 臺灣風情畫--臺灣巡禮篇
文章提交者：domimi
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臺灣風情畫--臺灣巡禮篇
臺灣自古即享有美麗之島的稱譽，歷史人文,景色生態皆有複雜多變的風貌,,細細品味臺灣的味道,相信是一種很獨特人生的享受。
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對於臺灣不是很熟的人，我們先來張台灣地圖了解一下各縣市的分佈位址 :
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以下風景，並非旅行團的行程內容，個人偏好，大家隨意欣賞，我重金禮聘導遊林志玲小姐專程給大家介紹一下 :
(台北及高雄的景色，請另行參考敝人發表的相關介紹)
▼臺灣-基隆-基隆港
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基隆舊名雞籠，是歷史名港，早在明代就已見諸記載，當時為台灣對日重要的通商貿易港口，也是中琉往來必經通道，而漢人船隻也經常出沒此處，與原住民進行交易。明天啟六年(1626)，西班牙正式駐軍雞籠，在今和平島修築了San Saeuador城，蓋教會學校，1634年，西班牙曾進行人口普查，北部第一大城淡水有長住居民三千人，另兼管22個蕃社，第二大城雞籠有長住居民三百人，雞籠除了是西班牙海軍駐紮地之外，也是當時對日貿易，及搜尋臺灣黃金產地的基地。明崇禎二年(1629)，荷蘭人非常眼紅西班牙人的經貿成果，發動了台灣第一場戰爭，發兵北伐西班牙，結果以戰敗收場，1642年，荷蘭人發動第二次西荷戰爭，西班牙人戰敗離台，荷蘭獲得了全台灣的統治權，40尊大砲，兩座城堡以及價值超過一百萬銀元的物資。
荷蘭人于1662年敗給鄭成功，讓出了南臺灣，1667年又敗給鄭經，讓出了北臺灣，然而1683年鄭克塽降清，鄭氏王朝對台的統治宣告結束。雍正元年(1723)，有一批漳州人從八里坌移居雞籠，建立了崁仔頂街，是基隆市街創建的開始。咸豐十年(1860)，依天津條約，雞籠，淡水被宣告為國際貿易港，雞籠因位居遠東航路必經之要衝，由於外國船隻的需求，使雞籠附近私採煤礦者越來越多，禁不勝禁，1870年，清廷開放煤禁，1874年，沈葆禎積極提倡機器採煤，開發基隆，1875年，設基隆通判，1876年，台灣第一口官煤在八斗子正式開辦，當地人稱為「清國井」(現調和街附近) ，同時較罕為人知的是，中國第二條鐵路其實是蓋在此地，作為運煤鐵路，興建比淞滬鐵路(1876)略早。光緒十年(1884)，中法戰爭，法軍攻打基隆，為時八個月之久的攻防戰中，劉銘傳為了對抗法軍的戰略需要，將八斗子官煤破壞，法軍戰敗后恢復生產。1887年，開工興建臺灣鐵路基隆台北段，基隆交通不便的困境豁然貫通，正式成為台北的門戶，並且促成了台灣金礦及煤礦的開發。1888年，設基隆廳，1889年劉銘傳計畫基隆築港工程，可惜1891年，劉銘傳告病去職，計畫終止。1892年，邵友濂關閉八斗子官煤。光緒二十年(1894)，甲午戰敗，次年日軍登陸基隆附近的澳底，展開了血淚斑斑的台灣抗日運動史。
