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帖子主题:[原创]哨所趣事13 生猛小排长带头吃大老鼠肉
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    [原创]哨所趣事13 生猛小排长带头吃大老鼠肉


  • 文章提交者:81906 加贴在 陆军论坛 铁血论坛 http://bbs.tiexue.net/bbs32-0-1.html
  • [原创]哨所趣事13 生猛小排长竟然带头吃大老鼠肉

    哨所在深山老林里,每年的冬天,各哨所都会为来年进哨所的兄弟们,多备些烧的木柴.因为刚砍下来的木柴水份太大,没法烧,只能是风干几个月才能好烧火的.象这样的砍柴,在我们部队以形成了惯例.这就是我们常说的”人人为我,我为人人”的真实写照吧.



    一天,我们兄弟几个拿着林区特有的那种大板斧,那形状就象是小菜刀,斧刃让班副给磨的锋利.说实在话,对于砍树,我们几个新兵是”大姑娘上轿,头一回”.小排长和班副让我们新兵每人拿把小手锯,就是等他们把树砍倒后,我们就用手锯把树拉成一段段的,这样的目的是好般运.


    说是砍树,也不是随便的乱砍,是挑些不太成材,树的直径在10多公分左右的树来砍的.班副是在林区长大的,对砍伐树木是非常专业的,就10多公分左右的树他只用三斧子,就能把树给砍倒.就这砍树气大力不亏的架式,谁看了谁都树大拇指,十足的猛男.


    我们这些新兵,就把班副砍伐倒的树,在用小锯快速的按尺寸分割成小段,尽量的都把这些树段码在路山旁,以便于运输下山.


    因为班副的力气比我们谁都大,砍树的进度也很快,当他在砍一棵树时,也许是他砍树的声音太大,整好把树根底下的老鼠给震出来了.当那只大老鼠突然从树根的洞口里跑了出来,当时我们还以为是只小兔子呢,因为它长的很大.说时迟,那时快.班副的反应真是齐快.只见他飞起一脚,当时就把那只大老鼠给踢死了.在看看他的大头鞋上面还留有点点的血迹.我们几个新兵蛋子,被这突然袭击的情况看的两眼发直,傻瓜似的站着不会动了.


    还是班副先说话了,哎,你们几个怎么没见过老鼠吗?一个个怎么跟傻子似的.我怯声声的说:长这么大,也没见过这样大的老鼠啊.能有半斤多,班副大眼珠一等,用脚拔拉一下那死大老鼠.说:半斤才不给你呢?它足有一斤.这时,一个湖北籍的战友随便说句:这么大的老鼠肉肯定很多,南方人要是见到这样大的老鼠,肯定会吃掉它的.


    哎呀,这可是一语惊醒梦中人啊.班副和小排长还真是来劲了,他们两个人开始叫上号了.说你吃,我就敢吃.两个人还为吃这老鼠打上了赌,就是想吃这大老鼠肉.我们几个新兵,一听他们要吃老鼠肉,给我们恶心的直想吐,也许隔夜饭都能吐出来.



    排长用手拎着大老鼠的尾巴,晃来晃去的说:谁带刀了,我要剥皮.我们几个新兵谁也没敢支声,心想就是有刀也不借你用,老鼠多脏啊,还要吃,闻所未闻,太生性了吧.


    这是还是班副从裤兜里找到了小刀,别说小排张的手把还真快,三下无除二就把大老鼠给收拾完了,在用小刀给它分割成小快,用树枝在给老鼠肉象穿羊肉串那样弄好.这时,就吩咐我们几个找干柴,我们也不敢待慢啊.马上就在路边生起了火.小排一边在火上烤着吱吱冒油的老鼠肉,用鼻子闻了闻,说:贼香啊,真有口福啊.


    只见小排长笑眯眯的对我们大家说:很久就听说老鼠肉老好吃了,可是没有机会.今天这家伙竟然送上门来了,你们说我能放过这千载难逢的好机会吗?班副这时也打气的说:你们新兵,特别是你们几个城市来的就更要锻炼一下,一会做好了都吃点,尝尝野味,也算没白当回兵,你们说是吗?我们几个互相看看谁也没吭声.


