有没有人喜欢吃牛排骨的吖~~~

霞玲 收藏 92 16247
导读:[align=center][size=22] [align=center][size=22] 原料: 生姜几片、花椒少许、香葱2根、红酒半杯、草果1个、盐1茶勺、八角2朵、香叶几片、生抽2汤勺、老抽1/3汤勺 做法: 1.备好红酒、生姜片,香葱结,把香料用个调料包装在一起。 2.锅中烧热适量油,下入牛排。 3.翻炒至牛排的表面金黄,肉质紧缩。 4.调入生抽和老抽,翻炒上色。 5.加入适量开水,下入香料包,再次烧开 6.烧开后转入砂锅中,调入红酒。

铁血网提醒您:点击查看大图


红酒焖牛排

原料:

生姜几片、花椒少许、香葱2根、红酒半杯、草果1个、盐1茶勺、八角2朵、香叶几片、生抽2汤勺、老抽1/3汤勺

做法:

1.备好红酒、生姜片,香葱结,把香料用个调料包装在一起。

2.锅中烧热适量油,下入牛排。

3.翻炒至牛排的表面金黄,肉质紧缩。

4.调入生抽和老抽,翻炒上色。

5.加入适量开水,下入香料包,再次烧开

6.烧开后转入砂锅中,调入红酒。

7.大火烧开转小火慢炯1个小时,调入盐,转大火收汁至浓稠即可。

铁血网提醒您:点击查看大图


嘻嘻今天就学这一道吧……铁血网提醒您:点击查看大图

42
回复主贴
聚焦 国际 历史 社会 军事

猜你感兴趣

更多 >>
92条评论
点击加载更多

发表评论

更多精彩内容

经典聚焦

更多
发帖 向上 向下
广告 关闭