[原创]私房菜之《九转大肠》

绯烟 收藏 19 7901

色色爱吃大肠,自己偷偷吃,现在发现很多人不爱吃。特别是男生。

基本按照九转大肠做的,但个人有不同哦

私房菜之《九转大肠》


正在用开水焯的肠子,开水里放姜片,黄酒。

洗肠子的照片就木有啦,太恶心了。

肠子里的淋巴一定清除干净,对身体不好。肥油基本上都扔了,不过有人喜欢。

私房菜之《九转大肠》


焯好的肠子,基本上没有味道了。偷懒,没有翻过来。

私房菜之《九转大肠》


炸好的肠子,已经很香了。不过色色爱吃糯糯的。

私房菜之《九转大肠》


正在煮的肠子。

和红烧肉一样,炒糖色,然后放姜片,蒜头,葱白,黄酒煮。

然后再放水,一次性放足,大概煮一个半小时吧。

私房菜之《九转大肠》


成品,出锅前放点点醋,肉桂粉,等,大火收汁。最好再撒点葱花啥的。

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

21
回复主贴
聚焦 国际 历史 社会 军事 精选
19条评论
点击加载更多

发表评论

更多精彩内容

热门话题

更多

经典聚焦

更多
发帖 向上 向下