[原创]家常菜:青椒炒田鸡、家常豆腐


家常菜其实最实惠:

家常菜:青椒炒田鸡、家常豆腐


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早上买的四只田鸡,14元,1.4斤

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破好以后

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装碗放冰箱

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买来的豆腐,1.4元

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切成片

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平锅上灶

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加上油

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放入豆腐片

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翻面再煎

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煎好的豆腐

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炒锅上灶

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加入少许油

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放入姜末

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加上水,在加一点蚝油

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烧开

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放入煎好的豆腐

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翻动一下

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出锅装盘

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撒上一点香葱末

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将田鸡切成块

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炒锅上灶,多加一点油

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放入姜末炝锅

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放入田鸡

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翻炒

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加入料酒,要多一点

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加入盐

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加入少许老抽

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翻炒(用闪光灯拍的)

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未用闪光灯拍的,颜色不一样

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加入蒜末,翻炒

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加入青椒

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翻炒

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出锅装盘

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酒喝完了,整上一碗米饭。凉拌黄瓜是中午剩的,也不能浪费,一起消灭。

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光盘!

哈哈!今天我自己都有点佩服自己,竟然能吃掉这么多的东西。

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拍摄时间:2014.08.19

拍摄地点:自己家

拍摄器材:CANON IXUS 115 HS

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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