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帖子主题:买点牛羊肉,请各位大神赐教怎么做好吃...

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买点牛羊肉,请各位大神赐教怎么做好吃...

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羊肉

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牛肉,送的一点羊肝。

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      2017/8/26 18:44:22

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      第二张别吃,拿来裹在腰上,大吉大利

      2017/8/28 10:05:49

      网友回复

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      千万不能放大料(八角)

      2017/8/30 19:04:25
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      21楼 一本正经呢
      牛羊肉是最好的补品 一般补的东西要少吃!
      补气而已

      2017/8/30 19:02:32
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      11楼 刀仙袁氏
      29楼 eddy137
      是不是心里作用而已,这东西真有科学上的功效吗?
      30楼 刀仙袁氏
      我可以证明,有作用,作用就是,和白果,西芹一起炒了以后,吃下去会感觉非常好吃.回复:买点牛羊肉,请各位大神赐教怎么做好吃...
      31楼 eddy137
      如果只是“好吃”这个点,那我觉得吃雪糕也行呀,因为也“好吃”。你看非洲人第一次吃雪糕成什么样了。
      好吃就很重要嘛.

      鞭主要是胶原蛋白,要和富含维生素C和维生素B12的食物一起吃才能吸收.

      2017/8/30 13:08:49
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      牛鞭炖汤

      2017/8/30 12:48:37
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      11楼 刀仙袁氏
      29楼 eddy137
      是不是心里作用而已,这东西真有科学上的功效吗?
      30楼 刀仙袁氏
      我可以证明,有作用,作用就是,和白果,西芹一起炒了以后,吃下去会感觉非常好吃.回复:买点牛羊肉,请各位大神赐教怎么做好吃...
      如果只是“好吃”这个点,那我觉得吃雪糕也行呀,因为也“好吃”。你看非洲人第一次吃雪糕成什么样了。

      2017/8/30 11:29:28
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      11楼 刀仙袁氏
      29楼 eddy137
      是不是心里作用而已,这东西真有科学上的功效吗?
      我可以证明,有作用,作用就是,和白果,西芹一起炒了以后,吃下去会感觉非常好吃.回复:买点牛羊肉,请各位大神赐教怎么做好吃...

      2017/8/29 18:56:18
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      11楼 刀仙袁氏
      是不是心里作用而已,这东西真有科学上的功效吗?

      2017/8/29 17:54:31
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      白条的那玩意大补

      2017/8/29 15:21:12
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      22楼 酸菜帮子
      图二:

      1. 清水泡净血水,除尽筋膜;

      2. 葱姜、料酒,文火(水冒泡不翻花)慢煨,两个小时左右;

      3. 晾凉切薄片,加大葱,加海鲜酱油。

      大名鼎鼎的——凉拌金蓉

      回复:买点牛羊肉,请各位大神赐教怎么做好吃...

      戍客兄,你可有一阵子没来啦。。。。

      是的,有些忙。谢谢捧场啊。牛鞭今天搞。来吧!凉拌还做汤,随便点。呵呵...

      2017/8/29 13:26:20
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      19楼 XY430
      牛肉牛鞭加牛骨煮清汤,熟后捞出切片撒椒盐吃,最能吃出牛肉的香、鲜。。但前提是牛肉要好。。

      羊肉红烧,或是煮汤锅。。

      回复:买点牛羊肉,请各位大神赐教怎么做好吃...还不如喝牛尾巴汤回复:买点牛羊肉,请各位大神赐教怎么做好吃...

      2017/8/29 1:51:15
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      23楼 sghgn
      回复:买点牛羊肉,请各位大神赐教怎么做好吃...

      这鞭不是一般的长啊

      两根。。。。

      2017/8/28 20:32:10
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      看了半天,没整明白是哪个部位的牛肉,所以不好瞎出主意。。。

      2017/8/28 19:55:32
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      回复:买点牛羊肉,请各位大神赐教怎么做好吃...

      这鞭不是一般的长啊

      2017/8/28 19:31:53
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      图二:

      1. 清水泡净血水,除尽筋膜;

      2. 葱姜、料酒,文火(水冒泡不翻花)慢煨,两个小时左右;

      3. 晾凉切薄片,加大葱,加海鲜酱油。

      大名鼎鼎的——凉拌金蓉

      回复:买点牛羊肉,请各位大神赐教怎么做好吃...

