鸡脚汤 舌尖上的浪漫体验

佰佰安品2014 收藏 2 2012
导读: 随着生活的水平的提高,人们越来越懂得享受生活了, 红酒就是最好的体现,现代年轻人对红酒都情有独钟, 下班后,喝上一杯红酒,不仅可以延缓衰老,还可以预 防癌症和心脑血管病,如果把红酒,山药和鸡脚三样营 养丰富的食材加在一块炖汤,会是一种什么效果的鸡脚 汤呢?   红酒山药鸡脚汤:   红酒:可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症、美容 养颜等等,在荷兰,有一项针对1300名男性、长达40年 的研究显示,每天喝

鸡脚汤 舌尖上的浪漫体验


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随着生活的水平的提高,人们越来越懂得享受生活了, 红酒就是最好的体现,现代年轻人对红酒都情有独钟, 下班后,喝上一杯红酒,不仅可以延缓衰老,还可以预 防癌症和心脑血管病,如果把红酒,山药和鸡脚三样营 养丰富的食材加在一块炖汤,会是一种什么效果的鸡脚 汤呢?

红酒山药鸡脚汤:

红酒:可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症、美容 养颜等等,在荷兰,有一项针对1300名男性、长达40年 的研究显示,每天喝半杯红酒的人,平均寿命比不喝红 酒的人多5岁。红酒中的多酚类物质有很好的护心功能, 其中的少量酒精还能提升好胆固醇数量,并帮助赶走血 管中的斑块。

山药:味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具 有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏 、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。(对山药女郎 没有研究之至,大家可以随时咨询“山药专家@铁棍男人 ”,是我朋友来的,可以随时解答您关于山药的各种疑 问。)

鸡脚:营养价值非常高,含有丰富的钙质及胶原蛋 白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

红酒山药鸡脚汤的做法:

鸡脚汤的原料:红酒,鸡脚,山药,姜,葱

鸡脚汤的做法: 1 汤锅内烧开水,放入鸡脚,煮出血水 捞出,用清水中冲净,控干水分。

2. 把鸡脚放入平底锅中干炒,炒干 水分,炒出油即可。

3. 倒入锅中,加入清水,放入姜葱 。

4、大火烧开后,加入红酒(也可在 第二步的时候一起加入红酒)

5、大火烧开转慢火继续煲至鸡脚6分 熟之际,加入山药。

6、 用时大概2小时,打开锅盖,整 个家里都洋溢着红酒的香醇气息。

7、快到碗里来吧,趁热喝吧,趁热 喝味道最鲜美、营养吸收也最好。

对于红酒山药鸡脚汤的做法就介绍到这,这样一款多功 能的营养丰富的靓汤,朋友,你们动心了吗?赶快行动 起来吧,自己去煲一下这款美味又有药用价值的靓汤。

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