[原创]没什么事情做,喜欢捣鼓些菜

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导读:黄焖鸭 醋血鸭 炸泥鳅、白灼鱿鱼、青椒牛肉 啤酒鱼 青椒牛筋 蒜苗丝,做味碟用的。

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铁血网提醒您:点击查看大图蒜苗丝,做味碟用的。呵呵,第一次发做菜的帖子,不知道规矩。拍摄都是HTC329手机拍的,拍摄地点有在家里的,有在朋友店里。黄焖鸭我是先用油热锅,然后下姜片爆香,下鸭肉爆炒,炒出油以后下豆腐乳、生抽、啤酒焖,到水干的时候下蒜苗、芹菜起锅,醋血鸭做法基本和黄焖鸭差不多,鸭血加米醋稀释以后加姜丝、朝天椒在准备起锅前下。


本文内容于 2013/11/26 14:13:18 被小编a46编辑

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