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小笋是山里自己掰的,

土鸡蛋是地里捡回来的

所以这个自然就相对比较。。。。

好了不说了

上图

笋圈炒土鸡蛋

笋圈炒土鸡蛋

笋圈炒土鸡蛋

笋圈炒土鸡蛋

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笋圈炒土鸡蛋

笋圈炒土鸡蛋

制作过程:

1.材料,小笋,土鸡蛋,姜片,花椒,胡椒,花生油,老抽

2。过程,将剥好的小笋洗净后,齐刀切圈。

3,热锅下油,将打好的鸡蛋炒好,搞碎,捞起装盘;

3,少量的油,姜片花椒,等下锅炒香,加入笋圈炒熟,但要保持其爽脆,所以不能太熟,

倒入酱油等,加入炒好的鸡蛋,再继续翻炒;

加入胡椒面,调味,装盘,即可享受!

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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