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早上菜市场的大虾很新鲜

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现在的活虾也很便宜

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买回来先冻一下

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剥掉虾皮

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清洗油菜

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泡发木耳和香菇

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烧水

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把油菜汆水

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油菜摆盘

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汆香菇和木耳

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继续摆盘

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把虾仁也汆一下 最后 烧水 加盐 勾芡

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把勾芡得到汁均匀浇到菜上面 就大功告成了!

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