关闭

帖子主题:怀念桂菜

共 8001 个阅读者 

  • 军衔:武警少校
  • 军号:8285528
  • 工分:35745
左箭头-小图标

怀念桂菜

在广西呆了二十多年,八桂大地留下了青春的回忆,离开后,特别怀念哪里生活的点点滴滴,怀念那每天早上的一碗汤粉。前几天在红豆网上看到美食帖,摘录。
怀念桂菜
圣子加点酸笋味道爽爽的

怀念桂菜

白灼的花螺美美的

怀念桂菜

濑尿虾看起来瘦骨头里全是肉

怀念桂菜

蒸鱼看起来一般吃起来爽滑

怀念桂菜

酸甜排骨是特色

怀念桂菜

花蟹葱蒜姜爆炒肉质鲜美

怀念桂菜

白灼虾肉质看起今世

怀念桂菜

团圆照

延伸阅读: 失速 圣灵 桥下彻
      打赏
      收藏文本
      23
      0
      2018/9/18 8:47:05

      网友回复

      左箭头-小图标

      放眼过去,满桌都是海鲜,吃的爽死了

      2018/11/8 13:47:25
      左箭头-小图标

      不错。。。

      2018/10/10 10:53:30
      左箭头-小图标

      ......
      27楼 huayanwu
      哈哈,西南官话涉及广、
      30楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜说西官的比说粤语的人还要多回复:怀念桂菜
      32楼 huayanwu
      是啊,江西也有说官话的
      35楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜他们的官话不属西官回复:怀念桂菜
      38楼 huayanwu
      有几个地方说的是西南官话,湖北口语。
      回复:怀念桂菜鄂西[包括鄂西北],湘西的最西部、黔、桂中北部、滇、蜀[包括渝]、陕南、甘南回复:怀念桂菜哦,西藏还有一部分回复:怀念桂菜

      2018/10/9 22:40:40
      左箭头-小图标

      ......
      27楼 huayanwu
      哈哈,西南官话涉及广、
      31楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜老人家的话听不懂噻,但是设计师的话就听得懂回复:怀念桂菜
      33楼 huayanwu
      八大语系没有湘语,但是有赣语,人家那边话还是以赣语为基础。
      36楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘语与赣语差异肯定大回复:怀念桂菜惟楚有才你肯定晓得吧,楚最早就只有两湖,而且江南岸的方言比较接近回复:怀念桂菜
      40楼 huayanwu
      江西北部当年被称为吴头楚尾。明初江西填两湖,改变了很多当地的语言
      回复:怀念桂菜老人家的方言还是很难懂的回复:怀念桂菜

      2018/10/9 22:34:09
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      ......
      20楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘文化不属西官,桂林属习惯回复:怀念桂菜其实整个桂北都属西官回复:怀念桂菜两汉三国时期桂北属益州管辖回复:怀念桂菜
      27楼 huayanwu
      哈哈,西南官话涉及广、
      31楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜老人家的话听不懂噻,但是设计师的话就听得懂回复:怀念桂菜
      33楼 huayanwu
      八大语系没有湘语,但是有赣语,人家那边话还是以赣语为基础。
      36楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘语与赣语差异肯定大回复:怀念桂菜惟楚有才你肯定晓得吧,楚最早就只有两湖,而且江南岸的方言比较接近回复:怀念桂菜
      江西北部当年被称为吴头楚尾。明初江西填两湖,改变了很多当地的语言

      2018/10/9 15:21:38
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      34楼 呵气如兰
      这些菜看着好美味啊,我超想吃!
      哈哈,看多几次就会做了

      2018/10/9 15:19:51
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      ......
      20楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘文化不属西官,桂林属习惯回复:怀念桂菜其实整个桂北都属西官回复:怀念桂菜两汉三国时期桂北属益州管辖回复:怀念桂菜
      27楼 huayanwu
      哈哈,西南官话涉及广、
      30楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜说西官的比说粤语的人还要多回复:怀念桂菜
      32楼 huayanwu
      是啊,江西也有说官话的
      35楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜他们的官话不属西官回复:怀念桂菜
      有几个地方说的是西南官话,湖北口语。