日治初期，台灣首任總督樺山資紀考慮到軍事、貿易及交通上的需求，向日本提出基隆築港意見，日本於1896年成立「基隆築港調查委員會」，1898年，總督府民政部土木課決定軍港、商港並設的計劃，1899年展開第一次築港工程。1903年起，隨著帆船時代的結束，基隆港因港闊水深，鐵路煤炭便利，港口先進，貿易額開始超越淡水，一躍而為台灣最大的商港，到了1920年代時，基隆港的總貿易額曾高佔全台一半以上，爾後一直到1944年，基隆港總共擴建五次。1924年，基隆設市。昭和八年(1933)，開通北基公共汽車。二次大戰末期，基隆成為美軍轟炸的首要目標，港區幾成廢墟。昭和二十年(1945)，日本戰敗投降。民國繼任后，1947年爆發了二二八反抗事件，國民黨軍隊的運兵船,三月八日從基隆港登陸後，立即在港邉以機槍四處掃射，港邊民眾都莫名其妙被殺，屍體橫陳，隨後軍隊在港口附近進行掃蕩，挨家挨戶敲門抓人，基隆遭屠殺者達二千餘人。1949年，國民政府撤退來台，大量的外省人從基隆登陸上岸，不久台灣省主席陳誠發布戒嚴令，全台開放港口限定基隆，馬公，高雄三港，並實施宵禁…。
▼臺灣-基隆-廟口夜市
自從雍正元年(1723)，漳州人移居雞籠之後，基隆就成為漳州人的城市，漳州人的守護神是開漳聖王陳元光，而清光緒元年(1875)建立的基隆奠濟宮就是一所供奉開漳聖王的廟。當地人口中所說的廟口小吃指的就是這個地方，是全台有名的觀光夜市，。
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▼臺灣-基隆-中元祭典活動(時限中元)
每年農曆七月舉行的雞籠中元祭，是每年基隆最盛大的民俗祭典，目前已名列為台灣十二大地方慶節之一。中元祭起源於清代時漳泉移民間的長期械鬥，當時地方人士提議「以鬥陣頭代替鬥人頭」，並選在中元節紀念這些客死他鄉的孤魂。從咸豐五年（1860年）至今，形成了現在的開鬼門、迎鬥燈、迎水燈、放水燈、關鬼門...等諸多崇敬亡靈的儀式。每年國曆八月初，「慶讚中元」的旗幟飄滿市區，開啟了中元祭的序幕，到了農曆七月十四日晚上的水燈遊行達到整個祭典的高潮，更讓民間俗稱「鬼月」的農曆七月充滿了另一種和諧的氣氛。
械鬥是臺灣特有的一段歷史，起自乾隆時代，道光咸豐年間最盛，日治時期終止。由於清朝的外來移民經常以鄉黨結夥相鬥來處理糾紛及利害關係，結果在咸豐三年，基隆的漳泉人士發生歷來最大的械鬥事件，死者眾多。當時，有人提議糾集報復，但地方重望者則呼籲暫緩報復，先行收埋遺骸，超渡亡魂，於是在蚵殼港畔，建老大公廟。自咸豐五年起，每年七月中元，由十一姓輪流擔任主普，開關鬼門，為基隆中元祭之緣起。(基隆老大公廟後因日人徵地，遷安樂區嘉仁里石山)
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▼臺灣-基隆-中元祭典放水燈(時限中元)
農曆七月十五是我國民間的重要的節慶。在古代，民間在這一天以剛收成的新穀祭拜祖先，而佛教的盂蘭盆節，及道教的中元節亦在同一天。又相傳農曆七月是鬼月，在這個月當中間，「好兄弟」們都會來到來人間受人祭拜，由種種的由來融合成今日在民間傳統中，每到中元節這ㄧ天，家家互互都會準備牲禮、果品、鮮花等到廟前或自家門前祭拜，並請道士念經以超渡各方孤魂，即所謂的「中元祭」，又稱「中元普渡」。
1.佛教─盂蘭盆節 : 佛教也在這一天，舉行超渡法會，稱為「屋蘭瑪納」（印度話ULLAMBANA）也就是盂蘭會」。盂蘭盆的意義是倒懸，人生的痛苦有如倒掛在樹頭上的蝙蝠，懸掛著、苦不堪言。為了使眾生免於倒懸之苦，便需要誦經，佈施食物給孤魂野鬼。
2.道教─中元節 : 道經以七月十五是「中元」，為地官赦罪日；「七月中元日，地官降下，定人間善惡，道士於是夜誦經，餓節囚徒亦得解脫。」因此在七月十五日這一天，民間都會準備豐富的牲禮，祭拜地官大帝及祖先。
