[原创]实拍:现杀现场腌制一条15斤重的海鲈鱼!

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导读:(来自 - 《》) 鲈鱼是因为渔民起网迟了,被海水泡久了而"过时"(土话,即不新鲜),所以渔民宰杀后马上用盐腌制。腌了盐的鲈鱼还能卖10元一斤(新鲜卖25元一斤),鲈鱼腌成咸鱼非常好吃,不容易有买的。(图片拍于2011年6月13日) 这是两条也已"过时"的马友鱼,一条重4斤4,一条重4斤5;新鲜的能卖到35元一斤,现在只能卖15元一斤,也只能卖给别人腌制咸鱼,马友腌成的咸鱼更好吃,肉质比鲈鱼咸鱼更

(来自 钓鱼技巧 - 《前打轮的使用方法》)


鲈鱼是因为渔民起网迟了,被海水泡久了而"过时"(土话,即不新鲜),所以渔民宰杀后马上用盐腌制。腌了盐的鲈鱼还能卖10元一斤(新鲜卖25元一斤),鲈鱼腌成咸鱼非常好吃,不容易有买的。(图片拍于2011年6月13日)




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这是两条也已"过时"的马友鱼,一条重4斤4,一条重4斤5;新鲜的能卖到35元一斤,现在只能卖15元一斤,也只能卖给别人腌制咸鱼,马友腌成的咸鱼更好吃,肉质比鲈鱼咸鱼更好。但马友咸鱼得尽快吃掉,时间放久了不好,因为油性大,易变味。(图片拍于2011年6月13日)



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(鱼眼已发白,鱼不新鲜就会这样,鱼鳃也是)




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(有人在挑,但最终没买,因为昨晚下雨,所以担心今天没太阳晒吧!)




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下图是"马鲛"鱼,我们这现在很难见到有大的。(拍于2011年6月9日)



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下图是什么鱼,我忘了!(拍于2011年6月4日)



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下图是什么东东,我也不认识,有知道的朋友,释疑下!(拍于2011年6月2日)



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拍摄时间:2011年6月13日。

手机:中兴-U230。

像素:200万。

地点:家乡市场。

天气:阴。

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