[原创]菜刀的故事

上一回我说的是[民以食为天],吃是有讲究的,好吃和难吃有着天壤之别.而决定这天壤之别的一个重要因素就是刀功.而好刀功则必须要有好刀,我们这些倍受压迫的[厨房服役者]应该有这样的体会,有了一把好菜刀,表演起来我们是得心应手,酣畅淋漓,刀锋在菜肴原料上愉悦行走的感觉是一种享受.而菜刀如果不好使,切东西象锯子一样,出了一身臭汗才把一块鱼或肉收拾好,那接下去心情一定很糟,做出的菜好吃不到哪去.所以套用现在流行的一句话就是:武功再高,也怕菜刀.

石榴同志和犬有着一个共同的爱好,就是喜欢带骨头的东西.有一次,逢休息日,我和贱内夫妻双双把菜买.在菜市场一个卖肉的案台上,我对一双猪蹄是一见倾心.只见那猪蹄白里透红,腿毛是除得干干净净,更为难得的是长得匀称,多一分嫌肥,少一分嫌瘦,实在是猪中美腿.

贱内一看我那直勾勾的,魂不守舍的迷离眼神,心里就明白了七八分,善解人意地问我:[看中了?想和它亲密接触一番?]我忙不迭地连连点头.买下之后抱着猪蹄就往家里赶,一路上我就盘算开了,一只清炖,一只红烧.这时接到领导一个电话,通知下午两点开会,多少有点扫兴,好不容易休息一天,开什么劳什子会.想想对吃猪蹄没多大影响,也就没往心里去.

一到家我就把猪蹄洗净,放在砧板上,手持江湖名刀十八子,深吸一口气,手中有刀心中无刀,人刀合一地向猪蹄劈去.刀影和猪蹄一触即分,刀还是那把刀,猪蹄还是那猪蹄,猪蹄的皮上有一条浅浅的砍痕,而刀刃上多了几个:缺口.

我不敢相信自己的眼睛,这可是我花了几十两银子买来的闻名江湖的好刀十八子啊,竟然奈何不了一只柔弱的猪蹄?难道这头猪练过[金钟罩][铁布衫]?我抡起刀,也不管什么方位和招式,发疯般向猪蹄砍去.等我把[降猪十八刀]使完,只见猪蹄上横七竖八布满刀痕,猪骨头纹丝不动,而我手上的宝刀卷刃的卷刃,缺口的缺口,象鳄鱼嘴一样.我于是明白,一把好刀毁了,但猪蹄还得吃啊!

没办法,我翻箱倒柜地找已在江湖失踪多时的斧头,好不容易找着了,好斧啊,虽然表面布满铁锈和灰尘,但隐隐约约透出肃杀之气.我连忙找来磨石,磨了起来.大约半个时辰,斧子终于磨好了,我百感交集,神色凝重地向猪蹄走去.到了猪蹄前,我站好马步,气运丹田,一招[力劈华山],[匡]地一声巨响,我感到手上一轻,定睛一看,猪骨是劈断了,但斧头的木柄却断了,我心里呻吟了一声:我的祖母,今天是不是不宜吃猪蹄啊?

等我千辛万苦把斧头柄重新装好,把猪蹄弄熟已是下午一点多.我匆匆忙忙啃了几口肉,就往单位赶.一路狂奔,还是迟到了.那该死的女上司黑着脸把我痛斥了一番,然后问我原因.我实话实说是吃午饭晚了.又迎来一顿数落,说我撒谎都不会找借口,两点钟还吃午饭谁信?可有谁知道我心中的苦?

自从那把宝刀毁了之后,我就想再买一把好刀,可一直没遇上合适的.直到某天,我心血来潮来到一个露天集市,正在一个废旧书摊淘金,耳间忽然听到一片惊叹声.好热闹的我寻声找去,只见一个拐角的地方围了一圈人.我挤进圈中,眼前一亮,好家伙,是卖菜刀的.只见一个汉子坐在地上,面前摆满了菜刀,还有一块大钢锯片很显眼地摆在那里.汉子宣称他的菜刀都是此种锯片做的,接着就演示开了.

他的演示方法匪夷所思,一下子就把我深深吸引住了.只见他拿出粗铁丝,用菜刀砍,铁丝随着他的手起刀落被砍成一截截的,丝毫不费力,砍完后汉子把刀展示给大家看,刀刃丝毫未损.怕我们怀疑,他不时地变换着菜刀砍,刀刀神采飞扬.这不就是我梦寐以求的神兵利器吗?一问也不贵,二十两银子一把,事实胜于雄辩,这种广告是最有效的广告.围观的人纷纷掏钱出来购买.我也不失时机地抢了两把.

回到家,我爱不释手地欣赏着宝刀,越看越顺眼,弹弹刀身,一阵龙吟般的清脆声响起,真是好钢水啊,我找来磨石,把两把刀磨得闪亮,还是那句广告说得好:只买对的,不买贵的!

那天晚上我做了一个非常解气的梦:我的女上司一身戎装,听说我买了两把宝刀之后,让我第二天带去她办公室让她欣赏一番.第二天一早,我怀揣两把菜刀依约来到她的办公室,左等不见人,右等不见人.正纳闷上火之际,只听一声炮响,从外面窜入两队人马,为首的正是我那顶头女上司.只见她杏眼圆瞪,指着我破口大骂:[胆大的石榴,竟敢手持菜刀闯我军机重地,有何居心?左右,与我拿下!]

我正想辩解,抬头猛一看,办公室上悬一块横匾,上书[乌鸡白凤堂]几个大字,我大叫一声[不好,中了这贼婆娘的计了!],火从心头起,恶向胆边生,抡起菜刀砍将出去,只见刀光过处,血溅五步.最后我抓住贼婆娘,问道:[知道爷爷不好惹了吧?],也不管她告饶,一刀割下她的首级,直奔梁山而去.梁山的及时雨宋大哥见我拿这么贵重的见面礼给他,非常高兴,对着众兄弟宣布:[各位兄弟,哥哥我现在宣布,石榴兄弟从今天起,就坐我们水泊梁山的第109把交椅!],这时李逵跑来和我握手,鲁智深要和我喝酒,我笑啊笑啊......

这时我忽然从笑声中醒来,一下子发现天已经亮了,唉!原来是个梦.洗洗干净,去上班吧!