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▼臺灣-基隆-大沙灣及二沙灣砲臺(海門天險)
清道光十九年(1839)，欽差大臣林則徐赴廣州查禁鴉片，大量沒入英商的鴉片予以燒燬。此舉引起英國國會一片嘩然，遂決議出兵修理中國。西元1840年，英國艦隊遠征中國，清軍戰敗，被迫將林則徐撤換，英國開口割讓香港，中國未允，英軍遂決定在中國近海建立軍事基地，於是看上台灣，以取得中國海權與設立補給站。1840年清朝急派臺灣兵備道姚瑩來台灣基隆築砲台禦敵，建於二沙灣海邊，題字海門天險。1841年8月，英軍藉口進港補給被拒，攻擊基隆，清軍總兵達洪阿率兵發炮還擊，成功擊退來犯英軍艦隊，一直到1843年為止,英軍多次攻擊，皆以失敗收場。
同治13年(1874)，日本藉口牡丹社事件，發兵大舉攻打台灣，清廷立刻調派船政大臣沈葆楨來台督防，並在基隆興建大沙灣砲台，以嚇阻敵軍。
光緒10年(1884)，中法戰爭爆發，基隆海疆危急，法軍於8月攻打基隆，雙方在大沙灣及二沙灣進行砲戰，10月法軍開始登陸作戰，基隆各地砲台多已遭法軍擊毀，劉銘傳的守軍武器不如法軍，遂在獅球嶺據險建築防禦工事，進行長期防守戰，阻止法軍進入台北，雙方血戰數月，直到次年的4月,長達八個多月的基隆攻防戰才告結束。中法戰爭後，劉銘傳重新檢討佈署海防，積極購置31門新式後膛鋼砲，在澎湖、基隆、淡水、安平及旗后等要地添建砲台10座，其中基隆砲台設在在社寮島及二沙灣山上，利用山勢臨海陡高，草木隱蔽，使外人無法窺視基隆。
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▼臺灣-桃園-中正機場
1979年2月落成啟航的中正機場，是為了取代臺北松山機場，成為台灣的航空大門，完工當時東南亞最具規模的國際機場，甚至吸引新加坡、泰國、香港派人前來觀摩考察，新加坡樟宜機場即是參照中正機場規劃而建成。不過由於機場使用將近三十年，設備及結構已經日趨老舊，目前正持續在進行機場硬體更新的計畫，改善硬體條件。2000年7月，第二航廈正式啟用，2006年6月桃園機場捷運動工，計畫連接台北車站及台灣高速鐵路桃園車站，提供軌道運輸服務。2006年9月，中正機場改名為臺灣桃園國際機場。
▼臺灣-桃園-六福村樂園
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▼臺灣-桃園-大溪老街、豆干與陀螺
▼臺灣-桃園-大溪兩蔣
▼臺灣-桃園-拉拉山神木群
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▼臺灣-新竹-城隍廟小吃
明太祖時因得城隍保祐，故明文下詔天下，各知縣知府均得祭城隍，新官上任前也必須先祭拜城隍，城隍是司法神，白天可幫行政官辦事明察秋毫，晚上負責靈魂的事，記人之功過，部下有六個執行官，文官、武判、牛頭、馬面、枷神、鎖神、七爺、八爺，也就是范謝兩位將軍。新竹城隍廟的佈置猶如古代的衙門，城隍之下除左右文武判官外，下設延壽、樂善、糾察、速報、罰惡、增祿等六司，而陰陽司之陰陽司公即類似今日之秘書長的職務。除這些各司其職的單位外，還有六位將軍統領城隍爺的兵馬：即謝將軍(大爺)、范將軍(二爺)、牛將軍、馬將軍、金將軍(枷爺)、銀將軍(鎖爺)。六將之下又有董、李排爺帶領喜、怒、哀、樂四位捕快。屋樑上懸掛大鐵算盤，是城隍用來計算人世罪惡的，兩旁的對聯寫著『世事何須多計較，神天自有大乘除』；都城隍廟門前的石獅及其他雕飾均有藝術價值，龍柱是台北名師辛阿救的作品，雕工細膩生動，進入大門上方的八卦藻井，為泉州惠安大木匠師王益順之作，十分具有歷史意義的作品。
