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帖子主题:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。

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[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。

媳妇外婆做的,年纪虽然大了,但老人家依旧干净,清爽,有条理,里里外外一尘不染,生活楷模、

对于铁血美食区这个无肉不欢的地方来说,我这几道菜很另类,厚着脸皮说也算是一股清流了,时代不同了,同志们少吃肉,多吃素菜多运动。

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要回去了,怕我们路上饿着,一早煮的米饭配菜,清淡。

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晚饭,各种小鱼,各种做法,就着大饼。

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不才自己做的,拿出来忽悠忽悠。

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野生杨梅,老家山上采的,个头虽不如买的杨梅,但味道和品质绝非可以比。

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买了68度的高度白酒来泡。

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盐水洗干净,加冰糖,倒酒 封坛一个月。

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开坛,灌瓶冰镇,利肠胃,治腹泻,酸酸甜甜,老少皆宜。

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媳妇叫我用高脚杯,我坚决不用,不闹那洋气,论喝酒不是我说,还是把儿缸子带劲。

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拍摄时间:酒是6月13日拍的,还有几张忘记时间了,拍摄工具是苹果SE和苹果6

延伸阅读: 巫妖王 最丑先生 黄延秋
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      0
      2017/7/17 12:01:04

      热门回复

      • 军衔:空军大校
      • 军号:4109997
      • 工分:220723 / 排名:5752
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      楼主您好!请您将拍摄这批图片时使用的像机型号、时间、天气以及地点等信息编辑在一楼,您的此组图片没有EXIF信息,请您把未修改的原始图传至邮箱邮箱:64002728@qq.com 并在邮件中注明您的铁血ID或者帖子名称或链接,以便我们尽快对您的帖子进行评审。因此给您带来的麻烦和不便,还请您多多理解和见谅!祝您在原创图区玩得愉快~!

      2017/7/23 22:00:53

      网友回复

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      37楼 清荷_
      楼主您好!请您将拍摄这批图片时使用的像机型号、时间、天气以及地点等信息编辑在一楼,您的此组图片没有EXIF信息,请您把未修改的原始图传至邮箱邮箱:64002728@qq.com 并在邮件中注明您的铁血ID或者帖子名称或链接,以便我们尽快对您的帖子进行评审。因此给您带来的麻烦和不便,还请您多多理解和见谅!祝您在原创图区玩得愉快~!
      39楼 不是军迷是婷迷
      拍摄时间:酒是6月13日拍的,还有几张忘记时间了,拍摄工具是苹果SE和苹果6
      40楼 精怪古灵
      地道家乡菜!!赞!!
      谢谢精哥回复:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。

      2017/7/27 8:45:10
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      37楼 清荷_
      楼主您好!请您将拍摄这批图片时使用的像机型号、时间、天气以及地点等信息编辑在一楼,您的此组图片没有EXIF信息,请您把未修改的原始图传至邮箱邮箱:64002728@qq.com 并在邮件中注明您的铁血ID或者帖子名称或链接,以便我们尽快对您的帖子进行评审。因此给您带来的麻烦和不便,还请您多多理解和见谅!祝您在原创图区玩得愉快~!
      39楼 不是军迷是婷迷
      拍摄时间:酒是6月13日拍的,还有几张忘记时间了,拍摄工具是苹果SE和苹果6
      地道家乡菜!!赞!!

      2017/7/26 23:00:51
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      37楼 清荷_
      楼主您好!请您将拍摄这批图片时使用的像机型号、时间、天气以及地点等信息编辑在一楼,您的此组图片没有EXIF信息,请您把未修改的原始图传至邮箱邮箱:64002728@qq.com 并在邮件中注明您的铁血ID或者帖子名称或链接,以便我们尽快对您的帖子进行评审。因此给您带来的麻烦和不便,还请您多多理解和见谅!祝您在原创图区玩得愉快~!
      拍摄时间:酒是6月13日拍的,还有几张忘记时间了,拍摄工具是苹果SE和苹果6

      2017/7/26 16:52:21
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      表示杨梅酒没喝过,这个菜真的好家常

      2017/7/24 14:23:45
      • 军衔:空军大校
      • 军号:4109997
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      楼主您好!请您将拍摄这批图片时使用的像机型号、时间、天气以及地点等信息编辑在一楼,您的此组图片没有EXIF信息,请您把未修改的原始图传至邮箱邮箱:64002728@qq.com 并在邮件中注明您的铁血ID或者帖子名称或链接,以便我们尽快对您的帖子进行评审。因此给您带来的麻烦和不便,还请您多多理解和见谅!祝您在原创图区玩得愉快~!

      2017/7/23 22:00:53
      • 军衔:陆军少尉
      • 军号:9250967
      • 工分:7052
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      28楼 wgyttz
      这是典型的“粗菜细做”,配馒头、大饼最适合。
      31楼 不是军迷是婷迷
      我们那大米是主食,大饼馒头一个星期吃一次还行,多了吃不下。
      我也是南方人,主食也是大米,也不习惯天天吃馒头大饼,但赶上今天这个好时代,调节调节口味,丰富一下饮食,隔三差五来些面食,不也挺好吗?

