浙江:一大学食堂坚持20年提供5毛钱菜品

122师广播员 收藏 43 21204
导读:浙江农林大学食堂供应的菜品(11月25日摄)。 新华社发 新华网杭州11月25日电 浙江农林大学1998级工程学院的校友们这两日回到母校聚会,在学校食堂不少人惊讶地发现,红烧粉丝和炒豆苗这两份菜竟然还是和他们读书时一样卖0.5元。 “当时我家里比较贫困,为了节约生活费,一顿饭只打一份豆芽或者粉丝,因为这两个菜比较便宜且分量也足。没想这么多年过去了,价格竟一点没变。”一位校友很是感动。 该校后勤集团公司饮食服务中心负责人卢英俊证实说,这两份菜20年前就是这个价,一直没涨过价。 “按照目前豆


浙江:一大学食堂坚持20年提供5毛钱菜品

浙江农林大学食堂供应的菜品(11月25日摄)。 新华社发

新华网杭州11月25日电 浙江农林大学1998级工程学院的校友们这两日回到母校聚会,在学校食堂不少人惊讶地发现,红烧粉丝和炒豆苗这两份菜竟然还是和他们读书时一样卖0.5元。

“当时我家里比较贫困,为了节约生活费,一顿饭只打一份豆芽或者粉丝,因为这两个菜比较便宜且分量也足。没想这么多年过去了,价格竟一点没变。”一位校友很是感动。

该校后勤集团公司饮食服务中心负责人卢英俊证实说,这两份菜20年前就是这个价,一直没涨过价。

“按照目前豆芽、粉丝价格,加上调料、配料,一份的成本起码在0.8元以上,如果再算上加工等成本,只有卖到一元才能保本,所以现在是亏本卖。”卢英俊说。

该校后勤集团公司党总支书记钱杭园说,之所以20年未涨价,主要是为了照顾贫困生。他介绍,由于专业特色和学生来源构成等原因,该校贫困生比例一直较高,为了让他们吃得起菜,这么多年就把这两个最受欢迎菜的菜价稳定在0.5元。

“这两道菜,在学校的三个食堂都有,每天要卖出2000多份。虽然要亏1000多元钱,但的确让很多学生得到了实惠。”钱杭园说。

此外,该校食堂还坚持为同学提供免费的紫菜汤、番茄蛋花汤等。不少贫困生,在校期间靠着“爱心菜”和“爱心汤”完成学业。

该校一位贫困生沈俊说,这两道菜的确让他觉得很温暖。“食堂是学校的良心,能想办法为学生省钱的食堂才是好食堂。”沈俊说,他每个月至少吃10次红烧粉丝。

该校后勤管理部门负责人表示,学校为了降低饭菜的成本,从2011年起开始实施“农校对接”政策,即大米和蔬菜由农民从田间地头直供。“中间流通费用降低,而且保证了质量。食堂的职责就是要让师生吃的实惠和安全。”钱杭园说。

来源:新华网

60
回复主贴
聚焦 国际 历史 社会 军事

猜你感兴趣

更多 >>

热门评论

24楼啊华

19楼 swj5566king
这样的大学,就算校长贪污,我都支持。

你说到了一个非常敏感而又不得不面对的问题。我认为解决了这个问题,就解决了中国社会发展的瓶颈和一系列矛盾。

首先,你说这样的校长贪污,你也支持。那么可以这样理解:这样的校长人品不错,能力 不错,但收入普通,没有得到和自己能力身份相配的收入。那我们来做一个假设,同样是大学校长(社会精英),在另一个社会中通过正规渠道得到年薪100元和相应的社会威望,而在我们的社会里是通过贪污得到80元。那大家来说说哪个社会更良性更合理?而人的思想是会变化的,我们能不能保证这个校长的良心始终健在?能不能保证他的贪欲不会过度膨胀?

所以说,中国当今要解决的是建设一个合理分配社会财富等一系列制度并严格执行的问题。而后者更为严峻,几千年来的中国社会文化里最欠缺的就是一丝不苟,令行禁止。在执行中一丝一毫的偏差,累计多了就是量变到质变的过程。

这个确实有,十二年前读大二开同乡会,有个在浙农大读书的女孩子,家境不好,一天伙食费3~5块钱,早餐两馒头六毛钱加三毛钱的榨菜,午饭三两或者四两饭(3~4毛钱)+五毛钱的蔬菜+免费的西红柿蛋汤或者紫菜蛋汤,晚饭是和午饭一样或者青菜面或者小盘饺子。反倒比那些一天吃几十的白净壮实。

这样的大学,就算校长贪污,我都支持。

21楼 拉幕人
让他说的多慷慨激昂的,学校食堂原本就应该是三分之一的菜赚钱,三分之一的菜保本,三分之一的菜补贴,还可以增加单锅小炒、卤肉来增加利润。今天两个菜补贴点都能够上中央新闻,可见这种现象现在之少。

哪怕人家红烧金条卖呢,只要让穷人家的孩子也吃得起菜就值得支持。

21楼 拉幕人
让他说的多慷慨激昂的,学校食堂原本就应该是三分之一的菜赚钱,三分之一的菜保本,三分之一的菜补贴,还可以增加单锅小炒、卤肉来增加利润。今天两个菜补贴点都能够上中央新闻,可见这种现象现在之少。
26楼 西北望月301
看你这机灵抖得!

我从高中、本科到读硕士

怎么没碰到过5毛钱的菜呢?

27楼 拉幕人
因为你读书的时候学校食堂已经被承包经营了,成了需要有赢利的机构了。在此之前,所谓食堂不论是学校的还是公司的都是不以赢利为目的的才叫食堂,以赢利为目的的叫餐馆。你没见过不等于它原本就应该是这样的。

为什么贵 还不是中间环节 和物流成本贵 ,尤其是药品更是 层层贩子层层加价 自然就贵了

43条评论
点击加载更多

发表评论

更多精彩内容

经典聚焦

更多
发帖 向上 向下
广告 关闭