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帖子主题:[原创]羊肉果脯抓饭

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[原创]羊肉果脯抓饭

4月15号周六中午,吃抓饭,加了果脯,香里带甜,别有一番滋味。

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这是成果图。

备料: 铁血网提醒您:点击查看大图

羊排

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胡萝卜、洋葱

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切条

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果脯洗净备用

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大米泡水

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炒羊排,然后依次加各种料

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改用电饭煲,底层先放肉

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后放其他

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OK,闷制

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最后再加果脯

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再闷一会即可

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OK!

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配个小菜

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先腌

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加各种料

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上桌

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吃饭为主,不喝酒,喝茶

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战果不赖~~

——————————————

拍照:iphone

时间:2017年4月15日中午

地点:家

天气:渐暖

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延伸阅读: 西施传奇 桥下彻 高津
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      2017/4/20 18:38:38

      网友回复

      • 军衔:空军大校
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:396800 / 排名:2143
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      60楼 汉江栖白鸥
      用筷子吃手抓饭,哈哈哈!看到真的好想吃一碗啊!我一同事去年用一个月的时间从喀什骑摩托向西到国境线,然后沿国境线一路向南进入西藏到拉萨。摩托车是先托运过去的,人坐飞机过去,然后再到拉萨坐飞机回来。路上不停地发风光照和美食照。其中就有一天是摩托车坏到路上了,然后在那里一个路边铺子里修,他就去路边店里吃人家的手抓饭。那可真是手抓的饭,没你这么多肉,看起来也很有食欲的样子。那么大一锅饭,来的人交了钱都在那里端着盘子拿手抓着吃。感觉特别有异域风情。
      我去过两次新疆,在乌鲁木齐巴扎里看到当地人吃抓饭都不用手而是用勺子。

      2017/4/28 10:09:39
      • 军衔:空军大校
      • 军号:1720422
      • 头衔:预备役军官
      • 工分:396799 / 排名:2143
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      45楼 徐亚西
      很赞!!!色香味俱佳!回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      48楼 冰山来客1102
      熟能生巧回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      50楼 精怪古灵
      阿凡提手艺不错!回复:[原创]羊肉果脯抓饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      52楼 冰山来客1102
      跟老精怪有的一拼!回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      你不可能比得上电老精怪,他熟谙的菜谱比你多还都是私房菜 —— 他家老虎一虎爪过来他就顿悟一个失传的名菜,再拍一虎爪又通了一个,你家有老虎吗?回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/28 10:07:51
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      60楼 汉江栖白鸥
      用筷子吃手抓饭,哈哈哈!看到真的好想吃一碗啊!我一同事去年用一个月的时间从喀什骑摩托向西到国境线,然后沿国境线一路向南进入西藏到拉萨。摩托车是先托运过去的,人坐飞机过去,然后再到拉萨坐飞机回来。路上不停地发风光照和美食照。其中就有一天是摩托车坏到路上了,然后在那里一个路边铺子里修,他就去路边店里吃人家的手抓饭。那可真是手抓的饭,没你这么多肉,看起来也很有食欲的样子。那么大一锅饭,来的人交了钱都在那里端着盘子拿手抓着吃。感觉特别有异域风情。
      那就是从帕米尔高原,由阿里地区进入青藏高原,几千公里,孤身骑摩托车,确实有毅力,那种体验肯定终生难忘

      2017/4/27 19:29:11
      • 军衔:武警上校
      • 军号:5943343
      • 头衔:橄榄兔
      • 工分:141150 / 排名:9919
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      用筷子吃手抓饭,哈哈哈!看到真的好想吃一碗啊!我一同事去年用一个月的时间从喀什骑摩托向西到国境线,然后沿国境线一路向南进入西藏到拉萨。摩托车是先托运过去的,人坐飞机过去,然后再到拉萨坐飞机回来。路上不停地发风光照和美食照。其中就有一天是摩托车坏到路上了,然后在那里一个路边铺子里修,他就去路边店里吃人家的手抓饭。那可真是手抓的饭,没你这么多肉,看起来也很有食欲的样子。那么大一锅饭,来的人交了钱都在那里端着盘子拿手抓着吃。感觉特别有异域风情。

      2017/4/26 21:04:33
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      27楼 射击四练习
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      冰山哥 ,你发的这张图片已经被饼哥老怪哥桃子哥李哥四大咸蛋收藏,接下来你会接到他们的电话。

