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今日周六休息,早上一觉自然醒,去市场逛了一圈,决定买点排骨红烧一下,净排18块一斤,来他个一斤半,又买了点小白菜,做个汤,哈哈,劳累了一周,该犒劳下自己咯。第一步当然是把排骨血水焯掉,上图

周末红烧净排


准备葱姜蒜

周末红烧净排


接下来就开始熬糖,熬成红红的噢

周末红烧净排


排骨下锅,效果立见

周末红烧净排


倒入水,加葱、姜、蒜、盐、生抽、八角、花椒,盖锅开始煮

周末红烧净排


经过一小时,终于可以开饭啦

周末红烧净排


相机:三星9105P 地点:沈阳

本文内容为我个人原创作品,申请原创加分

[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
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