      戍客兄,你可有一阵子没来啦。。。。

      2017/8/28 18:49:16
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      牛羊肉是最好的补品 一般补的东西要少吃!

      2017/8/28 18:35:38
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      牛鞭干锅,羊肉清汤。。。

      2017/8/28 17:57:03
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      牛肉牛鞭加牛骨煮清汤,熟后捞出切片撒椒盐吃,最能吃出牛肉的香、鲜。。但前提是牛肉要好。。

      羊肉红烧,或是煮汤锅。。

      2017/8/28 17:02:13
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      15楼 秦皇岛外打渔船
      对我们汉族人而言 牛羊肉 还是红烧好吃些
      17楼 将军带了两个兵
      以前牛羊肉多以红烧卤煮为主,近年以烧烤和涮锅居多,非常好吃。
      茄汁牛腩和孜然羊肉是媳妇的最爱

      2017/8/28 17:01:14
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      15楼 秦皇岛外打渔船
      对我们汉族人而言 牛羊肉 还是红烧好吃些
      以前牛羊肉多以红烧卤煮为主,近年以烧烤和涮锅居多,非常好吃。

      2017/8/28 14:56:34
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      土豆烧牛肉、清炖牛肉、卤牛肉、胡萝卜烧羊肉、清炖羊肉、白切羊肉。。。

      2017/8/28 14:26:52
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      对我们汉族人而言 牛羊肉 还是红烧好吃些

      2017/8/28 13:05:45
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      买羊肉,送牛鞭;买牛肉,送羊肝。一锅炖

      2017/8/28 12:38:30
      • 军衔:海军上尉
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      第二张别吃,拿来裹在腰上,大吉大利

      2017/8/28 10:05:49
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      大补呀

      2017/8/28 8:35:31
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      2017/8/27 23:38:21
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      最简单的新疆清炖肉,肉随凉水放进锅里,小火煮沸,撇去血沫,放花椒粒,咸盐,小火慢炖一个小时,出锅,装盘,放上洋葱丝或者香菜末。这就是我们新疆的手抓肉,煮好的汤和肉也可以做其他新疆饭,例如维族抓饭、回族汤饭、丸子汤等等。

      2017/8/27 22:02:12
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      第二张是水牛的吧

      2017/8/27 15:46:32
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      撸啊撸

      2017/8/27 12:48:26
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      两根牛鞭怎么做呢?

      2017/8/27 11:12:20
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      4楼 wyansheng
      花椒,姜皮,盐,煮了直接吃
      吃法简单粗暴,喜欢!

      2017/8/27 11:09:10
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      3楼 sdta
      羊肉去骚清炖,加入白芷、老姜、枸杞、盐文火慢炖40分钟。不过这个适合冬天吃。

      牛肉告诉你个方法,先做一锅麻辣汤。牛肉切薄片,用十三香、白糖、酱油腌制,在汤里涮一下就吃过瘾得很。

      麻辣汤做法:1.切好姜片、蒜粒、准备好青椒(辣的那种)、西红柿、葱段、花椒。2.少许牛油入锅烧热。3.放姜片、蒜粒炒香变成金黄色。再放入西红柿、花椒和青椒,只到能闻到青椒的那种鲜辣味(就是你闻到就流口水的那种)。4.倒水入锅放入葱段。等沸腾了就是涮牛肉的时候了。

      谢谢!谢谢啊!!

      2017/8/27 11:08:34
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      花椒,姜皮,盐,煮了直接吃

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      2017/8/27 7:25:55
      • 军衔:陆军上尉
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      • 工分:40454
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      羊肉去骚清炖,加入白芷、老姜、枸杞、盐文火慢炖40分钟。不过这个适合冬天吃。

      牛肉告诉你个方法,先做一锅麻辣汤。牛肉切薄片,用十三香、白糖、酱油腌制,在汤里涮一下就吃过瘾得很。

      麻辣汤做法:1.切好姜片、蒜粒、准备好青椒(辣的那种)、西红柿、葱段、花椒。2.少许牛油入锅烧热。3.放姜片、蒜粒炒香变成金黄色。再放入西红柿、花椒和青椒,只到能闻到青椒的那种鲜辣味(就是你闻到就流口水的那种)。4.倒水入锅放入葱段。等沸腾了就是涮牛肉的时候了。

      2017/8/27 6:30:17
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      撸串

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      2017/8/26 18:59:16

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