[原创]都是家常小菜

拍于单位厨房,手机三星I619像素不是太好嘿嘿

豆腐小白菜

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洗干净的小白菜

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改过刀的豆腐

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炸豆腐油少点煎豆腐油多点 嘿嘿

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过完油的豆腐

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热油爆葱花辣椒油

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爆炒小白菜,怕过火中间过程没有拍照

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小白菜出锅

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豆腐倒入小白菜自身出来的汤汁里炖2-3分钟

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小白菜回炉

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放入鸡粉搅拌均匀

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出锅装盘

再来一个凉拌菠菜

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洗净切好的菠菜

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开水先焯菠菜梗

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一分钟后放入菠菜叶子翻底

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冷水拔凉

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挤出大部分水分

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胡萝卜切片

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胡萝卜丝

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蒜瓣切末

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葱切丝

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所有材料大集合

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制作辣椒葱油

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热油浇注

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加入盐糖醋

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淋上香油装盘 再来一个芹菜肉丁面

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同事买回来的肉

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切片切条

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肉条切成了的丁

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加入葱姜蒜盐料酒十三香腌制 洗芹菜去喽

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小芹菜切丁自己吃的也没有讲究刀工

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热锅冷油

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花椒茴香爆锅

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敝出花椒茴香倒入肉丁翻炒

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没有甜面酱了只好放入芹菜直接炒了

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关火换锅

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水开了 快吧哈哈

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同事买的据说是手工面的面条,怎么看怎么像机制的嘿嘿

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煮面了吼一下哈哈

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这是阿杰犒赏自己的别人没有,嘘不要告诉我的伙计们嘻嘻

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成了碎子了 太少了不够分的

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面煮好了,过边冷凉开给面条洗洗爽爽身嘿嘿

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没人知道赶快放碗里

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准备吃了

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吃了一半感觉少点什么哈哈陈醋喝老酒补上去嘿嘿

本文内容于 2014/3/29 10:52:50 被小编a36编辑

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