    班副和小排长看我们谁也不知声,就说:你们是老爷们不,怎么连声都不敢知了呢?这要是在战争年代和红军长征时,你做梦都吃不到的.不论你怎么说,我们几个新兵也没有敢朝前的.


    一会工夫,那几串老鼠肉烤好了,小排和班副两人大口的吃着,看他们两个的表情真的是十分满足.我也想过去试着吃点,但脚下却迈不动步.不一会他两就给那些肉就全报销了.


    那天回哨所后,我没有吃下去饭.



    要是按现在野外生存条件的标准来衡量我们,我们也许不是一个真正的军人,但我想,这也要给我们这些人有个锻炼的机会.也许我们会比他们还强.但我真的还是很佩服小排和班副的.



    本文内容于 2008-7-10 14:29:55 被知松编辑

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    夫君子之行,静以修身,俭以养德.非淡泊无以明志,非宁静无以致远.夫学须静也,才须学也.非学无以广才,非志无以成学.
    淫慢则不能励精,险躁则不能治性.年与时驰,意与日去.随成枯落,多不接世.悲守穷庐,将复何及.



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2007-9-2 22:38:19
2
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    自己的沙发自己来坐吧

  •  
2007-9-3 6:51:13
3
  • 发帖心情

    呵呵,楼主的系列文章又开始了,期待着下一篇的趣闻

  •  
2007-9-3 7:53:04
4
  • 发帖心情

    楼主一定是瞎编的!

    1、山鼠不同于家鼠,是难得的美味;

    2、吃老鼠不能剥皮,剥了就不好吃了。应褪毛后用小火薰至焦黄,再去头开膛去下水即可;

    3、烧烤鼠肉没法吃。教你一招:将鼠肉切成小颗,加佐料与花生米一同爆炒,美味无比。

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    0
2007-9-3 8:47:30
5
  • 发帖心情

     以下是引用szw1976 在第3楼的发言:
    呵呵,楼主的系列文章又开始了,期待着下一篇的趣闻

    嘿嘿

    过20万分后,我本想不写了,但一想,过去的事要是不写出来,在过几年就忘了.就算在给以前的日记补充吧.

    谢谢76兄弟啊

  •  ----------------------------------------------

    夫君子之行,静以修身,俭以养德.非淡泊无以明志,非宁静无以致远.夫学须静也,才须学也.非学无以广才,非志无以成学.
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2007-9-3 9:12:43
6
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    没胆量享受这东西!

  •  
2007-9-3 9:13:24
7
  • 发帖心情

     以下是引用wskauq 在第4楼的发言:
    楼主一定是瞎编的!

    1、山鼠不同于家鼠,是难得的美味;

    2、吃老鼠不能剥皮,剥了就不好吃了。应褪毛后用小火薰至焦黄,再去头开膛去下水即可;

    3、烧烤鼠肉没法吃。教你一招:将鼠肉切成小颗,加佐料与花生米一同爆炒,美味无比。

    朋友你太过讲了

    瞎编我可不会啊

    在东北是很少有人吃那东西的,也可以说是没有人吃的.

    当是我们的小排和班副,也只是出于年轻人的好奇心,才去打赌比着吃的.

    至于说吃法和烹饪的讲究上,你想想看,18,9岁当兵的人,有几个会做饭的.

    要是象你所说的那样专业,恐怕他们早就去星级宾馆做总厨师长了吧.

    在者说,野外生存条件下的军人能吃饱饭,就阿弥陀佛了,还能讲到"色,香,味"俱全啊.

    不过谢谢你的回帖.

    让我学到了很多东西,即使这样,我也不回吃老鼠肉的.

  •  ----------------------------------------------

    夫君子之行,静以修身,俭以养德.非淡泊无以明志,非宁静无以致远.夫学须静也,才须学也.非学无以广才,非志无以成学.
    淫慢则不能励精,险躁则不能治性.年与时驰,意与日去.随成枯落,多不接世.悲守穷庐,将复何及.



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2007-9-3 9:25:23
8
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    我倒是很想吃,但是没口福啊

  •  
2007-9-3 9:32:33
9
  • 发帖心情

     以下是引用wskauq 在第4楼的发言:
    楼主一定是瞎编的!