      2017/7/20 10:48:30
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      33楼 yanzhong00
      素炒土豆丝,我是百吃不厌的。
      老人家弄的搭配真是清爽,我也是百吃不厌。

      2017/7/20 8:26:56
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      32楼 高阶土豆
      回复:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。

      有个性,我喜欢

      哈哈,多些土豆哥赏识,这玩意喝着带劲,好拿又方便。回复:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。

      2017/7/20 8:26:22
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      素炒土豆丝,我是百吃不厌的。

      2017/7/19 22:55:23
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      回复:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。

      有个性,我喜欢

      2017/7/19 9:30:16
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      28楼 wgyttz
      这是典型的“粗菜细做”,配馒头、大饼最适合。
      我们那大米是主食,大饼馒头一个星期吃一次还行,多了吃不下。

      2017/7/19 9:00:49
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      29楼 孤傲独啸
      别的不服你,喝酒用缸子就是牛逼。喝酒啊感觉有了气氛就不一样。
      方便皮实,那缸子还特能装,一瓶啤酒正好满满一杠子。

      2017/7/19 8:59:50
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      别的不服你,喝酒用缸子就是牛逼。喝酒啊感觉有了气氛就不一样。

      2017/7/18 20:54:24
      • 军衔:陆军少尉
      • 军号:9250967
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      这是典型的“粗菜细做”,配馒头、大饼最适合。

      2017/7/18 20:04:16
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      把儿缸子?楼主当过兵?

      2017/7/18 17:23:16
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      22楼 iamak47
      每个人心里都有一个老家的情怀,尤其是这些年在外漂泊的人越来越多了,像我们这种一年都不一定能回去一次的人来说,最是魂牵梦萦的就是老奶奶煮的那顿饭了。
      常回家看看,故乡的云

      2017/7/18 14:47:37
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      23楼 记忆不好
      杨梅酒,浙江的特色。

      没看到蒜,一般做茄子,炒土豆,我们这边喜欢最后下些蒜末

      我们老家口味清淡,食物简单,蒜可以根据个人口味来,浓油赤酱的菜少。

      2017/7/18 14:46:59
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      23楼 记忆不好
      杨梅酒,浙江的特色。

      没看到蒜,一般做茄子,炒土豆,我们这边喜欢最后下些蒜末

      不止浙江,华东这一片很多地方有,现在物流这么发达全国人民都可以。回复:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。

      2017/7/18 14:44:47
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      杨梅酒,浙江的特色。

      没看到蒜,一般做茄子,炒土豆,我们这边喜欢最后下些蒜末

      2017/7/18 11:30:38
      • 军衔:海军中尉
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      • 头衔:社科院3世毕加索
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      每个人心里都有一个老家的情怀,尤其是这些年在外漂泊的人越来越多了,像我们这种一年都不一定能回去一次的人来说,最是魂牵梦萦的就是老奶奶煮的那顿饭了。

      2017/7/18 9:53:06
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      《地道战》里孙进财说道:说到掏地道,各庄都有各庄的高招。

      2017/7/18 9:39:29
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      16楼 红尘外人
      炖鸡蛋就能看出水平,前两碗平滑细嫩没有气泡 回复:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。
      行家,能看出没气泡

      2017/7/18 8:53:03
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      15楼 zhengrutie
      老外婆刀工真好,祝老人家长寿安康。
      多谢老兄

      2017/7/18 8:52:33
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      14楼 亿泽轩888
      祝老人家身体安康
      谢谢兄弟

      2017/7/18 8:52:14
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      果然是军迷

      2017/7/17 21:58:42
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      炖鸡蛋就能看出水平,前两碗平滑细嫩没有气泡 回复:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。

      2017/7/17 20:37:02
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      老外婆刀工真好,祝老人家长寿安康。

      2017/7/17 18:01:44
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      祝老人家身体安康

      2017/7/17 17:16:31
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      8楼 renfeng
      这酒不错啊,冰镇杨梅酒。。。
      回复:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。 酸中有甜,家里小表妹都喝上了。

      2017/7/17 16:16:50
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      7楼 桐城双飞翼
      喝酒还是大杯子大碗搞痛快。回复:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。
      恩 用茶缸子带劲,不喜欢用高脚勃艮第杯,容易碎还装不了多少。

      2017/7/17 16:16:08
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      3楼 lilin670327
      月是故乡明,没有任何一家餐馆能做出食客心中家的味道来。所以家常菜还得在家里做,尤其是老人做出来的菜才是最正宗的 。
      李哥一言道出家常菜的精髓,每个人心中都有一种家的味道。

      2017/7/17 16:03:50
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      2楼 酸菜帮子
      各种鸡蛋糕。。。。
      4楼 不是军迷是婷迷
      家乡特色,吃饭都喜欢炖一个。
      5楼 酸菜帮子
      难道不是蒸的?
      各地可能叫法有区别,我们那叫炖蛋。

      2017/7/17 16:02:06
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      6楼 胡二爷
      那个缸子才是重点!
      男人都喜欢带把的。回复:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。

      2017/7/17 16:01:42
      • 军衔:陆军大校
      • 军号:15009
      • 头衔:吃老虎的猪
      • 工分:349895 / 排名:2770
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      这酒不错啊,冰镇杨梅酒。。。

      2017/7/17 15:57:40
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      喝酒还是大杯子大碗搞痛快。回复:[原创]说到家常菜,不是我不服谁,回到老家最享受的事。

      2017/7/17 15:53:48
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      那个缸子才是重点!

      2017/7/17 15:44:25
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      2楼 酸菜帮子
      各种鸡蛋糕。。。。
      4楼 不是军迷是婷迷
      家乡特色,吃饭都喜欢炖一个。
      难道不是蒸的?

      2017/7/17 14:23:14
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      2楼 酸菜帮子
      各种鸡蛋糕。。。。
      家乡特色,吃饭都喜欢炖一个。

      2017/7/17 14:20:40
      • 军衔:空军大校
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
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      月是故乡明,没有任何一家餐馆能做出食客心中家的味道来。所以家常菜还得在家里做,尤其是老人做出来的菜才是最正宗的 。

      2017/7/17 14:17:22
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      各种鸡蛋糕。。。。

      2017/7/17 12:46:12

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