新竹都城隍廟創建於清乾隆13年(1748)，由淡水同知曾日瑛倡議興建，1875年設台北府，但府治仍在新竹，城隍爺因此晉升為府城隍(綏靖侯)，香火鼎盛，有『新竹城隍爺，北港媽祖婆』的稱譽；光緒十七年(1891)，全台官民在此舉辦護國祐民怯除災厄祈禱醮法會，故於次年改封為『晉封威靈公，新竹都城隍』，成為全台唯一的都城隍廟，也是唯一的省級城隍廟，又因顯靈禦匪有功，光緒皇帝頒賜『金門保障』匾額，更是新竹都城隍廟重要文物之一，其後陸續獲歷代皇帝封贈成為全台官位最高的城隍爺，現列屬三級古蹟。
▼臺灣-新竹-科學園區(時限預約)
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▼臺灣-苗栗-觀光果園
桃、李、草莓、竹筍、楊桃、葡萄、椪柑、梨、紅棗、甜柿、釋迦、桑椹....計畫另外開帖介紹豐富優質的台灣水果。
▼臺灣-苗栗-三義木雕
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▼臺灣-苗栗-出磺坑油井(時限預約)
出磺坑油井不但是目前世界上生產運作最久的油井，世界第二古老的油井，世界上生產歷史最久的油氣田，也是中國歷史上第一口現代油井，第一個擁有中國官方石油事務單位的地方。出磺坑油井，早於嘉慶22年(1817)就有當地居民吳琳芳發現露頭的記載，居民鑿井，經常見到硫磺色的液體湧出，並不知這就是珍貴的原油，把這液體叫作硫磺油，因此當地名為硫磺窟。至於正式開採始於咸豐11年(1861)，淡水廳通事邱苟因殺人案遭通緝藏匿於此，鑿一口三公尺深的油井賣油維生，並有一粵商，往來於該地收購石油，供燈油及藥物使用，同治3年(1864)，油井轉租予英商寶順洋行開採，光緒3年(1877)，來台巡視的兩江總督沈葆楨將油礦收歸官辦，成立油礦局，委託旗昌洋行以美國頓鑽機一部，機械鑿井300公尺，日出油一千五百斤(內地第一口機械油井始於光緒33年所設立的延長官油局，9月時於縣城西門外由日本技師協助打井一口，深240公尺)。台灣巡撫劉銘傳來台後改設礦油局，油井定名為出磺坑，機械鑿井五口。明治36年(1903)，由日本寶田石油會社等四家公司組成合營公司台灣石油試掘組，大規模開採出磺坑油田，鑿井99口，民國迄今，出磺坑仍然在開採中，唯獨一號井已經功成身退了。
▼臺灣-臺中-科學博物館
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▼臺灣-臺中-臺灣美術館
▼臺灣-臺中-谷關溫泉
▼臺灣-彰化-鹿港古鎮
鹿港曾是台灣中部的經濟交通樞紐，俗諺「一府二鹿三艋舺」，說明了鹿港當年璀燦的黃金歲月。鹿港文風鼎盛，人文薈萃，加以商業繁盛，為各地移民聚所，因此蘊育了豐腴的知性文化和多元的名勝古蹟，遺留下包括寺廟、老街，以及精緻的古厝建築和碑匾文物，成為鹿港重要文化資產，亦代表了鹿港特殊移民社會的精緻文化，豐富的古蹟、景點、寺廟、古厝、飲食，聞名全台。寺廟古蹟 : 天后宮、龍山寺、城隍廟、地藏王廟、文武廟、三山國王廟、興安宮、南靖宮、隘門、日茂行、公會堂、丁家大宅、鳳山寺、金門館。歷史建築 : 十宜樓、元昌行、街長宿舍、海埔警察官吏派出所、玉珍齋、意和行、友鹿軒等、敬義園敬紀念碑。景點 : 包括泉郊會館、九曲巷、甕牆、民俗文物館、摸乳巷、半邊井、楊橋公園、鹿港老街等。博物館 : 彰濱秀傳健康園區人體博物館、白蘭氏健康博物館、台灣玻璃博物館。