    1、山鼠不同于家鼠,是难得的美味;

    2、吃老鼠不能剥皮,剥了就不好吃了。应褪毛后用小火薰至焦黄,再去头开膛去下水即可;

    3、烧烤鼠肉没法吃。教你一招:将鼠肉切成小颗,加佐料与花生米一同爆炒,美味无比。


    我吃的都是家鼠,养猪场长大的,都吃玉米等饲料,还算干净。每次能弄10来斤(总共弄过百多斤吧),都是剥皮洗净腌了晒干,以后炒辣椒。味道还不错,就是觉得骨头太多,吐起来麻烦。一斤的个头很不错了,值得一吃,野外的鼠只吃过一只,还是一堆子同学在外面吃夜市别人来还枪,正好看到墙角有只家鼠,当兵回来的同学说看我的,2-30秒后拎着老鼠回来了,其实也就个3-4两中等,直接开膛剖肚,一顿爆炒,酒姜蒜全加,那是吃的最美的一次。以后枪被警察叔叔借阅未归,就没有那么多乐趣啦~~~ 别人弄的鼠肉绝对不动筷子。

  •  ----------------------------------------------
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    虽然中国还有很多不完善的地方,但是,她依然是我最最热爱的祖国,我愿意为她奉献一切,包括我的生命!中国万岁!!!
2007-9-3 10:13:03
10
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    老鼠肉还是好吃的

  •  
2007-9-3 10:34:51
12
  • 发帖心情

     以下是引用81906 在第7楼的发言:
     以下是引用wskauq 在第4楼的发言:
    楼主一定是瞎编的!

    1、山鼠不同于家鼠,是难得的美味;

    2、吃老鼠不能剥皮,剥了就不好吃了。应褪毛后用小火薰至焦黄,再去头开膛去下水即可;

    3、烧烤鼠肉没法吃。教你一招:将鼠肉切成小颗,加佐料与花生米一同爆炒,美味无比。

    朋友你太过讲了

    瞎编我可不会啊

    在东北是很少有人吃那东西的,也可以说是没有人吃的.

    当是我们的小排和班副,也只是出于年轻人的好奇心,才去打赌比着吃的.

    至于说吃法和烹饪的讲究上,你想想看,18,9岁当兵的人,有几个会做饭的.

    要是象你所说的那样专业,恐怕他们早就去星级宾馆做总厨师长了吧.

    在者说,野外生存条件下的军人能吃饱饭,就阿弥陀佛了,还能讲到"色,香,味"俱全啊.

    不过谢谢你的回帖.

    让我学到了很多东西,即使这样,我也不回吃老鼠肉的.


    楼主说的很对,我们北方人是讨厌吃老鼠肉的,不是不敢,而是感觉那东西实在是太脏了.

    第一次看见别人吃,是在广东的时候,当时就感觉很恶心,但是听陪我的广东朋友说,他们吃的

    不同于野外的老鼠,是一种特殊的老鼠,味道和营养都是不错的,鼓励我尝尝,但我始终是没敢吃


    而且,我们以前进行野外训练时也吃过这种东西,都是烧或是烤了吃的,但是我没有吃过,当时吃的

    多数是无毒的蛇肉之类的,而且在当时的条件下也没有那好的条件找佐料的,


  •  ----------------------------------------------
    腰杖三尺正义剑,胸怀报国万丈心。
    他年得偿我所愿,平台射日耀中华。
    刀光剑影,看英雄笑傲千古,雪月风花,为侠侣一世情缘!
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2007-9-3 11:14:12
13
  • 发帖心情

    听起来就很怕啊

  •  
2007-9-3 11:51:02
14
  • 发帖心情

    听起来就很怕啊


    有谁敢吃那东西呀,不到万不得以是没有人吃的.

  •  
2007-9-3 15:32:11
15
  • 发帖心情

    敢吃,野生的和家里的不一样。

    看过《狼图腾》没?

