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主料:大豆辅料:蒜头、花椒、干辣椒、香叶、食盐、鸡精

好多豆豆,我掏手机拍照,卖货的老板娘说:你买菜还要拍照的啊,我们这的很新鲜的!我连忙解释,汗!

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一个个都冷冰冰,速冻的,买一点吧,5元一斤

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一斤就这么多

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蒜头

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香叶

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花椒

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干红椒,这个品种非常的辣

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将蒜头去衣衣,洗净,拍碎

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装盘待用

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香叶洗干净,装盘

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俩小主合影一个

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换个角度再来一张

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干红椒清洗干净,每个来一刀

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装盘

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合一个

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花椒

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辅料全了

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热锅,加菜籽油

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解冻好的豆豆,清洗干净

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主辅料大集合

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菜籽油要煮透,记得关火凉一下,油温太高了这些个小主一下锅就焦头黑脸了

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开小火煸炒出香味

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加入豆豆,换中火

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翻炒

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看这油在猛烈的翻滚

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加点食盐,稍微多点,豆豆是很淡性的

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这个豆豆不经炸,开裂了,不过姐要的就是这效果

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做菜真的能修心养性的,慢慢翻炒

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我炒,炒。。。。。

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OK了,加少许鸡精

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完工,停火

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装盘

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有没有看到都裂口了

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来张近照,看清楚点

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这口裂的够大,这样才能入味

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这个干红椒有点抢镜了

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自我认为还可以哦!

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编辑到这张,突然想起了小时候的一个零食,也是用这豆豆做的,以后找时间重温下

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忍不住偷吃了一颗,香酥可口!

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今天清明,摆一朵菊花和康乃馨

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素雅一点的,想你、念你

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下面介绍本好书给大家看,作者是奇人,应该有好多朋友都认识他的!

《三代人》

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民国初年,军阀混战,三个背景不同的兄弟因机缘巧合而结拜在了一起,正当他们官运初显、事业有成和信心满怀时,不想却落入了一个看不见的大网之中,正在三人单独面对狡诈的官吏、险恶的洋商以及穷凶极恶的土匪黑帮时,突然出现了几股神秘的力量……

本文内容于 2014/4/6 10:55:29 被綄渼忧郁编辑

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