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鹿港小鎮師傅多，教育部民族藝術薪傳獎得主，鹿港就佔了六位，顯見鹿港小鎮文化工藝之深厚。木雕技藝名聞遐邇的李松林，作品流傳於鹿港天后宮、鹿港龍山寺、通宵媽祖廟、三峽清水祖師廟、清水觀音亭等，作品曾在紐約世界博覽會上展覽。吳敦厚以古法製作傳統燈籠已歷經六十餘星霜，被譽為民俗「燈籠畫家」，享譽中外，美、日、英等國亦曾前往電視訪問。鹿港小西天神像雕刻舖的第五代傳人吳清波，其神像雕刻，無論雕工、造形、漆線、紋飾、色澤，皆具特色，以泉州派的雕刻手法聞名。陳萬能的錫藝，嘗試創新，極具巧思，屢應中外文化單位的邀請，進行巡迴展出，
施鎮洋的木雕，從事雕刻逾四十年，作品豐富而脫俗，藝精工奪巧，作品廣佈福吉佛堂、彰化城隍廟、鹿港城隍廟、彰化太極恩主寺及鹿港施姓大宗祠等，備受佳評。鹿港鎮「神刀」傳人施至輝，專研神像雕刻藝術，以泉州派細膩典雅、神采明朗聞名，傳承施家一脈相傳的好功夫。鹿港書畫的特色源自於清朝時期,眾文生假「文開書院」、「十宜樓」、「泉郊會館」等地，按時集會，切磋詩、書、畫之技藝，自古至今已有書畫大家數十人。鹿港手工藝的風格形式，實為華南民間傳統的延續。特別是唐山師父，從泉州移民，定居鹿港，將技藝推廣傳承下來，其中以木器、竹器、雕刻、錫器、燈飾、線香之手藝，最為精良著名…
▼臺灣-彰化-鹿港龍山寺
鹿港龍山寺乃是從福建泉州府晉江縣安海鄉的龍山寺分靈而來，清初時的閩南移民多從泉州出海，而台灣各地的龍山寺也成為泉州移民的群居地。鹿港龍山寺相傳建於明永曆 (清順治康熙) 年間，是台灣建立最早的佛寺，當初建寺的位置並非位於現在龍山寺的位置，佛寺規模也不大，後來因鹿港發展繁榮，龍山寺的香火鼎盛，大家就提議集資遷地重建，於是在清乾隆四十二年(1777)，由鹿港的泉州郊商人集資遷建於現址，所用的建材跟建築都是來自泉州。建成後的龍山寺坐東朝西，是一座有山門、三殿兩廊九開間的大型寺廟，山門的建築技法，12根柱子的「減柱造」、「移柱造」更是獨步全台; 木柱的柱承，採平身科溜金斗拱，又叫「覆盆蓮花」，是宋代的斗拱樣式，在現在可說是很難看得到的。前殿闢有五個門，又稱「五門殿」，五門殿中門有一對大龍石柱，採用「天翻地覆」法，在福建雕刻而成，即是一龍盤旋在上，另一龍仰舞於下，雕工精湛。廟埕地上所鋪的是泉州運來的花崗石…。台灣喜歡把廟宇重修得華麗非凡，鹿港龍山寺卻是以大方簡約建築風格聞名。
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▼臺灣-彰化-鹿港天后宮媽祖廟
鹿港天后宮於雍正三年(1725)由施世榜獻地遷建，歷經嘉慶二十年(1815)、同治十三年(1874)、昭和十一年(1963)的重修，始有今日的建築規模。廟頂為歇山重簷之庶殿式(重簷四垂)。面寬五開間，進深四開間，設有五門，主要入口採取「塌壽式」的處理，設三個入口門，並留有一步口廊簷，左右梢間再加開八角門。捲棚棟架用五爪大通卷草紋木瓜筒及三爪二通的瓜筒，棟架採用藻井斗拱、天花斗拱及捲棚棟架三種完全不同的作法，手法純熟流暢，使人目不暇給。龍柱為大小龍人物帶獸騎，海族及浪紋繞於下，龍身為吐水及掌珠之造型，雕有《封神榜》等傳說故事。門神為唐代名將秦叔寶與尉遲恭二位將軍，及二太監二宮娥。石雕窗是以「透雕」手法雕刻而成，題材取材自《三國演義》的劉備招親及曹操割鬚棄袍，石雕窗之下有雌雄麒麟堵。樑枋上的彩繪畫的是「呂布轅門射戟」，畫樑下有一木雕，以威武的老鷹和剛猛的灰熊，爭奪左方的一隻錦雞，作為「英雄奪錦」的寓意。八角門石材是花崗岩石板，鑲嵌有浮雕紋飾，兩扇門分別畫著「諸葛亮鞠躬盡瘁」、「余人傑望雲思親」、「楊震不昧」、「蘇武牧羊」彩繪。表彰「忠、孝、廉、節」四大節義…