    那些鼠肉常人是吃不上的,绝美味。

    碰到这种情况你再不吃的话,那可是人生一大失误啊。

    哈哈。。。

  •  ----------------------------------------------
    0
  •  
  • 军号:1227269
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2007-9-3 16:17:38
16
  • 发帖心情

    山鼠很不错的,1斤以上的少见了

  •  
2007-9-3 17:27:07
17
  • 发帖心情

    那么大的个头应该是竹鼠。

    常言道:一鼠顶三鸡啊。当然美味啦。

  •  
2007-9-3 17:59:36
18
  • 发帖心情

    我胆小不敢吃,最多吃吃生鱼。

  •  
2007-9-3 19:31:49
19
  • 发帖心情

    不错,东北人一般不吃这个东西,我见过北京平谷的朋友吃田鼠,我也尝了一口,不过忘记啥味道了,嘿嘿

  •  ----------------------------------------------
    提高警惕,保卫祖国
2007-9-3 20:10:48
20
  • 发帖心情

    南方有一种叫“竹鼠”的,味道鲜美,个头也和兔子差不多。

  •  
2007-9-3 20:26:45
21
  • 发帖心情

     以下是引用wskauq 在第4楼的发言:
    楼主一定是瞎编的!

    1、山鼠不同于家鼠,是难得的美味;

    2、吃老鼠不能剥皮,剥了就不好吃了。应褪毛后用小火薰至焦黄,再去头开膛去下水即可;

    3、烧烤鼠肉没法吃。教你一招:将鼠肉切成小颗,加佐料与花生米一同爆炒,美味无比。

    第三个,宫保鼠丁?

  •  
2007-9-3 21:09:29
22
  • 发帖心情

    中华竹鼠吧!国家2类保护动物,2斤左右一个。

  •  
2007-9-3 21:32:09
23
  • 发帖心情

     以下是引用81906 在第7楼的发言:
     以下是引用wskauq 在第4楼的发言:
    楼主一定是瞎编的!

    1、山鼠不同于家鼠,是难得的美味;

    2、吃老鼠不能剥皮,剥了就不好吃了。应褪毛后用小火薰至焦黄,再去头开膛去下水即可;

    3、烧烤鼠肉没法吃。教你一招:将鼠肉切成小颗,加佐料与花生米一同爆炒,美味无比。

    朋友你太过讲了

    瞎编我可不会啊

    在东北是很少有人吃那东西的,也可以说是没有人吃的.

    当是我们的小排和班副,也只是出于年轻人的好奇心,才去打赌比着吃的.

    至于说吃法和烹饪的讲究上,你想想看,18,9岁当兵的人,有几个会做饭的.

    要是象你所说的那样专业,恐怕他们早就去星级宾馆做总厨师长了吧.

    在者说,野外生存条件下的军人能吃饱饭,就阿弥陀佛了,还能讲到"色,香,味"俱全啊.

    不过谢谢你的回帖.

    让我学到了很多东西,即使这样,我也不回吃老鼠肉的.

    楼主胆子太小了,连老鼠都不敢吃,嘿,这兵当的.

    不是跟你吹,当时要是我在场,肯定......也不敢吃...

  •  ----------------------------------------------


    落木千山天远大,澄江一道月分明。
    点击参观:红日军团

2007-9-3 21:50:14
24
  • 发帖心情

    听说老鼠肉很好吃,油水很多!

    但是自己没有吃过啊!


  •  
2007-9-3 21:53:51
25
  • 发帖心情

    我也不敢吃,你们谁愿意吃谁吃吧。

  •  
2007-9-3 22:08:10
26
  • 发帖心情

    .............没吃过,一斤有多少大?以前我在自己房间里灭过一只比较大的(我是农村的,老鼠产量不错,猫也越来越懒了),量了,光身子19CM、尾巴21CM、总长....40,尾巴最粗的地方直径1CM(尾巴上的花纹和麻袋的条纹一样),身体也有个6、7CM宽...........后来还打了一只小点的-----30CM。那时还真有点无聊的,哈哈,花一个小时抓只老鼠,浑身大汗

  •  ----------------------------------------------
    0
  •  
  • 军号:707509
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    本区职务:会员
2007-9-3 22:10:09
27
  • 发帖心情

    那比兔子还好吃呢

  •  
2007-9-3 22:54:06
28
  • 发帖心情

     以下是引用wskauq 在第4楼的发言:
    楼主一定是瞎编的!