      39楼 冰山来客1102
      绿头的回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      47楼 射击四练习
      桃子哥昨天把图片发给小裁缝了,小裁缝问淘宝有没有卖的
      54楼 冰山来客1102
      饥不择食,寒不择衣回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      桃子哥告诉小裁缝:“俺值夜班的时候,想俺了,就把这个拿出来”

      2017/4/25 8:55:20
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      30楼 团战不作死
      要是用阿富汗米焖饭就更好吃了
      55楼 精怪古灵
      中国米也不差,煲粥用东北大米,炖排骨肉饼饭用丝苗米,做羊肉抓饭用油粘米,腊味饭用糯米,吃得健康用糙米,女仕养颜用红米,糖水用西米,去湿用薏米…………回复:[原创]羊肉果脯抓饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      56楼 团战不作死
      阿富汗米就焖饭和炒饭好吃,要是像电饭煲里煮大米饭的白饭,很难吃的。
      冰山兄这抓饭做肉骨超一流,唯饭是否……换另一种米试试。

      2017/4/25 1:42:43
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      30楼 团战不作死
      要是用阿富汗米焖饭就更好吃了
      42楼 冰山来客1102
      没见卖的,应该劲道
      46楼 团战不作死
      阿富汗米、印度米、巴基斯坦米其实都是一种米,特别细长,做干饭、做粥很难吃,一点米味都没有,但是做焖饭和炒饭,那味道绝了,特别是加洋葱和咖喱之后,特别香。
      53楼 冰山来客1102
      那做抓饭正好
      是的,主要就是做抓饭的

      2017/4/25 1:22:54
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      30楼 团战不作死
      要是用阿富汗米焖饭就更好吃了
      55楼 精怪古灵
      中国米也不差,煲粥用东北大米,炖排骨肉饼饭用丝苗米,做羊肉抓饭用油粘米,腊味饭用糯米,吃得健康用糙米,女仕养颜用红米,糖水用西米,去湿用薏米…………回复:[原创]羊肉果脯抓饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      阿富汗米就焖饭和炒饭好吃,要是像电饭煲里煮大米饭的白饭,很难吃的。

      2017/4/25 1:22:29
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      30楼 团战不作死
      要是用阿富汗米焖饭就更好吃了
      中国米也不差,煲粥用东北大米,炖排骨肉饼饭用丝苗米,做羊肉抓饭用油粘米,腊味饭用糯米,吃得健康用糙米,女仕养颜用红米,糖水用西米,去湿用薏米…………回复:[原创]羊肉果脯抓饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/25 0:36:17
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      27楼 射击四练习
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      冰山哥 ,你发的这张图片已经被饼哥老怪哥桃子哥李哥四大咸蛋收藏,接下来你会接到他们的电话。

      39楼 冰山来客1102
      绿头的回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      47楼 射击四练习
      桃子哥昨天把图片发给小裁缝了,小裁缝问淘宝有没有卖的
      饥不择食,寒不择衣回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/24 23:14:11
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      30楼 团战不作死
      要是用阿富汗米焖饭就更好吃了
      42楼 冰山来客1102
      没见卖的,应该劲道
      46楼 团战不作死
      阿富汗米、印度米、巴基斯坦米其实都是一种米,特别细长,做干饭、做粥很难吃,一点米味都没有,但是做焖饭和炒饭,那味道绝了,特别是加洋葱和咖喱之后,特别香。
      那做抓饭正好

      2017/4/24 23:13:22
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      45楼 徐亚西
      很赞!!!色香味俱佳!回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      48楼 冰山来客1102
      熟能生巧回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      50楼 精怪古灵
      阿凡提手艺不错!回复:[原创]羊肉果脯抓饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      跟老精怪有的一拼!回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/24 23:11:43
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      31楼 神秘男子A
      哇, 这菜叫生活啊
      43楼 冰山来客1102
      都是平常味道,世代沿袭
      49楼 神秘男子A
      平淡才是真啊, 不管是山珍海味还是各种奢华, 到最后还是家
      阁下感悟深刻!