      2018/10/9 15:19:28
      左箭头-小图标

      ......
      9楼 huayanwu
      是啊。广西地处南越,俗称八桂,桂林是典型湖湘文化,河池又接近黔文化,梧州是广府文化,玉林为客家文化,南宁和柳州是壮汉文化相融,百色是典型的壮家文化。所以广西菜风味各异,各地各有本色。
      20楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘文化不属西官,桂林属习惯回复:怀念桂菜其实整个桂北都属西官回复:怀念桂菜两汉三国时期桂北属益州管辖回复:怀念桂菜
      27楼 huayanwu
      哈哈,西南官话涉及广、
      30楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜说西官的比说粤语的人还要多回复:怀念桂菜
      32楼 huayanwu
      是啊,江西也有说官话的
      回复:怀念桂菜说西官的人口不会少于2亿回复:怀念桂菜

      2018/10/9 5:44:34
      左箭头-小图标

      ......
      9楼 huayanwu
      是啊。广西地处南越,俗称八桂,桂林是典型湖湘文化,河池又接近黔文化,梧州是广府文化,玉林为客家文化,南宁和柳州是壮汉文化相融,百色是典型的壮家文化。所以广西菜风味各异,各地各有本色。
      20楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘文化不属西官,桂林属习惯回复:怀念桂菜其实整个桂北都属西官回复:怀念桂菜两汉三国时期桂北属益州管辖回复:怀念桂菜
      27楼 huayanwu
      哈哈,西南官话涉及广、
      31楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜老人家的话听不懂噻,但是设计师的话就听得懂回复:怀念桂菜
      33楼 huayanwu
      八大语系没有湘语,但是有赣语,人家那边话还是以赣语为基础。
      回复:怀念桂菜湘语与赣语差异肯定大回复:怀念桂菜惟楚有才你肯定晓得吧,楚最早就只有两湖,而且江南岸的方言比较接近回复:怀念桂菜

      2018/10/9 5:42:04
      左箭头-小图标

      ......
      9楼 huayanwu
      是啊。广西地处南越,俗称八桂,桂林是典型湖湘文化,河池又接近黔文化,梧州是广府文化,玉林为客家文化,南宁和柳州是壮汉文化相融,百色是典型的壮家文化。所以广西菜风味各异,各地各有本色。
      20楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘文化不属西官,桂林属习惯回复:怀念桂菜其实整个桂北都属西官回复:怀念桂菜两汉三国时期桂北属益州管辖回复:怀念桂菜
      27楼 huayanwu
      哈哈,西南官话涉及广、
      30楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜说西官的比说粤语的人还要多回复:怀念桂菜
      32楼 huayanwu
      是啊,江西也有说官话的
      回复:怀念桂菜他们的官话不属西官回复:怀念桂菜

      2018/10/9 5:34:56
      左箭头-小图标

      这些菜看着好美味啊,我超想吃!

      2018/10/8 15:42:10
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      ......
      8楼 横眉冷对剑
      一个菜系的产生与当地的历史、气候特点,政治经济发展水平以及变化都有很大的关系
      9楼 huayanwu
      是啊。广西地处南越,俗称八桂,桂林是典型湖湘文化,河池又接近黔文化,梧州是广府文化,玉林为客家文化,南宁和柳州是壮汉文化相融,百色是典型的壮家文化。所以广西菜风味各异,各地各有本色。
      20楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘文化不属西官,桂林属习惯回复:怀念桂菜其实整个桂北都属西官回复:怀念桂菜两汉三国时期桂北属益州管辖回复:怀念桂菜
      27楼 huayanwu
      哈哈,西南官话涉及广、
      31楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜老人家的话听不懂噻,但是设计师的话就听得懂回复:怀念桂菜
      八大语系没有湘语,但是有赣语,人家那边话还是以赣语为基础。