    1、山鼠不同于家鼠,是难得的美味;

    2、吃老鼠不能剥皮,剥了就不好吃了。应褪毛后用小火薰至焦黄,再去头开膛去下水即可;

    3、烧烤鼠肉没法吃。教你一招:将鼠肉切成小颗,加佐料与花生米一同爆炒,美味无比。

    呵呵。是啊是啊

    我们这里是直接用火燎,再斩头去尾,剁四足。姜蒜辣椒,大火爆炒!!!!美味啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    建议吃山老鼠!家里的个小不说,还有毒~~~~~~~~山里的嘛,少了7两都不好意思拿出手!!!!!!!

  •  ----------------------------------------------
    别哭我最爱的人,
    今夜我如昙花绽放
    在最美我一刹那凋落
  •  
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2007-9-3 23:25:32
29
  • 发帖心情

    还有啊。燎的火要用稻草的好了,煤气的不要

  •  
2007-9-3 23:30:00
30
  • 发帖心情

     以下是引用早起披衣入晨曦 在第9楼的发言:
     以下是引用wskauq 在第4楼的发言:
    楼主一定是瞎编的!

    1、山鼠不同于家鼠,是难得的美味;

    2、吃老鼠不能剥皮,剥了就不好吃了。应褪毛后用小火薰至焦黄,再去头开膛去下水即可;

    3、烧烤鼠肉没法吃。教你一招:将鼠肉切成小颗,加佐料与花生米一同爆炒,美味无比。


    我吃的都是家鼠,养猪场长大的,都吃玉米等饲料,还算干净。每次能弄10来斤(总共弄过百多斤吧),都是剥皮洗净腌了晒干,以后炒辣椒。味道还不错,就是觉得骨头太多,吐起来麻烦。一斤的个头很不错了,值得一吃,野外的鼠只吃过一只,还是一堆子同学在外面吃夜市别人来还枪,正好看到墙角有只家鼠,当兵回来的同学说看我的,2-30秒后拎着老鼠回来了,其实也就个3-4两中等,直接开膛剖肚,一顿爆炒,酒姜蒜全加,那是吃的最美的一次。以后枪被警察叔叔借阅未归,就没有那么多乐趣啦~~~ 别人弄的鼠肉绝对不动筷子。

    老鼠的骨头是脆的,我们这里把那家什爆炒后。呵呵骨头也吃了

  •  
2007-9-3 23:34:08
31
  • 发帖心情

    楼上的几位兄弟看来是吃鼠专家袄

  •  
2007-9-4 9:28:43
32
  • 发帖心情

    我在家的时候只听说过有人吃过地里的一种黄色的可以站立的田鼠.到冬天还冬眠那种.老鼠真没听说过北方人有吃的.哪位如果想吃俺帮你抓点.

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    0
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2007-9-4 9:42:49
33
  • 发帖心情

    前几年去我外甥部队吃过一次,因为是过春节部队聚餐.

    菜也比较多点,外加红酒啤酒和雪碧(本来人家伙食费就高,南方潜艇部队),甲鱼,螃蟹都上了.这份红烧鸽块很对我的口味,就是小骨头多了点

    .有点呐闷就是他们好像都不怎么吃

    两年后我外甥退伍回来.有次闲聊,不知怎么说到老鼠,这小子说你不是吃过吗?你还挺喜欢吃的,我们部队过节加餐都上老鼠肉......

    听他说完可把我恶心死了,我最怕的就是这家伙......


  •  ----------------------------------------------
    0
2007-9-4 10:12:43
34
  • 发帖心情

     以下是引用wskauq 在第4楼的发言:
    楼主一定是瞎编的!

