帖子主题:家常菜五花肉炖莴笋做法分享

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家常菜五花肉炖莴笋做法分享

五花肉炖莴笋是一道特别简单易做的家常菜,莴笋脆嫩爽口,吸收了香浓的汤汁,解了猪肉的油腻,非常美味不腻口。五花肉炖莴笋很适合寒冷的天气食用,汤汁浓香,热气腾腾的,让你全身暖洋洋的,学习一下五花肉炖莴笋的做法吧。

家常菜五花肉炖莴笋做法分享

原料:莴笋1根、五花肉500克、蒜、姜

配料:盐、胡椒粉

五花肉炖莴笋的家常做法步骤:

1、莴笋去皮切块,五花肉焯水切厚片。

2、锅烧热,放入五花肉煎油。

3、因为我不喜欢吃太肥的肉,所以把肉煎黄,盛出多余的油。

4、五花肉拨到一边,放入姜、蒜爆香。

5、然后放入切好的莴笋。

6、加适量盐、翻炒莴笋。

7、加入水没过莴笋,加入胡椒粉,大火烧开转小火炖15分钟左右。

8、炖好的五花肉炖莴笋。

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      1

      2016/3/7 17:02:22

      网友回复

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      楼主兄弟,要是有加工过程和必要的解说就好了,要不看起来像菜谱,没有亲切感。你说是不?

      2016/3/7 23:45:44

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