▼臺灣-南投-日月潭
▼臺灣-南投-溪頭
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▼臺灣-南投-清境農場
▼臺灣-南投-合歡山
▼臺灣-臺中-奧萬大
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▼臺灣-南投-九族文化村
▼臺灣-雲林-劍湖山樂園
▼臺灣-雲林-虎尾霹靂布袋戲(時限預約)
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歌仔戲、南管、北管、八音、宋江陣、八家將、臺灣謠、布袋戲.....地方風味的戲曲文化。
▼臺灣-雲林-北港朝天宮媽祖廟
清康熙三十三年(1694)，佛教臨濟宗第三十四代禪師樹璧，自福建湄洲天后宮移駕媽祖神像到台灣，是一尊宋代雕塑的軟身媽祖神像，康熙三十九年，笨港(北港)街民捐款合建「天妃廟」，雍正四年，雍正帝御書「神昭海表」匾額，分送湄洲、廈門、台灣三地懸掛，以謝神恩。天妃廟亦摩得一匾懸掛。雍正八年廟宇重建，廟名改稱為「天后宮」(天后是康熙23年，康熙帝敕封媽祖的封號)。乾隆三十九年笨港縣丞薛肇熿發起捐款擴建天后宮，道光十七年再度重修，水師提督王得祿上匾額「海天靈貺」及梵鐘、法鼓誌謝。到了清朝咸豐初年，再擴建宮殿為四進和東西二室。光緒十四年，光緒皇帝御書「慈雲灑潤」匾額于笨港天后宮，此事在光緒皇帝起居注、光緒皇帝實錄、雲林縣采訪冊中均有記載。
經過數百年洗禮，已然成為臺灣名剎，其中雙龍獻珠石陛，是台灣現存清代石雕中的極品，存於文昌殿前。朝天宮的三寶是經由研究媽祖文化的學者認定而來，分別是寶璽、缽和昭應錄。寶璽為最初隨媽祖神像渡海而來，全台灣僅有北港朝天宮媽祖有寶璽。樹璧和尚的缽上刻有《般若波羅蜜多心經》，是佛家臨濟宗相傳下來的法器。昭應錄是用以記載媽祖昇天後救世感應事蹟。
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▼臺灣-嘉義-玉山
俄羅斯堪察加以南,新幾內亞以北,川滇以東,太平洋以西, 東亞第一高峰。
▼圖片-臺灣-嘉義-阿里山
世界三大登山鐵道，熱帶，副熱帶，溫帶，寒帶通通集於一身的生態寶庫，廣闊的雲海，壯觀的日出，迄立山巔的神木，美麗的山地風情，繽紛的櫻花雨，請您手握一杯清香，細細品味。
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▼圖片-臺灣-嘉義-交趾燒
▼臺灣-臺南-安平古堡(熱蘭遮城)
台南是開台首府所在,遺跡甚多，「安平古堡」則是當地最具代表性的文化遺產之一。安平古堡原名熱蘭遮城，俗名紅毛城或番仔城，是台灣第一座西方城堡，當年荷蘭人佔領臺灣之後，基於統治及軍事上的需要，早在1623便在此地先興建一座小型的「奧倫治城」（Orange），然後在1624年由澎湖撤來台灣時擴大改建為一座大型的城池，並在1627年更名為「熱蘭遮城」（Zeelandia Fort），熱蘭遮城是當時全台政治與貿易的重心所在，內城為荷軍要塞，外城住有居民，規模甚大。
