[原创]今天晚上第一次学习做蒸面

楼主以前做面条主要是煮面,有时也偶尔做做炒面,从来没有做过蒸面,也没有吃过蒸面。看见战友介绍的蒸面,咱也学着做一回。

上图:

今天晚上第一次学习做蒸面

今天晚上第一次学习做蒸面

买来的面条

今天晚上第一次学习做蒸面

今天中午炒菜留下的肉片

今天晚上第一次学习做蒸面

配点素菜

看了别人做的蒸面,一般都有豆芽,杠豆和西红柿

我想这个也没有什么定规,自己喜欢就行。

今天晚上第一次学习做蒸面

将生面条放入蒸格中

今天晚上第一次学习做蒸面

蒸锅水烧开

今天晚上第一次学习做蒸面

放上蒸格

今天晚上第一次学习做蒸面

加盖

今天晚上第一次学习做蒸面

炒锅加入植物油

今天晚上第一次学习做蒸面

炒蔬菜

今天晚上第一次学习做蒸面

加盐

今天晚上第一次学习做蒸面

加入肉片

今天晚上第一次学习做蒸面

加入少许生抽

今天晚上第一次学习做蒸面

稍加一点水

今天晚上第一次学习做蒸面

面条蒸了十分钟,应当熟了

今天晚上第一次学习做蒸面

将面条倒入炒锅中

今天晚上第一次学习做蒸面

炒匀

今天晚上第一次学习做蒸面

差不多了

今天晚上第一次学习做蒸面

出锅

今天晚上第一次学习做蒸面

是不是还像那么一回事?

今天晚上第一次学习做蒸面

味道还不错,主要是面条十分劲道,比煮的面条来劲多了。

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拍摄时间:2014.04.09晚上

拍摄地点:自己家中

拍摄器材:CANON IXUS 115 HS

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]

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