木蓝的美食星发现让你吃了忘不掉的美味——花尚搭配可丽饼!

一东元 收藏 1 2428
导读:可丽饼,法国的著名小吃,在法国的大街上, 经常可以看到排着长长的队伍, 等待着热腾腾的可丽饼,缤纷的色彩、丰富的馅料, 这么香喷喷热乎乎软绵绵的一捧,不仅是美食,还犹如一个温暖的拥抱,一种幸福美味的感觉。 小小的一张可丽饼, 随着内容的丰富变化,搭配出健康与美味。怎么搭都很好吃的,捧着一张软软的薄薄的煎饼, 中间放上酸奶(这样更健康),再按着自己的喜好,挑选各种美味水果:火龙果、香蕉、黄桃等水果,用漂亮的蜡纸卷起来慢慢地品尝吧~ 木蓝提示:

可丽饼,法国的著名小吃,在法国的大街上, 经常可以看到排着长长的队伍, 等待着热腾腾的可丽饼,缤纷的色彩、丰富的馅料, 这么香喷喷热乎乎软绵绵的一捧,不仅是美食,还犹如一个温暖的拥抱,一种幸福美味的感觉。


小小的一张可丽饼, 随着内容的丰富变化,搭配出健康与美味。怎么搭都很好吃的,捧着一张软软的薄薄的煎饼, 中间放上酸奶(这样更健康),再按着自己的喜好,挑选各种美味水果:火龙果、香蕉、黄桃等水果,用漂亮的蜡纸卷起来慢慢地品尝吧~

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1.低筋面粉过筛后加入适量的糖, 打入鸡蛋, 加入牛奶混合, 最后加入融化的黄油, 搅拌均匀,注意面糊不要有小颗粒, 混合好的面糊静置一刻钟;

2. 烧热锅, 刷层薄薄的油, 将面糊倒入, 轻轻晃动锅, 让蛋饼定型, 注意小火, 不要将蛋饼煎得颜色太深;

3. 摊好的薄饼, 中间放入点酸奶, 再随意加入自己喜欢的水果, 加上几颗坚果, 底部折叠一下就可以啦。

煎的时候要注意用不粘锅,如果没有的话可以在锅上放上一层烤箱纸~既不会让饼糊了又不会粘锅,也不用洗锅还是很方便的。

做好了如果不是即食可以拿一张蜡纸包,又美观也可以让食物的口感保持的更久一点,可丽饼不尽快吃掉口感会变得很糟的。

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可丽饼是非常非常好吃也比较简单的一种食物呢,也很适合放在店铺里出售,一般市面上的可丽饼要在12-18元之间,也是比较值得去卖的食物。

喜欢的话可话可以试着做一做哦。木蓝很期待大家的作品呢。

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木蓝每天都会发布一篇美食推荐或者制作的帖子,大家喜欢的话可以多关注一下木蓝哦。可以与木蓝直接交流美食和生活趣事哦。

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