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明天啟二年(1622)，荷蘭軍出動七艘軍艦外加戰士九百人，再次進佔澎湖島，並修築紅木埕要塞據守。明朝勸諭無效，也無力征討，決定招安大海盜鄭芝龍，鄭芝龍因四艘商船被劫，並順便漂白，決定與荷蘭翻臉，親自帶領艦隊自日本平戶南下澎湖助戰，天啟4年（1624）正月，荷蘭軍艦在鄭芝龍的牽制下，明軍動用了兵船二百艘,運兵近萬人展開登陸作戰，交戰七月，雖活捉主將高文律等十二人，荷軍仍堅守要塞不肯撤退，並由海上的艦砲掩護射擊。明朝為了早日結束戰局，擬定的兩個講和條件，一為明朝不干涉荷蘭佔領台灣，二為默許荷蘭商船來華從事通商貿易，只要求荷軍立即放棄澎湖並拆除城堡。荷蘭守軍接受提議，毀棄要塞，將磚石、大砲、武器及糧食裝船直接運往台灣。當年9月，艦隊就抵達Walvis Been，(即台南安平港)，馬蒂孫克即任成為駐台第一任行政長官。
熱蘭遮城的建築，屬於西方稜堡形式的海岸堡壘，規模非常壯觀宏大。城內的房舍、營堡高低錯落，層次分明，各層間並有樓梯相通；城的周圍和角落則分布著菱形和半圓形的堡壘，上置砲位，建城初期即有三十餘門大砲，是城內主要的攻防力量。「內城」呈方形，共有 3 層；最下面 1 層是倉庫，地上兩層則有長官公署、瞭望台、教堂、士兵營房等設施，並高懸荷蘭國旗，是行政的核心所在。「外城」銜接於內城的西北隅，原是為加強內城的防衛，避免敵人長驅直入政治中樞而建。呈長方形，比內城稍低，內有長官、職眷宿舍，會議廳、辦公室、醫院、倉庫等公共建築。根據史載，當時的外城因有商賈宅院、舞榭歌亭，繁華盛極一時，是貿易的重鎮。（熱蘭遮城的市政廳：今安平長老教會所在, 烏特勒支碉堡：今安平第一公墓）
明鄭時期熱蘭遮城成為鄭氏王朝三代的居城所在。入清之後，政治重心移至府城內，城堡重要性日減，而牆垣也開始傾圯失修。日治時，城垣被剷平，改建為海關宿舍。民國以后，文化資產保存法實施，在1983年被指定為第一批國家一級古蹟，正式更名為「臺灣城殘蹟」（安平古堡殘蹟）。
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▼臺灣-臺南-赤崁樓(普羅民遮城)
荷蘭人在大員建立熱蘭遮城，曾因缺乏淡水，而向原住民購得赤崁一地。以前漢人無法移入台灣的原因是因為原住民會對入侵台灣的人給予殲滅性的打擊，使其無法生存。直到了有強大的荷蘭武裝力量作為後盾後，漢人才得以在荷蘭的保護下移居台灣。由於明末非常沉重的稅賦以及明朝覆滅的騷亂，導致大量難民湧入台灣，自願成為荷蘭人奴隸。1649年，費爾勃格 (Nicolas Verburg)就任台灣第十任長官，也是台灣歷史上第一位有名的大貪官。1651 年，政府下令要所有的大陸移民必須繳交人頭稅，每年徵得二十萬荷蘭盾稅捐。除了人頭稅之外，還逐漸增加各種攤派，適逢連年大旱，結果於引發了台灣第一場暴動，1652 年9月的郭懷一事件隨著首領過早死亡，以及沒有正式武器下，農奴遭到大量屠殺。荷蘭人鑒於該事件，遂於1653年興建普羅民遮城(Provinta）做為防守據點，歷經三年完工，漢人因當地名為赤崁，便稱普羅民遮城為赤崁樓。1675 年費爾勃格攜帶了三十五萬盾的不明財產安然返回荷蘭。
後因鄭成功及子孫移居熱蘭遮城，普羅民遮城被當成軍火庫使用，一直到清朝將台灣納入版圖為止。
赤崁樓前的民族路，舊名范進士路，起源于康熙57年，因此路上的范姓人家子弟高中進士而得名，此路兩側皆為古文化區所在。
▼臺灣-臺南-延平郡王祠
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延平郡王祠為明鄭亡後，民眾追念鄭成功開臺功績，暗中祀立，稱為“開山王廟”，光緒元年(1875)改稱“延平郡王祠”；祠中奉祀鄭成功、明鄭諸臣牌位，並懸掛曆來先賢名宦所題匾聯，為台灣最具規模的鄭成功祠堂。
