[原创]两个肉菜

警POLICE察pj 收藏 28 11760

这几天天气也太热加上工作着实的忙,没有时间做饭,只是偶尔嘴馋时的下个厨,其实俺这个人很不喜欢在饭馆吃饭,主要是因为我的个人口味有点特别和极端,当然人家大厨做的比咱好多了,可就是这自己动手的乐趣是在任何饭馆都找不到的。好了废话不说,把这段时间自己做的两个小菜和各位战友分享下。

两个肉菜

先来个成品 猜猜是什么

两个肉菜

佐料

两个肉菜

烧水,放八角 姜 辣椒丝 花椒 盐 料酒

两个肉菜

这回知道是什么了吧!护心肉

两个肉菜

下水煮 这个不用飞水 直接煮熟 大约要煮1小时左右

两个肉菜

煮的时候切出个蘸水料 葱姜蒜切末

两个肉菜

出锅的半成品 切片 护心肉 可是好东西 两层筋膜包裹着廋肉,口感筋脆

两个肉菜

加红油 酱油 香油

两个肉菜

来个合影

两个肉菜

这一餐就这么解决了

两个肉菜

口感真不错

两个肉菜

特写 这个菜的原来的名字是 蒜泥护心肉

前两天做了个水煮肉片 本人这个菜技术不太成熟所以只发点成品照

两个肉菜

高潮阶段 浇滚油

两个肉菜

想起四溢

两个肉菜

成品了 看着还可以 吃着也很香

就今天就发这些了

时间 2014.7.3

地点 家

天气 晴

器材 三星手机

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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6楼 mzmlxy
但一想起吃的是尸体就没什么食欲了
回复:[原创]两个肉菜啥话一出你口咋就大便了呢?

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