      2018/10/8 12:53:34
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      ......
      8楼 横眉冷对剑
      一个菜系的产生与当地的历史、气候特点,政治经济发展水平以及变化都有很大的关系
      9楼 huayanwu
      是啊。广西地处南越,俗称八桂,桂林是典型湖湘文化,河池又接近黔文化,梧州是广府文化,玉林为客家文化,南宁和柳州是壮汉文化相融,百色是典型的壮家文化。所以广西菜风味各异,各地各有本色。
      20楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘文化不属西官,桂林属习惯回复:怀念桂菜其实整个桂北都属西官回复:怀念桂菜两汉三国时期桂北属益州管辖回复:怀念桂菜
      27楼 huayanwu
      哈哈,西南官话涉及广、
      30楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜说西官的比说粤语的人还要多回复:怀念桂菜
      是啊,江西也有说官话的

      2018/10/8 12:52:37
      左箭头-小图标

      ......
      7楼 huayanwu
      有道理
      8楼 横眉冷对剑
      一个菜系的产生与当地的历史、气候特点,政治经济发展水平以及变化都有很大的关系
      9楼 huayanwu
      是啊。广西地处南越,俗称八桂,桂林是典型湖湘文化,河池又接近黔文化,梧州是广府文化,玉林为客家文化,南宁和柳州是壮汉文化相融,百色是典型的壮家文化。所以广西菜风味各异,各地各有本色。
      20楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘文化不属西官,桂林属习惯回复:怀念桂菜其实整个桂北都属西官回复:怀念桂菜两汉三国时期桂北属益州管辖回复:怀念桂菜
      27楼 huayanwu
      哈哈,西南官话涉及广、
      回复:怀念桂菜老人家的话听不懂噻,但是设计师的话就听得懂回复:怀念桂菜

      2018/10/7 0:29:23
      左箭头-小图标

      ......
      7楼 huayanwu
      有道理
      8楼 横眉冷对剑
      一个菜系的产生与当地的历史、气候特点,政治经济发展水平以及变化都有很大的关系
      9楼 huayanwu
      是啊。广西地处南越,俗称八桂,桂林是典型湖湘文化,河池又接近黔文化,梧州是广府文化,玉林为客家文化,南宁和柳州是壮汉文化相融,百色是典型的壮家文化。所以广西菜风味各异,各地各有本色。
      20楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘文化不属西官,桂林属习惯回复:怀念桂菜其实整个桂北都属西官回复:怀念桂菜两汉三国时期桂北属益州管辖回复:怀念桂菜
      27楼 huayanwu
      哈哈,西南官话涉及广、
      回复:怀念桂菜说西官的比说粤语的人还要多回复:怀念桂菜

      2018/10/7 0:27:31
      • 军衔:空军少将
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:513102 / 排名:1733
      左箭头-小图标

      ......
      13楼 皇家老马
      厨子亦会做饭。
      14楼 lilin670327
      那就改成“这小子是个懂生活的厨子回复:怀念桂菜
      15楼 皇家老马
      唉,彻底无语了:朽木不可雕,孺子不可教啊。
      16楼 lilin670327
      我说得多好啊,那小子又有手艺(厨子)又懂生活,简直太棒了!回复:怀念桂菜
      25楼 huayanwu
      评价太高了。会骄傲的
      我是刻意跟老马哥开玩笑的,就是不跟着它的节奏走。回复:怀念桂菜

      2018/10/5 21:48:35
      • 军衔:空军少将
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:513102 / 排名:1733
      左箭头-小图标

      11楼 lilin670327
      你能受累把最后一张图拧一下吗?为了看这张全家福,我嘎巴一下落枕了。回复:怀念桂菜
      22楼 huayanwu
      哈哈。好滴,我把他删除
      别呀,拧一下就行!