明天啟四年(1624)，鄭成功誕生于日本平戶，也是荷蘭人佔領台灣的第三年。隆武二年12月(1647年1月)鄭成功在金門烈嶼起兵反清，逐漸整合接收鄭家原有勢力，並在軍隊與海上貿易上積極發展。順治十五年(1658)，鄭成功統率水陸軍十七萬北伐，次年入長江，克鎮江，圍南京，因驕兵而中清軍緩兵之計，損兵折將，十僅存一的敗回廈門。1661年，鄭氏降將黃梧向清廷建議「滅賊五策」，包括遷界令，斷絕鄭成功的經貿財源；毀沿海船隻，寸板不許下水等等；由於清朝的新策略，鄭成功的軍隊，財務嚴重惡化，再加上南京大敗，元氣大傷，決定找個後備基地休養實力，此時有一位在荷蘭東印度公司當通事的何斌，因躲避債務逃到廈門，向鄭成功獻計，指出台江內海北端的鹿耳門水道雖然淺，但逢大潮時可以讓較大的戰船通過，於是鄭成功瞄上了貿易夥伴荷蘭人的地盤—臺灣，鄭氏盤據台海已久，自鄭芝龍盤據台海後，荷蘭人每年都有向鄭氏繳交規費，未料鄭氏突然翻臉，以致於倉促應戰。
當時荷蘭人的實力是很強大的，澎湖之戰，萬人明軍打不贏九百人，就是差這麼多，荷蘭人用的是長步槍、短手槍，大砲用的是會爆炸的榴彈。鄭軍用的武器，說實在的跟兩百四十年後的義和團沒什麼兩樣，大砲打的不過是鐵彈。荷蘭船艦長三十丈，寬六丈，漢人稱之為「夾板船」，是鄭船的三倍大，甲板上有五支桅，上置二十至三十尊大砲。鄭軍使用的「戎克船」船體小，船上只有兩門大砲，平日雙方在大洋遭遇時，荷蘭船只靠著風力、船重，就可以把鄭船撞翻、撞沉了，哪裡還用發砲。因此鄭船也必須發展出一套因應之道，這是承襲自海盜常用的戰術，當荷蘭派出戰艦發砲還擊時，一群鄭軍小船便蜂擁而上，將小船釘牢在荷蘭戰艦旁，再點燃火藥引爆，發揮以小博大的火船戰術。
1661年4月，鄭成功親率將士二萬五千人、戰船數百艘，自金門料羅灣傾巢而出，經澎湖，出奇不意地在鹿耳門登陸，荷蘭守軍試圖從熱蘭遮城發砲牽制，但距離太遠，並沒有辦法阻止鄭成功的船隊。鄭軍先以優勢兵力五日奪下荷軍防守薄弱的普羅民遮城，又繼續攻打防禦堅固的首府熱蘭遮城，但戰事不利，死傷累累，5月開始，鄭軍改採以圍代攻策略，與荷蘭人形成對峙局面，期間鄭軍嘗試各種方法，試圖攻破城池，皆未如願。9月16日荷蘭援軍艦隊抵達台灣，鄭荷雙方在台江海域展開海戰，實力堅強的荷蘭艦隊，卻被他們譏諷為紙做的中國木船打得大敗而逃，荷蘭人狼狽竄入熱蘭遮城，緊閉城門，堅守頑抗，再也不敢輕易出戰。鄭成功雖然贏得916海戰的勝利，但部屬卻死傷慘重，仍繼續以圍代攻策略，斷絕荷軍的水糧補給。
1662年1月25日，雙方戰事已持續了九個月之久，鄭成功決定給予要塞沉重的打擊，鄭軍在熱蘭遮城四週部署了三十門大砲，展開了驚天動地的一二五大砲戰。砲戰自當日的上午九時三十分，一直打到下午六時才停止砲擊，總計整日共射擊了二千五百發砲彈，強烈的震撼力徹底瓦解了疲憊的荷蘭守軍士氣。1月27日，城內召開二次評議委員會議，全體委員決議向鄭軍投降，並授權長官揆一與鄭軍媾和，降書在當天下午二時送到鄭軍手上，展開了七天的締和會議，當然為了早日結束戰事，以防清軍夾擊，鄭成功是以優厚的條件請荷蘭軍離開台灣，1662年2月1日雙方簽定了台灣第一個國際條約后，荷軍退出台灣。不管如何艱困，鄭成功傾盡全力，終於順利打贏了這場戰爭，南京北伐戰及台灣收復戰便成為鄭成功一生中最重要的兩場代表性戰爭，也大大的影響中國近代史的演化。1662年6月23日，鄭成功病逝于台灣，結束了反清抗夷的傳奇一生。
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