我妹夫和妹妹的农村婚礼

　　妹夫家的一个侧影，炊烟里劳动的人们显得更加可亲啊。

　　再上一张图，呼应第一张，拍摄的地点比较接近。

　　这里让我想起“江流婉转绕芳甸”这句诗，希望再过一百年，这片土地的后代们能在此地看见更美的风景。这是我对这方水土的祝福。

　　发三只喝完啤酒的走地鸡。它们是婚宴的幸存者，其他伙伴都被宰了。

　　再上两张“飞鸭”的图。当地称这种鸭为“飞鸭”，据说多年前是能飞行的，目前被养殖，逼急了能飞个十来二十米远。不过我一直没见过它们急的时候，一直都是那么悠闲自在。

　　此鸭在当地的传统做法是：

　　将鸭清理干净，跺成小块后码上盐巴，辣椒面，花椒面，姜葱入味后，油炸成熟。肉质紧凑有弹性，干香浓烈。

　　脱干净的飞鸭。

　　这个大婶要求我拍摄她，于是有了这张照片。我很喜欢这张照片，喜欢她脸上的表情。

　　她们正在剥皮蛋。皮蛋是用当地的土鸭蛋做的。

　　抓拍的。集体剥皮蛋。她们的笑容和红色围裙。

　　这是新娘子，我的妹妹。同样只给大家一个背影，希望理解。

　　炉膛的火已烧得热烈

　　高大的蒸笼。依然没有人。

　　它矗立在农村的冷寂中，他的层次是持续的冷清加上久久难待的热烈吧。

　　不久它就会冒着蒸汽了。

　　下面就是我这个故事的主人公（娃）。

　　婚礼开始一两小时之前，他一直处于这样呆滞的状态，为什么呢？我不知道怎么形容他当时的表情，但是我知道是什么造成了这种表情：他尿在自己的裤子里面了。

　　如果再过二十年，他看见这个帖子是不是依然还是这样的表情呢？呵呵。

　　断断续续我知道了这小孩的身世和故事。

　　他的母亲在生他满月之后就加入了外地某个传销组织，在组织的渗透影响之下变得狂热，通过同样手段让他的父亲也加入了这个组织。这孩子的养育问题可想而知地变得严重起来。

　　不久以后，他的母亲和这传销组织的某个成员勾搭上，于是和他的父亲离婚。

　　他的父亲又回到这里继续务农，直至现在。这之后他的父亲几乎没有管过他，包括这次婚礼，他的父亲也没有出现。

　　于是，关于他父亲母亲的所有流言蜚语，在这么多年的云山雾罩之后也接近于虚空了。

　　这个孩子由他的爷爷奶奶随性养活，渐渐长大。如今依然顽强而健康地出现在我的视线中。

　　有人告诉我这一切的原因，并且觉得我理所应当地能够理解这孩子现在的性格：偏激，固执，顽强，沉默。他们给我讲的故事，都是关于这孩子，在怎样忍受鞭笞惩罚之后，不象一般孩子嚎叫却面带笑容的情节，他们认为这孩子是个怪人。

　　当他所谓偏激固执却童真的笑脸出现在我面前的时候，我还对他有所顾忌，直到他突然面对着我吼叫一声：“小不点儿！！走些！！”。

　　他可能觉得我是外来者，侵犯了他这片宁静而美丽的天地吧。从那以后我就称呼他为“小不点儿”，从此我开始和他打打闹闹，开始抓拍他的照片。我喜欢上了这个小孩。

　　小不点在垃圾堆中闷闷不乐，应该是他在恨自己为什么尿在自己的裤子里面了。

　　而我，却现在更愿意叫他“小垃圾”了！

　　小垃圾

　　你的父亲母亲不是垃圾

　　你的爷爷奶奶也不是垃圾

　　却把你象垃圾一样到处扔到处甩

　　可是，小垃圾你有你自己的世界

　　但是，这世界是垃圾么？

　　这一切取决于：

　　你是否能憋得住自己的那泡尿！

　　鸡脚，肚子，猪耳，猪尾等，是准备下卤水锅卤制的。

　　前文所说的飞鸭，成品。

　　飞鸭

　　请大家直接拿手抓着吃，别客气。

　　乡亲挑来的碗碟。注意后面两个人的腿，累了靠一起休息下，勤劳的老乡。

　　这个要隆重介绍下。

　　正在炸制的“墩子膀”——烧白。接下来的工序就是切，码，蒸，定晚，上桌。

　　发这些菜的顺利有些混乱，图片太多了。

　　大灶的搭建,外面用铁丝箍住。他们的手艺让我惊讶，几圈铁丝象是圆规画的一样圆.

　　此灶最多时一天消耗过接近100斤的炭（酒席一共三天）。

　　码好味定碗的“墩子膀”以及粉蒸肉，还有“圆子”。

　　墩子膀经过炸制后切成长条形（墩子）和三角形（膀），皮面朝下放置碗中，加盐菜，姜蒜末，酱油等。

　　粉蒸肉和“圆子”的制作过程后面会讲到。