[原创]钓游记穿越版: 头鱼宴九百周年和新疆烤鱼

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(来自 钓鱼技巧 - 《红虫钓鱼技巧》)


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"二月丁酉,如春州,幸混同江钩鱼,界外生女直酋长在千里内者,以故事皆来朝。适

遇:“头鱼宴”,酒半酣,上临轩,命诸酋次第起舞;独阿骨打辞以不能。谕之再三,

终不从。"


公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的

鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒

下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳.


天祚帝看在眼里,记在心里,回头找枢密使萧奉先说,"阿骨打有豪杰之气,不如拿伊做特."

奉先说"野人不懂礼仪,杀了也没借口,算了."

自此, 宋辽金的历史翻开了波澜壮阔的新的一页.



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白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事,都付笑谈中.

每每读史至此, 我常合卷长叹, "想那头鱼宴,真不知道是如何美味,教天下英雄竞折腰.

" 叹罢,口水长流.从此立下宏愿.



弹指间,整整九百年过去了,历史已经来到公元2012年,我带着领导,唤了两个伙伴,直奔南加

州内华达山东麓Lake Sabrina,2012钓鱼季节在这一天开始了,今天钓到的鱼,便是头鱼.


在Bishop的洛山矶渠,先小钓两尾,垫个底, 这渠直通洛山矶,数百万人口的生命之源,十

分种解决问题.



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(图是south lake)

上山直奔Lake Sabrina,若是往年这里湖面全都封冻,要在冰面上凿冰而渔, 不料今年圣

婴发威,几十年来第一次, 鱼季开始之日湖水已经解冻, 虽然略有残冰, 也站不了人.





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但头鱼还是在湖里, 经过一个冬天, 缺少食物, 这里的鳟鱼对所有的鱼饵来者不拒, 放

下小划子,或者直接站在岸边, 先熟悉一下环境,然后哪里鱼多鱼好,就往哪里凑.




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不多久便开张了, 然后就是忙着取鱼, 上饵, 连从没摸过鱼杆的伙伴都上鱼开张了, 待

两人钓了十条,到了一人五条的上限, 收杆走人. 鱼要吃新鲜的, 但我们四人也吃不了

很多, 便将四条没有受伤的鳟鱼放生了.






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扎营在半山Fork营地, 伙伴去清理鱼, 我带了领导, 摸出一把斧子去砍柴,






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这把短柄斧子,是我在斧头帮混的时候得的,砍柴不错,有次丢了,我放弃了换金斧子的机

会,才拿回的,很有纪念意义. 古语云,渔樵耕读, 多少文人世家,都是耕读传家,为何却

尊渔樵,有人说渔樵指,严子陵,朱买臣, 要我看渔者,当然首推姜子牙, 姜子牙列在第

一,别人也不敢第二, 然后周公寻找姜子牙问道于樵, 刘备找孔明也是问道于樵,总之必

须有樵夫,自然要排在类似背景的耕读前面了.今天一天里,我就从事了渔樵这两项有前

途的工作,可见今天必有大事发生.


不一会便砍了一大堆柴,当年斧头帮教的三板斧还是很有效果, 顺便说一下,斧头帮的精

神领袖是程咬金.把柴搬回营地,领导也寻了些细小枝和松针.




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鱼也清理好了, 把鱼划两刀,撒上调料, 腌好, 去湖边看看风景, 回来就可以准备庆祝头鱼宴九百周年了.





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日落时分回到营地, 天交酉时,食神在南,开动.用松针搭个小堆,再搭上细柴, 当年孔明

用火计的时候都是这么关照的细节,只是三国里没具体说. 果然这么引火很快,一下就起

来了,

再把大柴架起来.




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两条鱼烧做鱼汤, 新鲜的鱼都不需要葱姜.


另两条洒过盐和胡椒的鱼,用铝箔包了, 当年洪七公有叫化鸡做法, 泥巴的好处就是保

存水份和香气, 铝箔起同样作用, 却不知道当年天祚帝的头鱼宴有没有叫化鱼? 不管,

放上烤架,烤了.




那么当年天祚帝的头鱼宴,到底是吃的什么鱼呢?


我曾博览网络, 听闻新疆有烤鱼习俗, 留下深刻印象, 经过我考证(瞎蒙), 当年天祚帝

的头鱼宴,想必各类鱼的料理方法百出,作为北方游牧民族,烧烤必不可少,烤鱼必定是首

选,而不会去做宋嫂鱼羹.因此头鱼宴主菜将是新疆式烤鱼.




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把鱼剖成扁平的鱼排, 拿树枝串了, 再用个小横枝撑起, 戳在篝火边,就可以等吃了.






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添柴加火,逐渐鱼皮在收缩, 白嫩的鱼肉露了出来, 里面的脂肪化了,滋地一声滴在下面

的烤架上, 香气拌着松针的味道飘散开来.



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............



天祚帝手里举着杯, 眯着小眼, 看着面前这个肌肉虬结,据说能赤手刺虎的壮汉, 没有

说话, 心里却动了杀机.


阿骨打攥紧了拳, 若不是顾忌部落人的安全, 他早就一拳过去, 肯定能将这个肥皇帝的

鼻子打扁.


空气似乎凝固了, 时间仿佛停止...


天祚帝突然发现现场多了四个人, 趁机缓和一下气氛, 便问, "兀那四人, 从何而来,如

何来到朕的头鱼宴?"


其中一类似喵星人的,抱抱拳, "这两位想来是辽国头子延禧,和女真头子阿骨打了."


天祚帝鼻子差点歪了, 辽国头子?这南蛮比阿骨打还要无礼.


那喵星人一指身边一位高瘦汉子和身边女生,"这位也是一位酋长,阿拉伯风格滴, 走过

大峡谷R2R2R, 登山C2C2C,端地日行千里

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