      2017/4/24 23:10:47
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      45楼 徐亚西
      很赞!!!色香味俱佳!回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      48楼 冰山来客1102
      熟能生巧回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      阿凡提手艺不错!回复:[原创]羊肉果脯抓饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/24 17:16:18
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      31楼 神秘男子A
      哇, 这菜叫生活啊
      43楼 冰山来客1102
      都是平常味道,世代沿袭
      平淡才是真啊, 不管是山珍海味还是各种奢华, 到最后还是家

      2017/4/24 10:04:06
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      45楼 徐亚西
      很赞!!!色香味俱佳!回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      熟能生巧回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/23 17:54:15
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      27楼 射击四练习
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      冰山哥 ,你发的这张图片已经被饼哥老怪哥桃子哥李哥四大咸蛋收藏,接下来你会接到他们的电话。

      39楼 冰山来客1102
      绿头的回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      桃子哥昨天把图片发给小裁缝了,小裁缝问淘宝有没有卖的

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      2017/4/22 10:36:25
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      30楼 团战不作死
      要是用阿富汗米焖饭就更好吃了
      42楼 冰山来客1102
      没见卖的,应该劲道
      阿富汗米、印度米、巴基斯坦米其实都是一种米,特别细长,做干饭、做粥很难吃,一点米味都没有,但是做焖饭和炒饭,那味道绝了,特别是加洋葱和咖喱之后,特别香。

      2017/4/22 4:00:41
      • 军衔:武警少校
      • 军号:6635909
      • 头衔:专打红头阿三
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      很赞!!!色香味俱佳!回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/22 0:12:43
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      2楼 xutom
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      靓丽的色彩,足足的满盘,实惠的排骨,吃起来,爽!

      老板再上一份!

      16楼 脸上没长痔疮
      不夹大饼啦
      卷上也不错回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/21 19:34:48
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      31楼 神秘男子A
      哇, 这菜叫生活啊
      都是平常味道,世代沿袭

      2017/4/21 19:33:22
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      30楼 团战不作死
      要是用阿富汗米焖饭就更好吃了
      没见卖的,应该劲道

      2017/4/21 19:32:13
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      29楼 wudarou
      色香味俱佳,楼主全才
      一般般,家常饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/21 19:31:20
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      28楼 开心老宝宝
      香喷喷的羊肉抓饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      喜欢就好!回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/21 19:30:41
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      27楼 射击四练习
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      冰山哥 ,你发的这张图片已经被饼哥老怪哥桃子哥李哥四大咸蛋收藏,接下来你会接到他们的电话。

      绿头的回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/21 19:29:25
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      25楼 phevos
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      欢迎

      2017/4/21 19:28:33
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      24楼 kennylee40
      神刀工,萝卜丝切得好细呀!
      吃抓饭必须配个咸菜,解腻

      2017/4/21 19:27:46
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      4楼 爱闽侯
      那个 胡萝卜旁边 绿色的是 白萝卜吗?咸菜?
      10楼 冰山来客1102
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      最右那个是洋葱。

      做小菜那个才是白萝卜

      20楼 记忆不好
      这胡萝卜,什锦杂拌,各色各味
      做抓饭胡萝卜要用到黄色的,好看,这是小窍门

      2017/4/21 19:26:18
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      19楼 流溪河之子
      又学会了一道特色饭菜
      不难

      2017/4/21 19:24:55
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      18楼 527066
      请问那羊排炒出来垫底后米饭铺在上边不在加水了? 按蒸米饭的档蒸到好?
      米汤在里面

      2017/4/21 19:24:01
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      15楼 renfeng
      这羊排好颜色,漂亮
      还行,常吃常做的家常饭

      2017/4/21 19:22:55
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      22楼 hehai0528
      这抓饭做的真心不错。看的口水直流,中午下班赶紧丰汇园来一个50的排去回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      其实还是土灶铁锅的香

      2017/4/21 19:21:25
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      哇, 这菜叫生活啊

      2017/4/21 17:29:15
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      要是用阿富汗米焖饭就更好吃了

      2017/4/21 15:17:02
      • 军衔:陆军上等兵
      • 军号:6759912
      • 工分:11852
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      色香味俱佳,楼主全才

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      2017/4/21 14:13:09
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      香喷喷的羊肉抓饭回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/21 13:10:32
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      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      冰山哥 ,你发的这张图片已经被饼哥老怪哥桃子哥李哥四大咸蛋收藏,接下来你会接到他们的电话。

      2017/4/21 11:49:56
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      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/21 11:48:17
      • 军衔:空军少校
      • 军号:2857399
      • 工分:31367
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      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/21 11:36:35
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      神刀工,萝卜丝切得好细呀!

