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帖子主题:在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

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在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

很多人一提起日本美食,首先就想到各种海鲜寿司刺身……

魔女只想说,你们对霓虹国了解得远远不够啊。

在日本最大的论坛2ch上,很多日本人自认,日本国民食物四大天王是咖喱饭、拉面、火锅、寿司。也有三大国民美食的说法,是咖喱饭、拉面、章鱼烧

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

看见没,不管怎么分,咖喱饭都是第一!无可争议的第一!

虽然寿司、刺身等食物也很受欢迎,但根据日本官方的调查,日本人吃寿司的频率并不高,然而咖喱就不同了:

每个日本人平均一年要吃76次咖喱。由于一年也才52周,也就是说每个日本人每周肯定要吃1次以上的咖喱。

这还不算,根据日本农林水产省《2008年咖喱产业报告》,日本一年要生产25.6万吨咖喱,产值高达100亿。总之,咖喱不愧担得起“日本人の国民食”的称号。

有网友提问:“最不让人讨厌的食物”是啥,大多数回复表示:还是咖喱饭吧。

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

哆啦A梦、柯南、犬夜叉也是很好的示范,告诉大家日本人有多爱咖喱饭。

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

拿咖喱当个伴手礼也是不错的选择:

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

日本的超市里也会有成堆的咖喱粉、咖喱速食卖:

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

咖喱明明就是印度的啊,到底是怎么占领日本的?画风不对啊?

大多数日本网友表示对这个问题也不太明白,表示:

只是觉得咖喱很好吃,做起来也很方便,还容易携带。啊no~还有人会不喜欢咖喱吗?

但魔女发觉,其实真想是,与其说是咖喱太好吃,还不如说是日本人想了很多办法让咖喱变得好吃

日式咖喱和原来印度咖喱的辛辣口味不完全相同,烹制时加入了浓缩果泥,减少了香料,尝起来是微甜微辣的味道;而且,日本人又研究出了各种咖喱的吃法,总之,还是相当有创意的……

比方说,咖喱荞麦面

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

大名鼎鼎的人气美食咖喱猪排饭

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

咖喱面包

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

最近还脑洞大开,陆陆续续有餐厅发明了蓝色的流冰咖喱

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

粉色的华贵妇人咖喱:

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

黑暗咖喱(真不愧是黑暗料理王国出品):

在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

希望你们尝了以后跟魔女说下感受。

所以,日本人为啥要这么折腾咖喱呢?这就有点历史原因了。

其实,日式咖喱并不是从印度来的,而是日本“明治维新”、打开国门后,由英国人带来的。当时,日本人在身材体格上不如欧美,于是日本人认为,“要获得不输于外国人的体格必须吃肉”,非常重视改善日本陆军海军的饮食,大力在军队伙食中推行西方食物。但是,口味清淡的日本人根本就吃不习惯面包芝士之类的东西,于是日本政府决定把咖喱加入食物,让日本士兵慢慢改变口味。

现在还有餐厅会做怀旧的日本海军咖喱饭。而据说现在日本海军中,每周依然有1天固定供应咖喱饭。

总之,经过近两百年欧风美雨的熏陶,加上日本吃货们不停的改良、发挥脑洞,现在日式咖喱可以说已经形成了咖喱文化了。

什么,日式咖喱口味如何?听吃过的人说,口味比较重,所以我觉得不适合我去吃啊……

靠你们了。在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

延伸阅读: 辩机 伏羲 超级黑洞
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      2018/7/12 16:31:43

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      真是受不了啊 黄黄的黏糊糊的 看着好像是屎 真恶心

      2018/7/14 8:11:54

      网友回复

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      10楼 chezhu
      咖喱是姜黄,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香,白胡椒,花椒等组成的
      回复:在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?你敢确定里面有花椒回复:在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

      2018/7/18 7:32:57
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      大肠头和腰片刺身,才是日本人的最爱

      2018/7/16 16:06:54
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      5楼 中日绝不友好
      有什么好奇怪的 在许多中国青少年眼里 肯德基 汉堡 就算不是第一美食 也肯定是排前三的
      8楼 ulysses_zhang
      吃肯德基只是为了赶时间,真正的大餐还是去找川菜淮扬菜和潮汕菜
      吃不惯南方菜,还是觉得东北老家铁锅炖菜好吃,现在想起小时侯过年杀猪炖菜还觉得搀。

      2018/7/15 15:02:08
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      回复:在日本呆了10年,才发现日本四大国民美食之首,居然是印度咖喱?

      2018/7/15 10:35:11
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      咖喱是姜黄,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香,白胡椒,花椒等组成的

      2018/7/14 16:20:35
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      日本能种咖喱?那中国也能种咖喱

      2018/7/14 16:18:32
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      5楼 中日绝不友好
      有什么好奇怪的 在许多中国青少年眼里 肯德基 汉堡 就算不是第一美食 也肯定是排前三的
      吃肯德基只是为了赶时间,真正的大餐还是去找川菜淮扬菜和潮汕菜

      2018/7/14 10:57:06
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      真是受不了啊 黄黄的黏糊糊的 看着好像是屎 真恶心

      2018/7/14 8:11:54
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      怎么说,三哥和小日本搞到一块去了?

      2018/7/14 0:01:51
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      有什么好奇怪的 在许多中国青少年眼里 肯德基 汉堡 就算不是第一美食 也肯定是排前三的

      2018/7/13 18:07:57
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      2楼 jdjzhh
      吃过一次,现在想起就想吐,受不了咖喱味!
      据说印度人住过的酒店房间3天都不能住人,里面都是咖喱味

      2018/7/13 15:13:10
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      不是金粒餐、女体盛吗?

      2018/7/13 11:14:49
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      吃过一次,现在想起就想吐,受不了咖喱味!

      2018/7/13 10:49:52

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