      2018/10/5 21:47:12
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      6楼 横眉冷对剑
      一方水土养一方人
      7楼 huayanwu
      有道理
      8楼 横眉冷对剑
      一个菜系的产生与当地的历史、气候特点,政治经济发展水平以及变化都有很大的关系
      9楼 huayanwu
      是啊。广西地处南越,俗称八桂,桂林是典型湖湘文化,河池又接近黔文化,梧州是广府文化,玉林为客家文化,南宁和柳州是壮汉文化相融,百色是典型的壮家文化。所以广西菜风味各异,各地各有本色。
      20楼 四川好人1479
      回复:怀念桂菜湘文化不属西官,桂林属习惯回复:怀念桂菜其实整个桂北都属西官回复:怀念桂菜两汉三国时期桂北属益州管辖回复:怀念桂菜
      哈哈,西南官话涉及广、

      2018/10/5 20:57:54
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      19楼 一休老鬼
      对广西的狗肉宴一直很向往,但至今还没机会饱食一顿
      老哥。广西狗肉分白切,生焖,炭烤。

      2018/10/5 20:57:18
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      ......
      12楼 lilin670327
      应该改成“这小子真会做饭”!回复:怀念桂菜
      13楼 皇家老马
      厨子亦会做饭。
      14楼 lilin670327
      那就改成“这小子是个懂生活的厨子回复:怀念桂菜
      15楼 皇家老马
      唉,彻底无语了:朽木不可雕,孺子不可教啊。
      16楼 lilin670327
      我说得多好啊,那小子又有手艺(厨子)又懂生活,简直太棒了!回复:怀念桂菜
      评价太高了。会骄傲的

      2018/10/5 20:53:39
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      2楼 皇家老马
      这小子真会生活。
      12楼 lilin670327
      应该改成“这小子真会做饭”!回复:怀念桂菜
      13楼 皇家老马
      厨子亦会做饭。
      主要是喜欢。在部队时候总是抢着去帮厨、

      2018/10/5 20:52:37
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      11楼 lilin670327
      你能受累把最后一张图拧一下吗?为了看这张全家福,我嘎巴一下落枕了。回复:怀念桂菜
      删除不了啊。

      2018/10/5 20:51:56
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      11楼 lilin670327
      你能受累把最后一张图拧一下吗?为了看这张全家福,我嘎巴一下落枕了。回复:怀念桂菜
      哈哈。好滴,我把他删除

      2018/10/5 20:51:30
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      10楼 zdy189158
      好大一桌!!!
      有时间来广西尝尝。

      2018/10/5 20:50:28
      左箭头-小图标

      6楼 横眉冷对剑
      一方水土养一方人
      7楼 huayanwu
      有道理
      8楼 横眉冷对剑
      一个菜系的产生与当地的历史、气候特点,政治经济发展水平以及变化都有很大的关系
      9楼 huayanwu
      是啊。广西地处南越,俗称八桂,桂林是典型湖湘文化,河池又接近黔文化,梧州是广府文化,玉林为客家文化,南宁和柳州是壮汉文化相融,百色是典型的壮家文化。所以广西菜风味各异,各地各有本色。
      回复:怀念桂菜湘文化不属西官,桂林属习惯回复:怀念桂菜其实整个桂北都属西官回复:怀念桂菜两汉三国时期桂北属益州管辖回复:怀念桂菜

      2018/9/25 3:30:31
      左箭头-小图标

      对广西的狗肉宴一直很向往,但至今还没机会饱食一顿

      2018/9/22 16:10:03
      左箭头-小图标

      这么好的食材,叫作烧熟了而已。

      2018/9/22 16:07:11
      左箭头-小图标

      ......
      12楼 lilin670327
      应该改成“这小子真会做饭”!回复:怀念桂菜
      13楼 皇家老马
      厨子亦会做饭。
      14楼 lilin670327
      那就改成“这小子是个懂生活的厨子回复:怀念桂菜
      15楼 皇家老马
      唉,彻底无语了:朽木不可雕,孺子不可教啊。
      16楼 lilin670327
      我说得多好啊,那小子又有手艺(厨子)又懂生活,简直太棒了!回复:怀念桂菜
      咳,我们都变成**了:鸡同鸭讲。

      2018/9/22 0:26:59
      • 军衔:空军少将
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:513102 / 排名:1733
      左箭头-小图标

