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 帖子主题:[长城原创]肉夹馍和糊辣汤. 本文共 6048 个独立IP阅读者 [回帖统计]
预备役海军上校
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 以下是引用gcjdaode 在第77楼的发言:
西安的炒面,也很不错的,用牛肉快炒的,以前在钟楼附近有一家。

烤羊肉串也不错。

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  离开西安后,再也没吃到那种味道了。



那不是炒面.是"油茶"


有五仁的,牛骨髓的,也是一大美食


 
  2007-8-28 17:27:37
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预备役海军上校
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 以下是引用tujing 在第78楼的发言:
现在很多东西都变了味,尤其多的假冒伪劣。难道这就是现在文明社会?



这就是文明付出的代价.

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生活中一些地方进步了,一些就倒退了.


 
  2007-8-28 17:28:56
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 以下是引用军衔一等兵 在第79楼的发言:
前两天在军团的群里我们还在讨论各地的小吃,我是保定人,我们那里的小吃,驴肉火烧。

我们那里流传的话语:天上龙肉,地上驴肉。

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说这个我想起件事来,我有个望城的兄弟,姓龙.


一次我们去吃饭,我对服务员说:来盘龙肉.


小兄弟捶了我一下.



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  2007-8-28 17:30:55
预备役海军上校
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 以下是引用storebaby 在第80楼的发言:
现在要是说正宗的 都没有几家 主要是口味


楼住说的我都好想家啊 ! 在外边一年了 吃的都是米饭 说起肉夹馍 还真想呢!!

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你是西安的吧?


常回家看看回家看看,


那怕是为了老家那个小吃的小店



 
  2007-8-28 17:33:09
wwjc
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呵呵,我在西安学习了几年,西安的小吃基本都吃过了,那里有我的亲兄弟姐妹,所以,有机会去,夏天不能去,太热.


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对祖国-忠诚 对人-诚信
  2007-8-28 17:59:04
绿色啤酒
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 以下是引用浩宇中原 在第65楼的发言:
说起胡辣汤,应该河南的是正宗的,陕西的胡辣汤应该是陕西的河南人发展演化的一个变种,我是在西安上学,在郑州工作的的,在西安四年倒还没有听说过什么陕西胡辣汤,只知道西安泡馍。河南的胡辣汤中也有几大派系,我记得有一篇文章专门记载了河南胡辣汤的演化过程和派系风味区别,其中最为著名的当属西华逍遥镇胡辣汤,相传是从宫廷流传出来的秘方。在郑州的胡辣汤中,最为著名的当属顺河路和紫荆山路交叉口东50米那家,据说早饭时,队伍能排到紫荆山路上,并且从来没有不排队的时候。我只是听说而已,在附近住了一年多也没有去吃过(主......
那家拆了,好象顺河路快到城东路还有一家,都是一个老板开的,一年多前那的胡辣汤就卖三块钱一碗了,不知现在涨价没有.



 
  2007-8-28 18:22:54
wxl770720
军衔:陆军中士
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 以下是引用龙抱凤蛋 在第12楼的发言:
小吃美食是我的最爱,楼主写的棒极了,美中不足的是缺少图片,我替你补上了:


肉夹馍

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糊辣汤


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你个坏蛋!!谗人家!!!!!


 
  2007-8-28 18:33:54
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 以下是引用wwjc 在第85楼的发言:
呵呵,我在西安学习了几年,西安的小吃基本都吃过了,那里有我的亲兄弟姐妹,所以,有机会去,夏天不能去,太热.


这次去西安确实热,可能与现在气候变暖有关,西安的朋友说以前没这么热的.

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  2007-8-28 22:23:12
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 以下是引用绿色啤酒 在第86楼的发言:
 以下是引用浩宇中原 在第65楼的发言:
说起胡辣汤,应该河南的是正宗的,陕西的胡辣汤应该是陕西的河南人发展演化的一个变种,我是在西安上学,在郑州工作的的,在西安四年倒还没有听说过什么陕西胡辣汤,只知道西安泡馍。河南的胡辣汤中也有几大派系,我记得有一篇文章专门记载了河南胡辣汤的演化过程和派系风味区别,其中最为著名的当属西华逍遥镇胡辣汤,相传是从宫廷流传出来的秘方。在郑州的胡辣汤中,最为著名的当属顺河路和紫荆山路交叉口东50米那家,据说早饭时,队伍能排到紫荆山路上,并且从来没有不排队的时候。我只是听说而已,在附近住了一年多也没有去吃过(主......
那家拆了,好象顺河路快到城东路还有一家,都是一个老板开的,一年多前那的胡辣汤就卖三块钱一碗了,不知现在涨价没有.

