据日本媒体报道,埼玉县食品安全课16日发表声明称,日本女子营养大学坂户校区教职员工和学生总计146人,因在该校食堂吃饭发生食物中毒。埼玉县食品安全课对该校食堂予以停供3天伙食处分。

在此次食物中毒事故中,1人住院,其余40人被诊断为轻度症状,正在恢复。女子营养大学坂户校区于11月14日至23日期间停课。

埼玉县称,11月11日至13日,146名师生在学校食堂用餐后,出现腹泻、呕吐、发热等症状。相关人员从学生和烹调人员总计8人的粪便中检测出“诺如”病毒。目前,造成此次事故的原因尚未查明。

女子营养大学表示:“将彻底做好学校食堂卫生工作,重新审视食材的管理状态。”