  以下是引用jyfka的发言：
这个奇怪的字怎么读啊？ |
“爨”(cuan)的解释：1、烧火做饭；2、姓；3、灶
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“爨底下村”是因为处在明代军事隘口“爨里安口”下方，故得此名；
爨底下村居民全部是明初山西“韩”姓移民的后代，因韩与寒同音，寒者，乃贫穷之态，寒姓祖先为使本族能发迹，能富足，便给这个村子起名叫“爨底下”。
为使这个“爨”字好写好记，编了一个顺口溜：“兴字头，林子腰，大字下面架火烧”。
爨底下村位于北京西部门头沟区斋堂镇西北部的深山峡谷中，属门头沟区斋堂镇辖村。海拔650米，属太行山脉，清水河流域。5.33平方公里的村域中，四面群山环抱，山脉起伏蜿蜒，气势壮观，山形奇异优美。距北京市区90公里，距门头沟区65公里，位于109国道北沟村口6公里处。
爨底下村建于明朝永乐年间，有500多年的历史。至今仍保留着70余套、500多间明清时期的四合院民居。在明、清时代，为京西贯穿斋堂地区西部东西大动脉最重要的古驿道，它是京城连接边关的军事通道，又是通往河北、内蒙一带的交通要道。
爨底下村位于京西明代“爨里安口”险隘谷下方，故因“爨里安口”而得名。于1958年简化地名时改“爨”字为“川”。相传祖先于明朝永乐年间（公元1403-1424）随山西向北京移民之举由山西迁移至此（京西一带绝大部分村中均有此说法），建立了这座韩氏家族聚居之地。
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全村都姓韩，据村里“祖先堂”记载：本村为第一世族韩甫金、韩甫银、韩甫仓哥仨的后裔，并记有本村韩门二十代辈分，排列辈分为“福、景、自、守、玉、有、明、（奉）、万、宏、思、义、巨、晓、怀、孟、永、茂、广、连、文”二十辈分，雍正年间前后为“玉”字辈，现村中70岁左右的老人基本都是“晓”字辈，现已传到“茂”字辈。
如按30年一代人推算，本村已有近500年历史。根据村内大庙“画碑”记载，大庙开工及建造完工时间和三十位捐银的姓名辈分推测，大庙建于“康熙岁次年间乙末七月（康熙五十四年，公元1715年）”，捐银人为第七代“奉”（明）字辈。
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