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生意这么好当然要开分店啦,涨点钱不要紧,只是质量别下降就成.



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  2007-8-28 22:24:44
预备役海军上校
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87楼的,男人不女人不爱


一看这片片,我的口水大涌.

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嘿嘿!


 
  2007-8-28 22:26:05
诛仙&噬魂
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让我想起了大学那会,5点就吃了晚饭,到12点的样子才睡觉,于是经常在晚上10点的样子出去找东西填肚皮

糊辣汤我是没接触过了,肉夹馍这玩意倒是吃了不少,好吃,但是一口气吃多了上颚受不了,没错,我那会儿也是一块五一个

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我的大学在四川名声不怎么响,但提起四川的大学中的小吃一条街,那是相当有名的

喜欢去一个陕西小哥那吃肉夹馍,现场做馍烤馍,同时从一直在文火煮着的瓦罐里取肉出来斩个乱碎,一切都是当面完成...想想就流口水,整个过程也就几分钟的样子,怀念啊,其实那个加的什么青椒什么的你可以让他不要放的


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听说IMPK又要开荒了,但我已经没有游戏的激情了。
  2007-8-28 23:02:15
诛仙&噬魂
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我琢磨着你一直举着望远镜,原来是在找好吃的,搞得大家以为你在侦察敌情-_-


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听说IMPK又要开荒了,但我已经没有游戏的激情了。
  2007-8-28 23:05:07
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 以下是引用诛仙&噬魂 在第91楼的发言:
让我想起了大学那会,5点就吃了晚饭,到12点的样子才睡觉,于是经常在晚上10点的样子出去找东西填肚皮

糊辣汤我是没接触过了,肉夹馍这玩意倒是吃了不少,好吃,但是一口气吃多了上颚受不了,没错,我那会儿也是一块五一个

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我的大学在四川名声不怎么响,但提起四川的大学中的小吃一条街,那是相当有名的

喜欢去一个陕西小哥那吃肉夹馍,现场做馍烤馍,同时从一直在文火煮着的瓦罐里取肉出来斩个乱碎,一切都是当面完成...想想就流口水,整个过程也就几分钟的样子,怀念啊,其实那个加的什么青椒什么的你可以让他不要放的



你赶上好时候,我那会想吃都没地方吃,有钱没粮票也不成哦



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  2007-8-28 23:38:08
预备役海军上校
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 以下是引用诛仙&噬魂 在第92楼的发言:
我琢磨着你一直举着望远镜,原来是在找好吃的,搞得大家以为你在侦察敌情-_-


不是侦察敌情,是了望海况.

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那会也没好吃的,大海上呀



 
  2007-8-28 23:39:16
cuteyleon
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军号: 55974



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不过我记得很小的时候,我们广西桂林也有人做胡辣汤,好像是回民开的,后来不知道为什么就没有了?很多人吃的。桂林那边简称为胡辣(胡,我们那边念FU,第四声)

我们那边是油条加胡辣做早餐。肉夹馍还有羊杂碎,吃不惯。个人口味问题。离开家10年了。每年回家天天都要吃家乡的桂林米粉。

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愿祖国强大,万岁!
  2007-8-28 23:58:44
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 以下是引用cuteyleon 在第95楼的发言:
不过我记得很小的时候,我们广西桂林也有人做胡辣汤,好像是回民开的,后来不知道为什么就没有了?很多人吃的。桂林那边简称为胡辣(胡,我们那边念FU,第四声)

我们那边是油条加胡辣做早餐。肉夹馍还有羊杂碎,吃不惯。个人口味问题。离开家10年了。每年回家天天都要吃家乡的桂林米粉。

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这两样美食这些年已经在很多城市里出现了,只是不很正宗而已.



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  2007-8-29 5:28:51
潇潇下913
军衔:海军中士
军号: 766472

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我们家的烧饼和呼啦汤可是真好吃啊 


 
  2007-8-29 11:29:51
qinbuqi
军衔:海军中尉
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