[原创]怀念部队会餐之周末会餐

退伍已经七年了，期间朋友聚会、公务往来，同事聚餐经历了无数次的宴请与被宴请，消费从几十元、上百元、几千元不等，酒水有优有次，可满耳听来皆是名、利声声。虽佳肴丰盛却味同嚼蜡，虽酒水甘冽却了无滋味。倍加怀念起在部队时的各类会餐。闲暇之余，拙写出来，供各位同行一阅。

部队会餐之周末会餐

本铁血迷服役于武警****部队，连长内蒙古通辽人，性格豪爽好饮。我们连队是团里的尖刀连，在军事素质上要求较高，每次在全团、全师比武中均有不俗战绩，同样在日常伙食上，也是全团落实“五个一”工程最好的连队。当过兵的都知道军委“五个一”是指基层连队必须保障“一个战士早晨一个鸡蛋；每周吃一次红烧鱼；每周吃一次红烧排骨或红烧鸡块；每周吃一次包子、花卷或面条；每周会一次餐”。所以我们总是期待每个周五的到来，尤其是夏、秋两季（冬、春季菜蔬贵，无法做到周周会餐，只能在周末为每个班在平常饭菜的基础上，多加一两个荤菜，连队称加餐而不称为会餐）。

周五下午，训练场归来，连长总是一如往昔，满面笑容，在连队门口的台阶上讲“今天训练不错，晚上会餐，为了大家能多吃，吃好，喝好，我帮大家做点消化运动，三分钟时间，换裤头背心门前集合，解散”战友们“噢”的一声冲入宿舍，换装，上厕所，集合。连长早已拿好跑表就位，五圈（一圈一公里）下来大汗淋漓却心情舒畅，然后战友们两个一组趴在篮球场温热的水泥地上，享受部队式的按摩，抖臂、拍腿、踩背、倒立那个叫舒服！汗落了回到连队冲一个凉水澡，那个叫爽！

准备开饭了，集合队伍走向食堂，值班的排长起头唱歌，声音震耳。连长总会说“士气不错，再来一个”，初到部队的家属总是吓一跳后，掩嘴而笑。一次在部队军训的大学生悄声问我：“班长，这哪是唱歌啊，分明是喊吗”。我说喊怎么了，可以增加肺活量！到了食堂前，各班小值日进去后，炊事班的战友会把餐厅大门插上，要求大家唱歌，美其名曰：献歌，唱得不好、不响亮就不让进，没办法又是一通声嘶力竭却激昂高亢的军歌。

进入食堂，各班的菜已经放在桌上，连队周末会餐一般是八个菜，素菜永远是花生米、蔬菜蘸酱，荤菜六个，红烧鲤鱼是铁定的，尖椒肉丝、红烧排骨、木须肉、青椒火腿、偶尔会有一些虾之类的海鲜，主食永远是大米，鸡蛋豆腐汤。一个餐位一瓶啤酒（我们是从老野转过来的机动武警，对禁酒令执行的不是很严格，只要不喝白酒就行），餐桌上各位战友交杯换盏，班长为平常训练中过激的言行道歉，战士对班长的严格要求报以理解提出自己的看法。可惜酒只有一瓶，我们这些班长、班副就会往炊事班里跑，找老乡找同年兵要酒，总是把司务长急得站在操作间把门。

连队的餐桌上，指导员、副指导员、副连长吃完走了，连长就会让通讯员把我们这些平常喝酒挂上号的班长召集过去，炊事班会把会餐剩余的酒垛过去，连长大声说“放开喝，看看这次现场直播的是谁个”，没有行酒令，只是说话喝酒，一瓶倒两杯就没有啦，“喝”连长说。一会儿酒量不行的就往外走，缓解一下，再喝。连长酒量大，总是笑嘻嘻的说“喝”，一会我们喝高了，连长想听的话，想了解的情况也知道了，就会说“差不多了，解散。通讯员去他妈的X班，喊几个人把他们的班长抬回去”。搂肩搭背走在回连队的路上，偶而会碰见团里干部从机关食堂出来，马上一个个站直了身子，一副严肃的样子喊道“首长好”，如果不幸偶遇团长，就会听见“张XX，他妈的会餐又让兵喝多了，小心拉你们连的紧急集合，要不是周末，非让你们再吐出来不行”。

回到连队头脑清醒的跑到俱乐部唱卡拉，看电视，打台球，不行的赶紧回班里喝茶醒酒，准备晚点名。而我往往和几个老乡凑在一起打会升级，一会炊事班当上司的老乡回来，拎一饭盒过来说：“知道你们净喝酒了，带了一点东西，晚上垫吧垫吧！”打开一看或几只鸡腿或几个鸡蛋，感动无语。

战友情，一辈子，永难忘！！！~~~