许、味精少许、白醋
做法:
1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉,切成条
2、加入适量的盐用手抓匀,腌十五分钟,然后挤干多余的水分。
3、锅坐油,7成热时放蒜,蒜香扑鼻时放干红椒,干红椒颜色变深后倒入腌好的西瓜皮。翻炒几下,起锅前依次放入味精、白醋。
小贴士:
建议白醋,如果放香醋的话,一是颜色不好看了,会变黑,二是香醋的味道会盖住西瓜的清香,那就很失败了。
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水区小厨娘:酸辣西瓜皮
2009-10-18 15:20:25
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2009-10-18 15:31:27
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=>神鹰军团欢迎你!
【神鹰军团】职务:陆军部政委
【神鹰军团】军衔:少将
【神鹰军团】军籍:TJ-SY-00461
2009-10-18 16:27:48
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做一个平平淡淡的人。
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金币:2209 枚 / 排名:7336 工分:6550 本区职务:会员
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