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帖子主题:[原创]梅菜炒五花肉

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[原创]梅菜炒五花肉

各位铁友,胶水前来报到,好长时间没有发帖了。俺虽然没有发帖,但俺天天,时时刻刻在关注铁血美食,看铁友做美食,品美食。俺虽然工作忙,总吃现成的,但俺总是再累,也要做几个菜。谁让俺喜欢做饭,有不喜欢做饭的美女来找俺吧。

梅菜炒五花肉

先把五花肉煮78成熟。

梅菜炒五花肉

梅干菜早上就泡上了。

梅菜炒五花肉

差不多捞出,发现有小疙瘩。

梅菜炒五花肉

来个特写,太小了,没劲。

梅菜炒五花肉

切大片。

梅菜炒五花肉

炒出油。

梅菜炒五花肉

先放料酒。

梅菜炒五花肉

再放老抽。

梅菜炒五花肉

炒2分钟,放糖,鸡精,盐。

梅菜炒五花肉

加泡好的梅干菜翻炒。

梅菜炒五花肉

装盘。

梅菜炒五花肉

上锅蒸20分钟。

梅菜炒五花肉

梅菜炒五花肉

梅菜炒五花肉

蒸的时间再整2菜, 五花肉剩下的做个白肉冬瓜汤。

梅菜炒五花肉

早上泡梅干菜还泡了点鸡翅,做个白菜鸡翅。南瓜是早饭剩下的。

梅菜炒五花肉

梅菜五花肉出锅了。

梅菜炒五花肉

梅菜五花肉一点也不腻,白肉冬瓜汤里的白肉还是腻了,下次改进。

梅菜炒五花肉

梅干菜炒五花肉光盘了·。

梅菜炒五花肉

花花草草。

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地点 家里

时间 2017.09.27.照片以前的。

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

转载请注明出自铁血tiexue.net, 本贴地址: http://bbs.tiexue.net/post_12734929_1.html
延伸阅读: 鸦片 单刀直入 特工学院
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      34
      0
      2017/9/27 10:35:25

      网友回复

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      数量多,有优势

      2017/10/4 15:15:57
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      能吃饱才好

      2017/10/4 15:15:08
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      没有在家我和老二老三在家

      2017/10/4 15:14:27
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      没有在家

      2017/10/4 15:13:44
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      小疙瘩,不喜欢。。

      2017/10/3 19:17:31
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      502不在家吗

      2017/10/2 6:33:31
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      自己动手丰衣足食

      2017/10/2 6:32:40
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      俺做给你吃

      2017/10/1 18:03:28
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      肥肉做好了,一样健康

      2017/10/1 18:02:44
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      肥肉做好了,一样健康

      2017/10/1 18:02:39
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      小疙瘩喜欢的不多

      2017/10/1 18:01:20
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      小疙瘩喜欢的不多

      2017/10/1 18:01:17
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      小疙瘩喜欢的不多

      2017/10/1 18:01:12
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      一直在学习,

      2017/10/1 18:00:27
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      11楼 故剑
      不错呀,典型的家常菜
      17楼 青春102
      谢谢夸奖,
      美食在于适口。平民食材做出美味,那就是积下了大功德

      2017/9/30 12:15:49
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      肥而不腻,喜吃

      2017/9/30 11:58:21
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      10楼 yingean
      好吃的一般都不大健康,矛盾论在吃喝中的演绎。
      18楼 青春102
      ???,不太明白。
      凡是我喜欢吃的,都被专家们打上一个标签:不健康。例如肥猪肉、动物内脏、高蛋白海鲜......

      2017/9/30 10:35:21
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      小疙瘩给饼哥留下

      2017/9/30 9:22:51
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      学习下饼哥,高压锅侍候回复:[原创]梅菜炒五花肉

      2017/9/29 17:21:22
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      9楼 自由行0000
      真香呀
      老哥闻到香味了,谢谢哥的夸奖。

      2017/9/29 15:25:22
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      10楼 yingean
      好吃的一般都不大健康,矛盾论在吃喝中的演绎。
      ???,不太明白。

      2017/9/29 15:24:08
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      11楼 故剑
      不错呀,典型的家常菜
      谢谢夸奖,

      2017/9/29 15:23:23
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      12楼 owen7013
      冬瓜汤好喝
      汤都喝完了,说明味道还可以。

      2017/9/29 15:22:37
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      13楼 走走停停11111
      肉放高压锅里压下更酥
      不爱用高压锅,所以没有。

      2017/9/29 15:21:32
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      8楼 XY430
      梅干菜那个肉应该要先水煮,然后油炸,再切片,码碗里在上边堆满梅干菜,倒上一点酱油,洒上盐、冰糖,放锅里蒸,。。最好是中午做了蒸好,放到晚餐吃,或是头天做好放到第二天吃,那样才够入味,,,
      是啊,着急吃吗。

      2017/9/29 15:20:34
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      肉放高压锅里压下更酥

      2017/9/28 15:25:28
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      冬瓜汤好喝

      2017/9/28 13:28:49
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      不错呀,典型的家常菜

      2017/9/28 12:13:36
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      好吃的一般都不大健康,矛盾论在吃喝中的演绎。

      2017/9/27 23:55:31
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      真香呀

      2017/9/27 21:52:16
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      梅干菜那个肉应该要先水煮,然后油炸,再切片,码碗里在上边堆满梅干菜,倒上一点酱油,洒上盐、冰糖,放锅里蒸,。。最好是中午做了蒸好,放到晚餐吃,或是头天做好放到第二天吃,那样才够入味,,,

      2017/9/27 21:20:34
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      会吃才是硬道理

      2017/9/27 20:26:48
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      宝刀收藏了,

      2017/9/27 20:25:59
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      楼主这是在给海天味业做代言呐!收了多少代言费老实交代!

      2017/9/27 18:10:47
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      客家梅菜扣肉也很好吃回复:[原创]梅菜炒五花肉

      2017/9/27 17:24:12
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      比老四会做饭

      2017/9/27 12:20:13
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      回复:[原创]梅菜炒五花肉

      宝刀哪去了

      2017/9/27 11:51:56

      我要发帖

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       对[原创]梅菜炒五花肉回复