    1、山鼠不同于家鼠,是难得的美味;

    2、吃老鼠不能剥皮,剥了就不好吃了。应褪毛后用小火薰至焦黄,再去头开膛去下水即可;

    3、烧烤鼠肉没法吃。教你一招:将鼠肉切成小颗,加佐料与花生米一同爆炒,美味无比。

    兄弟,你真是牛人,服了。

  •  
2007-9-4 10:27:25
35
  • 发帖心情

    晕 这就是生存训练了 我靠


    老鼠肉有啥不敢吃的


    我3岁就吃过了 7岁和小伙伴晚上到田里抓青蛙 弄来吃 8岁在稻田抓蝗虫吃 10岁抓过(笋子虫————学名不知道 土叫法)吃(


    10岁吃过蛇肉(菜花蛇) 也吃过黄鳝肉 都是野的(不是人养的)也不是上宾馆吃的 都是自家或者大人弄得 调料就是油盐(家里穷没别的调料)


    15岁吃过附子(吃之前不知道 知道后也没咋的)


    9岁好像吃过生肉 不知道当时是傻还是乍得忘了(就是家乡的腊肉)。


    照例这么说 我们这些小农民 那就是野战部队出来的了。


    这不知道你们怎么想的 你们是军人啊 这都不敢!!!!!

  •  ----------------------------------------------
    0
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2007-9-4 10:53:54
36
  • 发帖心情

    有老鼠吃就不错了。。。。。


    二楼的兄弟还讲究烹饪方式。。。。。。。。。。。。


    汗。。。。。。。。。。。。。

  •  
2007-9-4 12:32:33
37
  • 发帖心情

     以下是引用蜗牛一族 在第35楼的发言:
    晕 这就是生存训练了 我靠


    老鼠肉有啥不敢吃的


    我3岁就吃过了 7岁和小伙伴晚上到田里抓青蛙 弄来吃 8岁在稻田抓蝗虫吃 10岁抓过(笋子虫————学名不知道 土叫法)吃(


    10岁吃过蛇肉(菜花蛇) 也吃过黄鳝肉 都是野的(不是人养的)也不是上宾馆吃的 都是自家或者大人弄得 调料就是油盐(家里穷没别的调料)


    15岁吃过附子(吃之前不知道 知道后也没咋的)


    9岁好像吃过生肉 不知道当时是傻还是乍得忘了(就是家乡的......

    兄弟你真强,服你了.

  •  
2007-9-4 13:49:31
38
  • 发帖心情

    有一次朋友从南宁郊区的坛洛镇搞来几只大山鼠,每只都有一斤左右,最大一只两斤多,朋友把它们爆炒后和辣椒焖,那叫一个嫩香,结果老婆知道后,禁止我刷牙时再用她的杯子,呵呵!

  •  
  •  
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2007-9-4 14:04:51
39
  • 发帖心情

     以下是引用冷血快刀 在第38楼的发言:
    有一次朋友从南宁郊区的坛洛镇搞来几只大山鼠,每只都有一斤左右,最大一只两斤多,朋友把它们爆炒后和辣椒焖,那叫一个嫩香,结果老婆知道后,禁止我刷牙时再用她的杯子,呵呵!

    哈哈

    兄弟看来在家是二把手啊

  •  
2007-9-4 16:27:51
40
  • 发帖心情

     以下是引用蜗牛一族 在第35楼的发言:
    晕 这就是生存训练了 我靠


    老鼠肉有啥不敢吃的


    我3岁就吃过了 7岁和小伙伴晚上到田里抓青蛙 弄来吃 8岁在稻田抓蝗虫吃 10岁抓过(笋子虫————学名不知道 土叫法)吃(


    10岁吃过蛇肉(菜花蛇) 也吃过黄鳝肉 都是野的(不是人养的)也不是上宾馆吃的 都是自家或者大人弄得 调料就是油盐(家里穷没别的调料)


    15岁吃过附子(吃之前不知道 知道后也没咋的)


    9岁好像吃过生肉 不知道当时是傻还是乍得忘了(就是家乡的......

    太服你了,你真利害.

  •  
2007-9-4 17:26:54
41
  • 发帖心情

    老鼠肉味道实在不错:放进红椒之后又辣,用菜油炸着吃,既脆又香,再加一些香菜、姜蒜之类的佐料,色香味俱全,吃了还想吃。真乃人间美味!

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    本区职务:会员
2007-9-4 17:48:03
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[原创]哨所趣事13 生猛小排长带头吃大老鼠肉的回复

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