 [原创]猪肉价格之趋势
文章提交者:黑芙蓉王
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对生猪市场价格趋势的一点看法,欢迎大家讨论。(注:我市---湖南益阳)
从目前生猪养殖业的行情分析来看,今年生猪养殖业的发展趋于平稳上升态势,养殖户稍比去年有所增加,存栏生猪数量与去年同期相比也有增多。根据对我市养猪户的调查情况与社会各消费品价格的综合分析,今年的猪肉价格趋势将一直趋于平稳状态,即使猪肉价格要下跌,也将是年底或明年的事情。理由如下:
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ] 汶川地震灾害对我市的生猪价格也会造成一定的影响。四川是我国生猪生产大省,去年四川省的猪肉产量就超过全国总产量的10%,此次地震灾害或多或少还将会推动各种消费品价格的提升,尤其是粮食和猪肉价格,通货膨胀压力绝对的会有所增加,所以必将对我市的生猪价格产生一定的影响。受地震灾害其影响,还有一部分人会趁机囤积居奇,担心地震灾害会给粮食和生猪的供应带来较大变化,市场供应怕有不足,这将更加造成生猪价格的进一步提高。更何况还有年初的冰雪之灾,给我市的生猪业养殖也带来不小的损失,很多存栏母猪和仔猪基本上都受到一定的损失,能繁母猪与仔猪受不了冰雪的寒冷,更多的猪舍纷纷倒塌,生猪的数量一度减少,促使市场猪肉价格在上半年上升较快,到目前为止,今年新养生猪渐渐上市,加之政府对生猪养殖户的大力调控,价格调节基金对市场价格的干预,市场猪肉价格才有所回落,虽然如此,但总的趋势还是供小与求,供应价格依然处于较高水准。
另外还有一个最主要的因索,受粮食价格的影响,生猪价格必将随着粮食价格的上升而上升。一个占世界人口总人数五分之一的国家,自然对粮食生产和储存不会放松,且受国际粮食价格持续快速上涨的影响,我们国内也还存在着内在的调整需要,对粮食的库存和调配也要做相应的调整,粮食价格在近几年之内是绝对不会下浮的。然而在我市很大一部分地区和乡镇,由于粮食生产所产生的效益远不能比得上其他行业,许多的良田纷纷闲置无人料理,就算料理的也有很大部分种植单季稻,粮食产量已比不上过去的年份。加之国家对粮食价格政策的最低收购保护价的提高,使得生猪养殖的成本无形之中增加增大,给生猪养殖带来利润空间的压力,其成本越来越高,对出栏价格和销售价格势必带来不小的影响。
今年我市生猪养殖进入了一个平稳的发展期。虽然目前生猪的市场价格有升有降,但总的价格水准还在养殖户的有利润的范畴之内。受去年生猪价格上涨的影响,今年的生猪养殖户明显的比去年增多,众多的社会闲置资金都流向生猪养殖产业,加上政府对生猪养殖户的奖励与扶植,今年我市新增加生猪养殖户近100家,且平均存栏数量都在150头以上,生猪养殖进入前所未有的火热中,预计到今年年底,我市的生猪饲养量和出栏率将达到历史的最高峰。
生猪生产也是有其周期性的,受内在和外界环境的影响,综合上述各种因索,我市生猪市场价格势必将在现有的高价位继续维持较长一段时间,预计到今年年底或许明年年初,生猪市场价格才会有所回落,但受国家对农牧业扶植的影响,其回落的幅度也必将很有限。
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