[原创]在家弄得老北京刷羊肉

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导读:非常棒 !还有自己配的调料!

非常棒 !还有自己配的调料!

在家弄得老北京刷羊肉



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2楼 红星军团上将
楼主应该加些火锅底料
北京火锅或者北方火锅就是清汤锅底,没什么底料,主要的味道来自于麻酱蘸料。因为基本都是涮肉,涮到了最后那一锅汤基本也就等于羊肉汤了,鲜美无比,下点面条进去非常好吃。有个很有趣的现象,北方人永远不理解四川火锅,四川人永远不理解北方火锅。其实都很好吃,但必须要按照正宗的吃法才好吃,那种吃北方火锅也非要沾香油碟的四川人和吃四川火锅非要沾麻酱的北方人总是觉得不好吃那是活该的。


27条评论
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