[原创]周末老婆做的玉米浆粑糊和玉米浆粑饼!超好吃!

汉江栖白鸥 收藏 12 4671
导读:今天周末,老婆要自己打豆浆喝,可是看到我买回来的青玉米棒,突发奇想,说,咱用嫩玉米做玉米浆粑糊吃咋样?我说好!两个立刻就动手,先将嫩玉米从棒子上扣下来,扣不下来的用菜刀直接削下来了,然后就用水淘净,放进豆浆机里打成糊状,再用纱布过滤。之后一食二吃。把玉米浆倒锅里煮好,盛到碗里即可开吃,非常香甜!真绿色食品!过滤掉的玉米渣,没扔,打个鸡蛋进去,用盐、面粉搅拌好了,放在电饼铛上烤到焦黄,喷香!上图: 从路边农民手里直接买来的嫩玉米,新鲜可人 拿回来,脱去外衣,晶莹剔透 剥好的玉米
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今天周末,老婆要自己打豆浆喝,可是看到我买回来的青玉米棒,突发奇想,说,咱用嫩玉米做玉米浆粑糊吃咋样?我说好!两个立刻就动手,先将嫩玉米从棒子上扣下来,扣不下来的用菜刀直接削下来了,然后就用水淘净,放进豆浆机里打成糊状,再用纱布过滤。之后一食二吃。把玉米浆倒锅里煮好,盛到碗里即可开吃,非常香甜!真绿色食品!过滤掉的玉米渣,没扔,打个鸡蛋进去,用盐、面粉搅拌好了,放在电饼铛上烤到焦黄,喷香!上图:铁血网提醒您:点击查看大图

从路边农民手里直接买来的嫩玉米,新鲜可人

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拿回来,脱去外衣,晶莹剔透

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剥好的玉米仁,清洗一下

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清洗后放在盆里待用

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清洗好的豆浆机

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将嫩玉米放进去,打成浆糊

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倒入盆中待用

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弄一纱布洗净,摊开放在盆上面

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将打好的玉米浆倒入纱布里

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然后挤出浆汁

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把挤好的玉米浆汁倒入锅内,

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不停地搅拌,不然会糊锅底

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也可用筷子来搅

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做好了,倒进碗里开吃

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用浆水酸菜就着吃

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挤后的玉米渣,没扔掉,打个鸡蛋进去,调上盐、面粉

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搅拌均匀

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平摊在电饼铛上

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烤到黄,翻个面再烤下

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烤成焦黄了铁血网提醒您:点击查看大图


切巴切巴,开吃

拍摄时间:2014年7月27日

拍摄地点:家里

相机型号:三星i9300

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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