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文章提交者:雁去衡阳 加贴在 社会杂谈 铁血论坛 http://bbs.tiexue.net/bbs71-0-1.html
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鼠年说鼠,牛年说牛。特别今年冬天有点冷,人们就更有理由千呼万唤牛出来了。
人大都热爱牛的勤劳,正如我们喜欢狗对主子的忠诚一样。当年已经五十三岁的老曹同志在初定北方后,雄心勃勃地挥笔写了“老骥伏枥,志在千里”以示自己蔑视天命的凌云壮志,他指的是老马昂扬,我却更愿理解为老牛奋蹄。还是鲁迅先生的一曲“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”道出了自己的心声,有所爱,有所恨,甘愿为衣食父母做牛做马,老老实实,勤勤恳恳,一辈子无怨无悔。做革命的老黄年,抑或老黄牛式的模范人物,总会得到领导首肯,群众赞赏,广阔天地,大有可为。
牛吃的是草,挤出来的是奶,指的是现在的奶牛。奶牛市场本来方兴未艾,有人曾喊出“天天一杯奶,强壮中国人”让人热血澎湃的动人口号,好象爱国马上就要从喂一头年、喝一杯奶开始了。只是天有不测风云,因为素质不高的黑心奶农的瞎掺乎,从去年到现在乳奶市场一泻千里,本来今年春节送礼不送脑白金,本应当送鲜牛奶的,可惜这类商品却问者津津,没有在牛的本命年风风火火的牛起来。
除了奶牛,过去的黄牛、水牛也曾无限风光过的,特别是在农耕文明时期。祖祖辈辈的炎黄了孙们,或居住在黄土高坡上,看大风从门前刮过。或到江南水乡围湖开垦处女地,江枫渔火对愁眠。但无论在哪里,他们都披星而出,荷月而归,男耕女织,望天而收,与牛为伴,象牛一样辛劳,抱定了春种一粒粟,秋收万颗子的亘古不变的生活方式,“三亩地一头牛,老婆孩子热炕头”是他们最大、最朴素的追求。历代的封建统治阶级,知道民以食为天的理儿,除了每年到天坛祭天,社稷坛祭地外,上至雍正皇帝这样尊贵的君主,下至各级大小父母官们,在春暖花开时,都要选定一家农户和一头牛,给牛脖子上套上红花,亲自扶犁耕翻开一畦地,美其名曰“开春打牛”,以祈在来年风调雨顺,五谷丰登。太凡被选中的农户也象中了头彩一样,官府网开一面免去一年的瑶役,自是喜气洋洋牛气冲天。这种做秀的意味,颇象现在的首长亲自种植下一棵树一样,为的是植树造林,绿化祖国。
中国人在辛勤的劳作之余,更对生活寄托了美好的想象。于是,牛郎织女的美丽神话故事就应运而生了。之所以叫牛郎和织女,就是大家愿意象牛一样,通过自己的一双大手去建设自己一生的理想,读书人以牛角挂书、汗牛充栋去品味风花月雪,基层的劳动者可以一牛鸣地、负重如牛自得其乐。同时他们也不乏对爱情的渴望,对天上人间的向往,一辈子象牛操劳着和幸福着,并一路高歌着。
牛虽然终生与田为伴,但却分外得到主人的珍惜与爱护,某种程度上它曾是几千来的第一生产力。当年生产队新生了一头牛犊,是要敲锣打鼓庆祝的。有的老牛病死以后,人们是不忍心再食其肉的,相反倒给予入土为安的厚葬。那时偷盗一头耕牛,搞不好是要以破获生产论罪的。随着机器轰鸣时代的到来,牛差不多也退居二线了,由台前躲到了历史的幕后。从此开始,牛的价值和用途也就发生了质的改变,牛魔王和猪八戒的子孙们,统统沦为人们餐桌上的美味。在我们这个小城,悄然兴起了不少牛肉菜馆,生意红红火火。每天早上,餐馆的门前总有人当街宰牛,血流满地的景象屡见不鲜,而一旁坐的就是大快朵颐的食客们。听老人们说,牛被宰前会发出一声声的哀鸣,并会从大眼睛中滚落下泪珠。现在听说用的是事先麻醉的方法,也算是人性化的“以牛为本”,原理就如让死刑犯坐上电椅一样。
不过杀牛这件事,不只自今日始,我们的成语上就有“疱丁解牛”万古流芳。梁山的好汉们,过的也是大枰分银,大碗喝酒,大块吃肉的快活日子。上等的美味牛肉,一向受到武松等绿林好汉的青睐。中国如此,外国人也那样,古罗马人斗兽,西班牙人到现在一年一度还要迎来斗牛节的狂欢。弱肉强食的定律中外、古今通然。
更有人生不如牛。前不久看到,某农民工返乡的归途中,因神情不安而被所乘列车的列车长捆绑了起来,最后一命呜呼。一位知情的旁观者悲愤地说:假如他不是农民工,假如他穿得不那样邋塌,假如他穿了一件西服象绅士一样。。。。。。。
象牛一样活着,一向是最朴实的中国人。象牛一坚韧、勤劳、忍耐和善良,一向是中国人的传统美德。谁是最可爱的人?是这些默默无闻劳碌终身的牛人。让我们在牛年为他们送上最好的祝福吧!
本文内容于 2009-2-8 18:05:07 被雁去衡阳编辑 -
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睡迷糊了,一眼看不清,等明白了,事情就过去了。
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