      2楼 皇家老马
      这小子真会生活。
      12楼 lilin670327
      应该改成“这小子真会做饭”!回复:怀念桂菜
      13楼 皇家老马
      厨子亦会做饭。
      14楼 lilin670327
      那就改成“这小子是个懂生活的厨子回复:怀念桂菜
      15楼 皇家老马
      唉,彻底无语了:朽木不可雕,孺子不可教啊。
      我说得多好啊,那小子又有手艺(厨子)又懂生活,简直太棒了!回复:怀念桂菜

      2018/9/21 23:43:00
      左箭头-小图标

      2楼 皇家老马
      这小子真会生活。
      12楼 lilin670327
      应该改成“这小子真会做饭”!回复:怀念桂菜
      13楼 皇家老马
      厨子亦会做饭。
      14楼 lilin670327
      那就改成“这小子是个懂生活的厨子回复:怀念桂菜
      唉,彻底无语了:朽木不可雕,孺子不可教啊。

      2018/9/21 23:05:41
      • 军衔:空军少将
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:513102 / 排名:1733
      左箭头-小图标

      2楼 皇家老马
      这小子真会生活。
      12楼 lilin670327
      应该改成“这小子真会做饭”!回复:怀念桂菜
      13楼 皇家老马
      厨子亦会做饭。
      那就改成“这小子是个懂生活的厨子回复:怀念桂菜

      2018/9/21 22:44:07
      左箭头-小图标

      2楼 皇家老马
      这小子真会生活。
      12楼 lilin670327
      应该改成“这小子真会做饭”!回复:怀念桂菜
      厨子亦会做饭。

      2018/9/21 21:47:22
      • 军衔:空军少将
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:513102 / 排名:1733
      左箭头-小图标

      2楼 皇家老马
      这小子真会生活。
      应该改成“这小子真会做饭”!回复:怀念桂菜

      2018/9/21 20:57:28
      • 军衔:空军少将
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:513102 / 排名:1733
      左箭头-小图标

      你能受累把最后一张图拧一下吗?为了看这张全家福,我嘎巴一下落枕了。回复:怀念桂菜

      2018/9/21 20:56:20
      左箭头-小图标

      好大一桌!!!

      2018/9/21 15:41:21
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      6楼 横眉冷对剑
      一方水土养一方人
      7楼 huayanwu
      有道理
      8楼 横眉冷对剑
      一个菜系的产生与当地的历史、气候特点,政治经济发展水平以及变化都有很大的关系
      是啊。广西地处南越,俗称八桂,桂林是典型湖湘文化,河池又接近黔文化,梧州是广府文化,玉林为客家文化,南宁和柳州是壮汉文化相融,百色是典型的壮家文化。所以广西菜风味各异,各地各有本色。

      2018/9/21 15:09:23
      左箭头-小图标

      6楼 横眉冷对剑
      一方水土养一方人
      7楼 huayanwu
      有道理
      一个菜系的产生与当地的历史、气候特点,政治经济发展水平以及变化都有很大的关系

      2018/9/21 5:36:57
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      6楼 横眉冷对剑
      一方水土养一方人
      有道理

      2018/9/20 9:25:31
      左箭头-小图标

      一方水土养一方人

      2018/9/20 7:15:11
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      3楼 威士忌不加冰
      桂菜没有什么知名度,进入不了八大菜系榜单回复:怀念桂菜
      我觉得桂菜既有湘菜的火辣,又有粤菜的清鲜,更兼顾了东南亚菜系的特点。真正的广府文化发源地也就是现在的肇庆和梧州之间,梧州当年也曾经作为广东的省府。

      2018/9/19 20:50:42
      • 军衔:武警少校
      • 军号:8285528
      • 工分:35745
      左箭头-小图标

      2楼 皇家老马
      这小子真会生活。
      谢谢老马哥

      2018/9/19 20:47:32
      左箭头-小图标

      桂菜没有什么知名度,进入不了八大菜系榜单回复:怀念桂菜

      2018/9/19 12:39:48
      左箭头-小图标

      这小子真会生活。

      2018/9/19 12:00:52

      我要发帖

      总页数11页 [共有44条记录] 分页:

      1
       对怀念桂菜回复