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帖子主题：[原创]油焖笋子

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威士忌不加冰
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[原创]油焖笋子

手机：OPPO A79K

日期：2018年5月20日

本文内容为我个人原创作品，申请原创加分

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2018/5/20 11:07:09

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徐亚西
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头衔：专打红头阿三
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2楼威士忌不加冰: 没人喜欢，没办法了！

今天偶然看到，色面清淡，我很喜欢！从小到大红焖笋都吃怕了。

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2019/1/18 1:41:09

ycw859
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我的做法是野生竹笋氽水后，底锅加油和草果爆香，加入五花肉煸炒，然后放入竹笋，加入食盐、味精、酱油调料出锅，连我家两岁不到的宝宝都爱吃呢！

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2018/9/3 11:07:25

我天马行空
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我这在清明时节最旺季，跟本地的蛇鱼（黄善鱼）炒，美味。

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2018/6/13 12:00:49

红焖羊排
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还是酱油糖的油焖好吃

始终不太接受笋+肉的组合

上好的清酱肉合蒸是唯一的例外

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2018/5/30 13:33:45

威士忌不加冰
军号：12906177
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7楼 sheknow321: 弄点酱油我就喜欢了

有的，放了生抽和蚝油。

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2018/5/29 21:43:20

sheknow321
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弄点酱油我就喜欢了

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2018/5/29 14:35:34

mssk1
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4楼一休老鬼: 新鲜竹笋没吃过，干竹笋不喜欢，没办法喜欢这个东东

干竹笋大多是毛竹笋，很多是老了的竹笋晒干的，有时嚼不动，当然不是太好吃。这种是水竹笋，有的叫园竹笋。比毛竹笋好吃。

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2018/5/23 12:16:32

mssk1
军号：9860815
工分:14234

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水竹笋配腊肉烧，味道不错

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2018/5/23 12:12:37

一休老鬼
军号：10062301
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新鲜竹笋没吃过，干竹笋不喜欢，没办法喜欢这个东东

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2018/5/21 14:21:34

完美的借口
军号：3039418
工分:61661

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2楼威士忌不加冰: 没人喜欢，没办法了！

我感觉应该是把肉炒熟。然后起，热油爆笋子与辣椒，放两三片西红柿点缀色，放肉倒进去猛火一直捞几下。就可以出锅。色香味俱全。

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2018/5/21 9:51:46

威士忌不加冰
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没人喜欢，没办法了！

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2018/5/20 23:23:42

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