      2017/4/21 11:23:13
      • 军衔:海军中校
      • 军号:4281249
      • 工分:50637
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      14楼 故剑
      我从来没有见过,更没有吃过颜值这么高的羊肉饭
      21楼 记忆不好
      冰山老婆学油画的出身
      我明白了,加了那个油画颜料调色,属于不公平竞争。回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/21 11:18:02
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      这抓饭做的真心不错。看的口水直流,中午下班赶紧丰汇园来一个50的排去回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/21 11:02:09
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      14楼 故剑
      我从来没有见过,更没有吃过颜值这么高的羊肉饭
      冰山老婆学油画的出身

      2017/4/21 10:00:33
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      4楼 爱闽侯
      那个 胡萝卜旁边 绿色的是 白萝卜吗?咸菜?
      10楼 冰山来客1102
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      最右那个是洋葱。

      做小菜那个才是白萝卜

      这胡萝卜,什锦杂拌,各色各味

      2017/4/21 9:58:45
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      又学会了一道特色饭菜

      2017/4/21 8:46:24
      • 军衔:陆军上等兵
      • 军号:2493745
      • 工分:840
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      请问那羊排炒出来垫底后米饭铺在上边不在加水了? 按蒸米饭的档蒸到好?

      2017/4/21 8:14:28
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:538603 / 排名:1226
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      2楼 xutom
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      靓丽的色彩,足足的满盘,实惠的排骨,吃起来,爽!

      老板再上一份!

      16楼 脸上没长痔疮
      不夹大饼啦
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭找事?

      2017/4/21 5:41:21
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      2楼 xutom
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      靓丽的色彩,足足的满盘,实惠的排骨,吃起来,爽!

      老板再上一份!

      不夹大饼啦

      2017/4/21 2:25:36
      • 军衔:陆军上校
      • 军号:15009
      • 头衔:吃老虎的猪
      • 工分:345963 / 排名:2716
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      这羊排好颜色,漂亮

      2017/4/21 0:03:39
      • 军衔:海军中校
      • 军号:4281249
      • 工分:50600
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      我从来没有见过,更没有吃过颜值这么高的羊肉饭

      2017/4/20 23:37:39
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      7楼 青春102
      还是肉好吃
      吃肉补肉嘛,三天不吃肉,两眼冒星星回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/20 23:20:52
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      6楼 高阶土豆
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      哈哈哈哈,害我又咽了一口口水

      证明还是带点肥的香

      2017/4/20 23:18:39
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      5楼 高阶土豆
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      高难度,一时半会儿,学不来!

      首先,羊肉的新鲜度就没法比啊

      这个用冻肉也可以做,只要不太久,味道差不多,关键要肥一些才好吃

      2017/4/20 23:16:24
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      4楼 爱闽侯
      那个 胡萝卜旁边 绿色的是 白萝卜吗?咸菜?
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      最右那个是洋葱。

      做小菜那个才是白萝卜

      2017/4/20 23:14:16
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      3楼 酸菜帮子
      这战斗力,刚刚滴。。。。回复:[原创]羊肉果脯抓饭
      嫌麻烦好久不做一次

      2017/4/20 23:10:22
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      2楼 xutom
      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      靓丽的色彩,足足的满盘,实惠的排骨,吃起来,爽!

      老板再上一份!

      顶饿,中午吃了晚上就不想吃饭,只吃水果

      2017/4/20 23:09:29
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      还是肉好吃

      该帖子发自铁血军事Android手机客户端[请参与手机体验]
      2017/4/20 21:39:09
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      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      哈哈哈哈,害我又咽了一口口水

      2017/4/20 20:34:58
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      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      高难度,一时半会儿,学不来!

      首先,羊肉的新鲜度就没法比啊

      2017/4/20 20:33:29
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      那个 胡萝卜旁边 绿色的是 白萝卜吗?咸菜?

      该帖子发自铁血军事Android手机客户端[请参与手机体验]
      2017/4/20 20:03:33
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      这战斗力,刚刚滴。。。。回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      2017/4/20 19:28:50
      • 军衔:中国陆军少将
      • 军号:161803
      • 工分:538567 / 排名:1226
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      回复:[原创]羊肉果脯抓饭

      靓丽的色彩,足足的满盘,实惠的排骨,吃起来,爽!

      老板再上一份!

      2017/4/20 19:09:26

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